導(dǎo)讀:隨著咖啡文化的普及,咖啡市場不斷擴(kuò)大,咖啡師的需求也不斷增加?,F(xiàn)如今外面的咖啡店比幾年前多很多,走在大街上不難發(fā)現(xiàn),幾乎遍地都是咖啡店,各種各樣的風(fēng)格和裝飾吸引了不少客人。那么,想成為一名專業(yè)的咖啡師并不簡單,除了需要具備專業(yè)的知識和技能外,還要掌握更多咖啡技術(shù),為客人提供個性化的服務(wù)等等。最近想考咖啡師的同學(xué)也來問到小編上海哪里有專業(yè)的SCA中級咖啡師培訓(xùn)班,為此小編也去做了功課,覺得上海果力咖啡學(xué)苑很不錯,具體培訓(xùn)內(nèi)容有哪些呢?下面讓小編來詳細(xì)介紹吧~
機(jī)構(gòu)簡介——
果力咖啡品牌成立于2020年,致力于提供優(yōu)質(zhì)咖啡豆,咖啡教育培訓(xùn),咖啡店解決方案,代工生產(chǎn)等服務(wù),公司位于上海,輻射全國,與上百家企業(yè)達(dá)成合作。
品牌文化:讓好咖啡留在中國。
學(xué)院優(yōu)勢——
獨立咖啡豆烘焙工廠—優(yōu)秀導(dǎo)師—開店指導(dǎo)—證書頒發(fā)
果力咖啡學(xué)院以行業(yè)資深導(dǎo)師為基礎(chǔ),整合咖啡館門店經(jīng)營,線上線下咖啡豆貿(mào)易,咖啡物料供應(yīng)鏈及咖啡設(shè)備等一系列專業(yè)咖啡產(chǎn)業(yè)的咖啡團(tuán)隊,在文化傳播領(lǐng)域有較多涉獵,對行業(yè)內(nèi)市場敏銳度更高,不斷優(yōu)化自身及課程。
課程大綱——
每日課程安排——
課程目標(biāo)——
此課程重在測試合格的咖啡師的主要技能
更高層次的技能和更深層次的知識,成功通過此課程考核的學(xué)生,要求能夠按照配方,保質(zhì)快速地制作全部espresso飲品,同時了解客戶需求反應(yīng)方案和客戶維護(hù)的基本要求。
學(xué)員福利——
畢業(yè)后在從業(yè)過程如有問題可隨時詢問學(xué)院導(dǎo)師
成為學(xué)院畢業(yè)學(xué)員如有設(shè)備、原物料、器具等需求,可得到比市場更優(yōu)惠的學(xué)員專屬價格,對從業(yè)開店給予行業(yè)建議及指導(dǎo),享受學(xué)院產(chǎn)品飲品創(chuàng)意咖啡更新第1時間獲取資源。
課程學(xué)費——
課程學(xué)費及認(rèn)證費
課程學(xué)費:5000元( 不含認(rèn)證)
SCA咖啡師中級認(rèn)證:1800元
PCA咖啡拉花&沖煮一級認(rèn)證:300元
中商職鑒國家高級咖啡師認(rèn)證:1000元
上課時間——
課程時間:4天
上課時間:AM10:00-PM5:00
課堂貼心提示
1.此節(jié)課對零基礎(chǔ)學(xué)員有很多知識點需要記錄筆記;
2.上課時咖啡粉可能會澈落,建議穿簡單深色的衣裙和鞋子;
3.課程會準(zhǔn)時開始,遲到可能會遺落知識點;
4.洗杯子也是咖啡師的職責(zé),請一定要認(rèn)真對待喔。
學(xué)習(xí)保障——
終身免費補(bǔ)課(材料費自理)
課程內(nèi)容——
咖啡拉花學(xué)習(xí)目標(biāo)
沖煮器具學(xué)習(xí)內(nèi)容
咖啡飲品學(xué)習(xí)內(nèi)容
老師介紹——
學(xué)員作品——
教學(xué)現(xiàn)場——
機(jī)構(gòu)環(huán)境——