鳳廚職業(yè)技能培訓學校之學員風采

導讀：佛山市順德區(qū)鳳廚職業(yè)技能培訓學校于2019年12月在2020年，被評為“廣東省粵菜師傅工作室”。同時，我們?yōu)榇鬄硡^(qū)的餐飲企業(yè)培養(yǎng)人才、輔送現(xiàn)代服務業(yè)的專業(yè)人才?？吹竭@，想想我們都培養(yǎng)了哪些學員嗎？小編準備了一波學員合照，一起來看看吧~

學員風采——

學員合照風采

學員作品風采

講座現(xiàn)場

學員合影

合影留念

實操風采

學校簡介——

佛山市順德區(qū)鳳廚職業(yè)技能培訓學校于2019年12月，經(jīng)佛山市順德區(qū)人力資源和社會保障局批準登記成立的非全日制的民辦職業(yè)培訓學校，總面積約2000平方。我校與順德區(qū)梁球鋸職業(yè)技能學校、順德區(qū)李偉職業(yè)技能學校、順德職業(yè)技術學院共同進行現(xiàn)代服務業(yè)（烹飪工藝與營養(yǎng)、酒店管理、旅游管理等專業(yè)）進行教研結隊工作，且與順德區(qū)廚師協(xié)會、順德區(qū)廣式點心師聯(lián)誼會為戰(zhàn)略合作單位。在2020年，被評為“廣東省粵菜師傅工作室”。同時，我們?yōu)榇鬄硡^(qū)的餐飲企業(yè)培養(yǎng)人才、輔送現(xiàn)代服務業(yè)的專業(yè)人才。

我校師資力量雄厚，擁有專兼職教師15名，餐飲行業(yè)教學設施完善、設備先進、具備較豐富的辦學管理經(jīng)驗，可同時容納200余人學習。我們的專業(yè)方向為：中式烹調師、中式點心師、西式烹調師、西式面點師、中餐宴會擺臺、廣府風味菜、廣式月餅、茶藝師、餐飲管理服務等專業(yè)。我校辦校理念：為“助力餐飲創(chuàng)業(yè)人，讓世界了解嶺南味”。自2020年來開展各類職業(yè)技能培訓8000多人次，我校成立以來，年培訓人次、培訓質量多次受到上級主管部門好評。我們不斷開發(fā)課程，適應市場需求、滿足職業(yè)技能培訓發(fā)展的需要，努力實現(xiàn)國家號召“以培訓賦能專業(yè)、因專業(yè)實現(xiàn)價值”。除了職業(yè)技能培訓業(yè)務外，我們還有：1?承接政府美食旅游推廣活動。連續(xù)5年，為大良街道辦策劃執(zhí)行《十二道鳳味》系列活動；2?承辦各地城市的“食材品鑒宴”活動。廣東連山、四川涼山等均在學校舉辦過。3?承辦餐飲行業(yè)各類主題的培訓。4?承辦省、市粵菜師傅工程系列培訓，"國家先進辦學單位”。