蘭州餐飲培訓(xùn)班

簡介：老鴨粉絲湯又名鴨血粉絲湯，是南京的傳統(tǒng)名菜，屬金陵菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是...

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簡介：蒸菜是利用水沸后產(chǎn)生的水蒸氣為傳熱介質(zhì)，使食物成熟的烹調(diào)方法。在烹飪中，它既能制作主食，也...

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簡介：鹵肉飯是江南一帶的傳統(tǒng)名小吃，制作食材主要有豬五花肉、鵪鶉蛋、米飯等，肥而不膩、甜咸適口、...

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簡介：本項目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生，待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的。人群。不論你有經(jīng)驗還是0基礎(chǔ)，老師將手...

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簡介：中式快餐是相對于西式快餐而言的，以中國人餐飲習(xí)慣為基礎(chǔ)，結(jié)合快餐的某些元素，是一種全新的屬...

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簡介：老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算、設(shè)備等...

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簡介：五谷雜糧搭配食物、均衡營養(yǎng)。" 五谷為養(yǎng),五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精...

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簡介：鐵板炒飯技術(shù)培訓(xùn)，讓您輕松開啟創(chuàng)業(yè)之路！ 近年來，隨著人們對美食的追求不斷升級，鐵板炒飯市...

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簡介：南昌拌粉是江西省南昌市的一道風(fēng)味小量從解望翻吃，屬贛菜系。將米粉放入沸水中涮熱后裝盤并放入...

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簡介：重慶雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長...

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簡介：麻辣香鍋(Spicy incense pot)，發(fā)源于中國重慶市，是川渝地方麻辣風(fēng)味菜品，為四川菜系。麻辣香...

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簡介：黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，屬于魯菜系家常菜品，起源于山東省濟(jì)南市。主要食材是雞腿肉...

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簡介：煲仔飯也稱瓦煲飯，是廣東省廣州市的一道特色名菜，屬于粵菜系，該菜品的種類主要有辣味煲仔飯、...

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簡介："重慶酸辣粉"是綠色食品，由于重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃，長期以來一直深受重慶人的喜愛，...

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簡介：老師手把手一對一教學(xué)，理論+實踐結(jié)合學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，不限定學(xué)習(xí)時間、學(xué)會為止0基...

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簡介：蘇式湯面最考究的是面湯，湯要清而不油，味要鮮而食后口不干。制作面湯稱為"吊湯"，相當(dāng)于飯店里...

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簡介：近年來，隨著人們對美食的追求不斷升級，脆皮雞米飯市場潛力巨大，成為眾人矚目的創(chuàng)業(yè)新熱點。但...

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簡介：課程優(yōu)勢 1.技術(shù)好口味正明夫人擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊、所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成...

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簡介：肉卷燒餅技術(shù)培訓(xùn)，讓您輕松開啟創(chuàng)業(yè)之路！ 近年來，隨著人們對美食的追求不斷升級，肉卷燒餅市...

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白天班

簡介：柳州螺螄粉是柳州當(dāng)?shù)氐奶厣朗持弧Ｋ牟牧?、味道、口感。都是?dāng)?shù)厝酥腔鄣慕Y(jié)晶。其中螺螄粉...

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