昆明西點(diǎn)課程

簡介：瑞士卷是海綿蛋糕（sponge cake）的一種。在烤爐中將材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果醬和奶油（混...

校區(qū)分布: 官渡區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：不在原料和設(shè)備上對學(xué)員保密，做到對學(xué)員坦誠相待，讓學(xué)員能夠徹底了解產(chǎn)品所需原料、設(shè)備的來源...

校區(qū)分布: 官渡區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成，吃法簡便，廣泛流行...

校區(qū)分布: 官渡區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：昆明歐米奇私房爆款創(chuàng)業(yè)西點(diǎn)班，課程以實(shí)操為主，集實(shí)用性、創(chuàng)新性、私房配方為特色。涵蓋4大品...

校區(qū)分布: 西山區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：昆明歐米奇烘焙甜點(diǎn)精英綜合班，通過操作實(shí)訓(xùn)，熟練掌握西式點(diǎn)心的制作，了解相關(guān)原料知識，并能...

校區(qū)分布: 西山區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：閃電泡芙，外文名Eclair，即一種類似手指的奶油面包，后被研發(fā)制作為各類泡芙曲奇，其特點(diǎn)在于口...

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：提拉米蘇，英文是Tiramisu，是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點(diǎn)。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以...

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：慕斯蛋糕作為烘焙店以及私房烘焙必不可少的主流產(chǎn)品，因?yàn)榭诟星逅?，甜而不膩深受年輕人的青睞。

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：開店管理咨詢：廚政管理、市場調(diào)研指導(dǎo)、開店策劃指導(dǎo)。

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：核心產(chǎn)品技術(shù)轉(zhuǎn)讓:原材料知識講解、工具用具講解、生日蛋糕胚、土卷、黃金卷、抹茶卷、肉松夾、...

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。鮮花餅在云...

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：餅干在我們?nèi)粘Ｉ钪胁⒉簧僖?，主要是以面粉為主原料烤制而成的片狀西式點(diǎn)心。

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以...

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：月餅是中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)中必不可少的美食。酥餅是有特制的脂烙酥而得名，特點(diǎn)是金黃色，層次清...

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：韓式裱花用的是意式奶油，相比傳統(tǒng)黃油霜的厚重甜膩，打發(fā)過程中加入糖水的意式奶油霜更輕盈，口...

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：根據(jù)冒煙冰淇淋原理需要液氮，盛液氮盆子，冰淇淋粉，植物奶油，純牛奶，漏勺，奶油槍，液氮罐這...

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：本課程內(nèi)容包括餅干系列、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、慕斯蛋糕系列培訓(xùn)、月餅酥餅類培訓(xùn)、生日蛋糕系列...

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：歐派精品西點(diǎn)店長培訓(xùn)課程針對于糕點(diǎn)房、蛋糕烘焙店創(chuàng)業(yè)、蛋糕烘焙行業(yè)求職者和創(chuàng)業(yè)者，以星級酒...

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：對西點(diǎn)烘焙有興趣的人群，想快速學(xué)會西點(diǎn)烘焙的學(xué)員。

校區(qū)分布: 官渡區(qū)

白天班

簡介：食用牛肉的習(xí)慣早來源于歐洲，豬肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是皇宮貴族們的肉品，尊貴的牛肉被...

校區(qū)分布: 官渡區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他