幾米幸福蛋糕培訓(xùn)學(xué)校之師資介紹

導(dǎo)讀：幾米幸福蛋糕培訓(xùn)學(xué)校本著培養(yǎng)最專業(yè)的人才為理念，將最專業(yè)的技術(shù)傳授給創(chuàng)業(yè)者，師資力量雄厚，技術(shù)人員從業(yè)10年以上實(shí)操式教學(xué)更加有效，讓每一位學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù)!如果還想詳細(xì)了解的小伙伴可以接著往下看~

師資介紹——

許建強(qiáng)

面包系教師

履歷：

西點(diǎn)面包烘焙工一級(jí)；西式面點(diǎn)師高級(jí)技師；營養(yǎng)配餐員高級(jí)技師

榮譽(yù)：

2010年山東省面包技術(shù)大賽金獎(jiǎng)，2012年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎(jiǎng)，2015年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲銀獎(jiǎng)，同年獲中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的中國烘焙大師榮譽(yù)稱號(hào)。2014年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個(gè)人工作室，如今已有200余名學(xué)生成功開店。

現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校高級(jí)烘焙老師，擅長(zhǎng)，常溫蛋糕，冷凍蛋糕，歐式面包，丹麥面包，法式面包，中西式點(diǎn)心以及各種甜面包

趙蘭玲

烘焙全科系教師

履歷：

2008年西點(diǎn)面包烘焙工三級(jí)；2012西式面點(diǎn)師高級(jí)技師；2016年獲營養(yǎng)配餐員高級(jí)技師

榮譽(yù)：

2018年山東區(qū)裱花技術(shù)大賽金獎(jiǎng)

2021年獲山東食品工業(yè)協(xié)會(huì)三八紅旗手，現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校全科班老師，擅長(zhǎng)，裱花蛋糕，甜品臺(tái)，巨大型蛋糕制作，中西式點(diǎn)心以及各種甜面包制作。

王靜

烘焙裱花教師

履歷：

2018年西點(diǎn)面包烘焙工三級(jí)；2019西式面點(diǎn)師高級(jí)技師；

榮譽(yù)：

2020年山東區(qū)裱花技術(shù)大賽金獎(jiǎng)

2021年獲山東食品工業(yè)協(xié)會(huì)三八紅旗手，現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校裱花老師，擅長(zhǎng)，裱花蛋糕，甜品臺(tái)，巨大型蛋糕制作，中西式點(diǎn)心以及各種甜面包制作。

王貞現(xiàn)

面包系教師

履歷：

西點(diǎn)面包烘焙工二級(jí)；西式面點(diǎn)師高級(jí)技師；營養(yǎng)配餐員高級(jí)技師

榮譽(yù)：

2010年山東省面包技術(shù)大賽金獎(jiǎng)，2012年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎(jiǎng)，2015年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲銀獎(jiǎng)，同年獲中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的中國烘焙大師榮譽(yù)稱號(hào)。2014年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個(gè)人工作室，如今已有200余名學(xué)生成功開店。

現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校高級(jí)烘焙老師，擅長(zhǎng)，常溫蛋糕，冷凍蛋糕，歐式面包，丹麥面包，法式面包，中西式點(diǎn)心以及各種甜面包

唐青麗

烘焙全科系教師

履歷：

2006年西點(diǎn)面包烘焙工二級(jí)；2008年獲北京西式面點(diǎn)師高級(jí)技師；2009年獲營養(yǎng)配餐員高級(jí)技師

榮譽(yù)：

2005年擔(dān)任青島羅密歐裱花總監(jiān)，2008年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲3等獎(jiǎng)2010年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎(jiǎng)，2015年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲銀獎(jiǎng)，2018年裱花技術(shù)大賽金獎(jiǎng)，2010年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個(gè)人工作室，如今已有200余名學(xué)生成功開店。

現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校全科班主任，擅長(zhǎng)，裱花蛋糕，甜品臺(tái)，巨大型蛋糕制作，中西式點(diǎn)心以及各種甜面包制作。

林延琴

烘焙全科系教師

履歷：

2002年西點(diǎn)面包烘焙工二級(jí)；2005年獲北京西式面點(diǎn)師高級(jí)技師；2009年獲營養(yǎng)配餐員高級(jí)技師

榮譽(yù)：

2002年自己開烘焙門店，2006年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲銀獎(jiǎng)，2009年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎(jiǎng)，2015年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲銀獎(jiǎng)，2018年裱花技術(shù)大賽金獎(jiǎng)，2008年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個(gè)人工作室，如今已有300余名學(xué)生成功開店。

現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校主任，擅長(zhǎng)，裱花蛋糕，甜品臺(tái)，巨大型蛋糕制作，中西式點(diǎn)心以及各種甜面包制作。

宋紓昊

面包系教師

履歷：

西點(diǎn)面包烘焙工一級(jí)；西式面點(diǎn)師高級(jí)技師；營養(yǎng)配餐員高級(jí)技師

榮譽(yù)：

2008年山東省面包技術(shù)大賽金獎(jiǎng)，2012年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎(jiǎng)，2015年北京烘焙協(xié)會(huì)比賽獲銀獎(jiǎng)，同年獲中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的中國烘焙大師榮譽(yù)稱號(hào)。2010年烘焙班學(xué)生已創(chuàng)立自己的面包店、個(gè)人工作室，如今已有200余名學(xué)生成功開店。

現(xiàn)任幾米幸福烘焙學(xué)校高級(jí)烘焙老師，擅長(zhǎng)，歐式面包，丹麥面包，法式面包，中西式點(diǎn)心以及各種甜面包

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