導(dǎo)讀:幾米幸福蛋糕培訓(xùn)學(xué)校本著培養(yǎng)最專(zhuān)業(yè)的人才為理念,將最專(zhuān)業(yè)的技術(shù)傳授給創(chuàng)業(yè)者,師資力量雄厚,技術(shù)人員從業(yè)10年以上實(shí)操式教學(xué)更加有效,讓每一位學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù)!如果還想詳細(xì)了解的小伙伴可以接著往下看~
師資介紹——
許建強(qiáng)
面包系教師
履歷:
西點(diǎn)面包烘焙工一級(jí);西式面點(diǎn)師高級(jí)技師;營(yíng)養(yǎng)配餐員高級(jí)技師
榮譽(yù):
2010年山東省面包技術(shù)大賽金獎(jiǎng),2012年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎(jiǎng),2015年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲銀獎(jiǎng),同年獲中國(guó)烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的中國(guó)烘焙大師榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2014年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個(gè)人工作室,如今已有200余名學(xué)生成功開(kāi)店。
現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校高級(jí)烘焙老師,擅長(zhǎng),常溫蛋糕,冷凍蛋糕,歐式面包,丹麥面包,法式面包,中西式點(diǎn)心以及各種甜面包
趙蘭玲
烘焙全科系教師
履歷:
2008年西點(diǎn)面包烘焙工三級(jí);2012西式面點(diǎn)師高級(jí)技師;2016年獲營(yíng)養(yǎng)配餐員高級(jí)技師
榮譽(yù):
2018年山東區(qū)裱花技術(shù)大賽金獎(jiǎng)
2021年獲山東食品工業(yè)協(xié)會(huì)三八紅旗手,現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校全科班老師,擅長(zhǎng),裱花蛋糕,甜品臺(tái),巨大型蛋糕制作,中西式點(diǎn)心以及各種甜面包制作。
王靜
烘焙裱花教師
履歷:
2018年西點(diǎn)面包烘焙工三級(jí);2019西式面點(diǎn)師高級(jí)技師;
榮譽(yù):
2020年山東區(qū)裱花技術(shù)大賽金獎(jiǎng)
2021年獲山東食品工業(yè)協(xié)會(huì)三八紅旗手,現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校裱花老師,擅長(zhǎng),裱花蛋糕,甜品臺(tái),巨大型蛋糕制作,中西式點(diǎn)心以及各種甜面包制作。
王貞現(xiàn)
面包系教師
履歷:
西點(diǎn)面包烘焙工二級(jí);西式面點(diǎn)師高級(jí)技師;營(yíng)養(yǎng)配餐員高級(jí)技師
榮譽(yù):
2010年山東省面包技術(shù)大賽金獎(jiǎng),2012年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎(jiǎng),2015年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲銀獎(jiǎng),同年獲中國(guó)烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的中國(guó)烘焙大師榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2014年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個(gè)人工作室,如今已有200余名學(xué)生成功開(kāi)店。
現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校高級(jí)烘焙老師,擅長(zhǎng),常溫蛋糕,冷凍蛋糕,歐式面包,丹麥面包,法式面包,中西式點(diǎn)心以及各種甜面包
唐青麗
烘焙全科系教師
履歷:
2006年西點(diǎn)面包烘焙工二級(jí);2008年獲北京西式面點(diǎn)師高級(jí)技師;2009年獲營(yíng)養(yǎng)配餐員高級(jí)技師
榮譽(yù):
2005年擔(dān)任青島羅密歐裱花總監(jiān),2008年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲3等獎(jiǎng)2010年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎(jiǎng),2015年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲銀獎(jiǎng),2018年裱花技術(shù)大賽金獎(jiǎng),2010年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個(gè)人工作室,如今已有200余名學(xué)生成功開(kāi)店。
現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校全科班主任,擅長(zhǎng),裱花蛋糕,甜品臺(tái),巨大型蛋糕制作,中西式點(diǎn)心以及各種甜面包制作。
林延琴
烘焙全科系教師
履歷:
2002年西點(diǎn)面包烘焙工二級(jí);2005年獲北京西式面點(diǎn)師高級(jí)技師;2009年獲營(yíng)養(yǎng)配餐員高級(jí)技師
榮譽(yù):
2002年自己開(kāi)烘焙門(mén)店,2006年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲銀獎(jiǎng),2009年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎(jiǎng),2015年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲銀獎(jiǎng),2018年裱花技術(shù)大賽金獎(jiǎng),2008年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個(gè)人工作室,如今已有300余名學(xué)生成功開(kāi)店。
現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校主任,擅長(zhǎng),裱花蛋糕,甜品臺(tái),巨大型蛋糕制作,中西式點(diǎn)心以及各種甜面包制作。
宋紓昊
面包系教師
履歷:
西點(diǎn)面包烘焙工一級(jí);西式面點(diǎn)師高級(jí)技師;營(yíng)養(yǎng)配餐員高級(jí)技師
榮譽(yù):
2008年山東省面包技術(shù)大賽金獎(jiǎng),2012年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎(jiǎng),2015年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲銀獎(jiǎng),同年獲中國(guó)烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的中國(guó)烘焙大師榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2010年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個(gè)人工作室,如今已有200余名學(xué)生成功開(kāi)店。
現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校高級(jí)烘焙老師,擅長(zhǎng),歐式面包,丹麥面包,法式面包,中西式點(diǎn)心以及各種甜面包
教學(xué)優(yōu)勢(shì)——
隨到隨學(xué)
店鋪實(shí)操
推薦工作
輔助開(kāi)店
免費(fèi)進(jìn)修