江門料理培訓班

簡介：1、筒子骨粉所使用材料的認識與講解2、各項工具的選購和使用方法3、原湯口味的制作流程講解4、筒...

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簡介：?1、韓國炸雞的制作材料 2、韓國炸雞的制作方法

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簡介：1、材料設備認識，選購，好次區(qū)分，設備使用保養(yǎng)知識2、原料認識，和使用比例，材料的功效，材料...

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簡介：麻辣燙是一種源于四川樂山的傳統(tǒng)特色小吃，它以其獨特的麻辣口味和豐富的食材選擇而受到廣泛歡迎...

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簡介：1、制作手撕鴨所需要的材料 2、手撕鴨的制作流程 3、手撕鴨的配方

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簡介：1、燒鴨面的用料 2、燒鴨面的制作工藝 3、燒鴨面的制作流程

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簡介：一、理論學習1、開店流程講解：店面選址、物資采購等。2、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。...

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簡介：1、材料設備認識，選購，好次區(qū)分，設備使用與保養(yǎng)知識2、原料認識，使用比例，材料的功效，材料...

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簡介：1、醬豬腳材料設備認識，選購，好次區(qū)分，設備使用與保養(yǎng)知識講解2、原料認識,使用比例,材料功效...

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簡介：1、狼牙土豆的淵源 2、狼牙土豆的特色 3、狼牙土豆的做法 4、狼牙土豆的營養(yǎng)價值

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簡介：1、白切雞制作原材料的認識選購與講解2、工具的選購和使用方法3、白切雞高湯的調制4、雞的處理5...

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簡介：1、米的選擇與處理，米的選用，前期處理，米和水的比例，注意事項講2、肉材腌制和青菜的處理，肉...

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簡介：1、糖油粑粑所需的材料 2、糖油粑粑的制作方法 3、糖油粑粑其他做法 4、糖油粑粑的步驟

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簡介：1、龍巖泡鴨爪的歷史 2、龍巖泡鴨爪的用料 3、龍巖泡鴨爪的做法 4、制作龍巖泡鴨爪的注意事項

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簡介：1、材料設備認識，選購，好次區(qū)分，設備使用瑟保養(yǎng)2、調料的認識，使用比例，材料的功效，材料保...

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簡介：1、廣式煲仔飯的歷史 2、廣式煲仔飯品種的分類 3、廣式煲仔飯的烹飪技巧 4、廣式煲仔飯的制作竅...

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簡介：該課程能讓學員們了解牛肉拉面的相關知識和制作牛肉拉面的實用技巧。

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簡介：1、炒板栗的制作方法 2、炒板栗的特點 3、炒板栗的營養(yǎng)價值

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簡介：1、精武鴨脖制作原材料的認識選購與講解2、工具的選購和使用方法3、鴨頭，鴨脖，鴨爪，鴨翅，鴨...

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簡介：一、理論學習1、制作講解：紅油涼拌菜原材料的選擇、配方比例等。二、示范講解1、專業(yè)老師親身示...

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