導(dǎo)讀:佛山鳳廚職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校自2020年來開展各類職業(yè)技能培訓(xùn)8000多人次,我校成立以來,年培訓(xùn)人次、培訓(xùn)質(zhì)量多次受到上級主管部門好評。有想了解我們的小伙伴說想看看我們的上課現(xiàn)場是怎么樣的?為了滿足大家的好奇心,就跟著小編一起來看看吧~
教學(xué)現(xiàn)場——
上課現(xiàn)場
制作現(xiàn)場
學(xué)習(xí)現(xiàn)場
現(xiàn)場教學(xué)
實(shí)操現(xiàn)場
【老師介紹】
林潮帶
榮譽(yù):抖音網(wǎng)紅大咖,世界粵菜廚皇會(huì)順德分會(huì)會(huì)長、中國烹飪大師,中餐繁榮計(jì)劃導(dǎo)師,高級技師,高級營養(yǎng)師,中國烹飪大師,粵菜烹飪大師,廣東名廚,佛山名廚,順德名廚,中國烹飪協(xié)會(huì)中華廚藝絕技表演團(tuán)成員,世界中餐名廚交流協(xié)會(huì)理事,現(xiàn)任碧桂園鳳凰國際酒店管理公司行政總廚。擅長:粵菜名師簡介:林潮帶,世界粵菜廚皇會(huì)順德分會(huì)會(huì)長,中國烹飪大師,高級技師,高級營養(yǎng)師,粵菜烹飪大師,廣東名廚,佛山名廚,順德名廚,中餐繁榮計(jì)劃名廚之一,中國烹飪協(xié)會(huì)中華廚藝絕技表演團(tuán)成員,第十七屆中國廚師節(jié)-粵菜金獎(jiǎng),第十六屆順德廚師節(jié)-椰香脆皮雞金獎(jiǎng),世界中餐名廚交流協(xié)會(huì)理事,首屆順德美食全國巡演成員,現(xiàn)任碧桂園鳳凰國際酒店管理公司出品部總監(jiān)。林大師在2018年的正月初一到正月十六帶領(lǐng)6位順德名廚,跟隨國僑辦主任裘援平在《中餐繁榮計(jì)劃》到美國、巴拉馬、墨西哥三個(gè)國家六個(gè)城市12個(gè)送年飯及交流菜式與表演,送年飯給當(dāng)?shù)厝A僑及各國的政要。受到各界人士的大受好評,這次的任務(wù)是順德歷史以來的對外活動(dòng)是第1次代表國家,其中的菜式是大良炒牛奶稱為一絕。