導讀:隨著中國的發(fā)展越來越快,經(jīng)濟飛速的增長,人們購買力的提高,生活方式的改變,家庭飲食的社會化已經(jīng)成為一種發(fā)展的趨勢,而糖水是輕巧簡便的甜食,老少皆宜?,F(xiàn)在學習糖水的人很多了。不少學員也是看重了這個前景,導致好學校近糖水咨詢量增加,小編為了讓學員在求學過程在選擇學校不花費太多時間,小編整理一份關(guān)于武漢御美味餐飲培訓學校糖水的課程,一起來看看吧~
————我們的開班安排
港式甜點飲品綜合課程 課程價格 :¥1880.00
培訓內(nèi)容
1、甜品基礎(chǔ)
糖水的制作,綠豆、紅豆、花生、薏米、蓮子、芋球、芋頭、地瓜、燒仙草、紫米粥、珍珠、水晶豆的煮法和運用。
2、紅綠豆沙
熱紅豆沙、熱綠豆沙、冰紅豆沙、冰綠豆沙
3、西米露系列
椰汁西米露、鮮奶西米露、芒果西米露、草莓西米露,西瓜西米露、火龍果西米露、什果西米露、奇異果西米露、珍珠西米露、芋圓西米露等等
4、布丁系列
牛奶布丁、芒果布丁、西瓜布丁、巧克力布丁、綠豆布丁、焦糖布丁、雞蛋布丁、西米布丁等等
5、果凍系列
原味果凍、芒果果凍、西瓜果凍、香芋果凍、酸奶果凍、綠茶果凍、咖啡果凍、巧克力果凍、鮮果果凍
6、龜苓膏系列
蜂蜜龜苓膏、芒果龜苓膏、木瓜龜苓膏、奇異果龜苓膏、海底椰龜苓膏、鮮雜果龜苓膏、煉乳龜苓膏、 椰汁龜苓膏、椰汁西米露龜苓膏等等
7、水果撈系列
芒果西米撈、椰果西米撈、芒果珍珠撈、雜果涼粉撈、哈密瓜水果撈、什錦水果撈、西瓜水果撈、布丁 燒水果撈、珍珠西米雜果撈等
8、雙皮奶系列
原味雙皮奶、紅豆雙皮奶、芒果雙皮奶、木瓜雙皮奶、蓮子雙皮奶、薏仁雙皮奶、芋園雙皮奶、黑糖雙皮奶等
9、姜撞奶系列
芒果姜撞奶、紅豆姜撞奶、蓮子姜撞奶、沙灣姜撞奶、百合姜撞奶、綠豆姜撞奶、西瓜姜撞奶、菠蘿姜 撞奶、香芋姜撞奶、花生姜撞奶等等
10、燒仙草系列
仙草1號(綠豆+蓮子+珍珠)、仙草2號(地瓜+薏仁+珍珠)、仙草3號(綠豆+花生+珍珠)、仙草4 號(芋頭+紅豆+珍珠)、仙草5號(花豆+水晶豆+珍珠)、招牌仙草(花豆+珍珠+芋園)
11、芋圓系列
芋園1號(綠豆+蓮子+珍珠)、芋園2號(地瓜+薏仁+珍珠)、芋園3號(綠豆+花生+珍珠)、芋園4 號(芋頭+紅豆+珍珠)、芋園5號(花豆+水晶豆+珍珠)、芋園6號(水晶豆+粉粿+珍珠)
廣東糖水培訓班 課程價格 :¥1680.00
培訓內(nèi)容
海帶綠豆糖水,海帶綠豆糖水, 腐竹白果薏米糖水, 蓮子百合紅豆沙, 蓮子百合雪耳雞蛋糖水, 宇治金時, 冰花馬蹄露(冷熱食皆可), 芋泥西米露(特別香濃滑嫩).
臺灣甜品培訓班 課程價格 :¥1880.00
培訓內(nèi)容
臺灣正宗
燒仙草 ★冬瓜燒仙草★黑糖燒仙草★古早仙草甘茶★原味燒仙草等;
豆花系列 ★花豆豆花★珍珠豆花★花生豆花★芋頭豆花★番薯豆花★紅豆豆花★綠豆豆花★薏仁豆花★蓮子豆花★芋園豆花★仙草豆花; ☆豆花食用時冷熱皆宜;
黃金搭檔
古味茶系列 ★老大紅茶★烏龍綠茶★仙草甘茶★珍珠鮮奶茶★珍珠鮮綠茶★仙草鮮奶茶★黑糖姜母茶★桂圓紅棗茶★芋頭牛奶★冬瓜茶★冬瓜檸檬★多瓜仙草凍★小芋園冬瓜茶★冬瓜鮮奶茶★仙草凍奶茶★烏龍奶綠等;
手工龜苓膏 滋陰潤燥,降火除煩,清利濕熱,涼血解毒。用于虛火煩燥,口舌生瘡,津虧便秘,熱淋白濁,赤白帶下,皮膚騷癢,癤腫瘡瘍;
布丁系列 ★奶酪布丁★巧克力布丁★芒果布丁★雞蛋布丁★綜合布丁等;
雙皮奶系列 ★招牌雙皮奶★紅豆雙皮奶★蓮子雙皮奶★薏仁雙皮奶★芋園雙皮奶★黑糖雙皮奶等;
港式甜品 ★芒果班戟★楊枝甘露★楊枝金撈★芒果小丸子等;
奶蓋茶 ★奶蓋紅茶★奶蓋綠茶★奶蓋青茶★奶蓋烏龍茶等;
————我們的教學環(huán)境
————我們的老師介紹
姓名:黃治偉
等級:御美味特級烹飪師
從事水吧行業(yè)六年有余,從2009年至今從事此行業(yè)。2010年在米多咖啡擔任吧臺主管,先后擔任綠茵閣、秀玉水吧負責人,主要負責:咖啡制作、意式拉花、特色飲品、鮮榨果汁、冰沙奶昔、奶茶、綿綿冰、臺灣甜品、港式甜品、冰淇淋、養(yǎng)生飲品。以及產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓、開店培訓、新店指導。在水吧充分運用了口味、美觀、時尚、特性要求,讓飲料自己說話、暢飲淋漓、回味無窮。
2014年任職御美味水吧培訓師,主要新式飲品甜品研發(fā)和培訓,善于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求完美,教學細致,學員滿意度。
————我們的學員作品
————關(guān)于學校
湖北御美味餐飲管理有限公司坐落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美,依山傍水,交通便利。御美味餐飲就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教學質(zhì)量始終如一。
御美味一貫重視企業(yè)品牌創(chuàng)建工作,秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實"的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。國內(nèi)老師分別來自香港、臺灣、湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設(shè)備有機的結(jié)合起來,形成一套特效特色的餐飲模式!
御美味是以:經(jīng)典特色小吃、飲食研發(fā)、食品原料配送、培訓及推廣管理等為一體的大型餐飲集團。本公司獨有網(wǎng)絡(luò)遠程教學部及市場營運部、策劃部、技術(shù)研發(fā)部,人力資源部,學員服務(wù)中心及學校食堂,學員公寓等公共設(shè)施。是華中地區(qū)實力派的飲食培訓企業(yè),帶您進入致富之路,學一技之長,改變命運。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍圖, 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運作一次選擇的機會。公司自成立以來一直專注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新, 美食傳播,餐飲管理模式研究等。
御美味有經(jīng)典各類特色小吃,包括鹵菜系列、粉面系列、面點系列、燒烤麻辣燙系列、中西式快餐系列、時尚飲品系列……等100多個火爆項目,。我們一直堅持:隨到隨學,自由選擇,真材實料,親手操作,反復(fù)實踐,。每個項目,由學員自己選擇,一對一教學,老師親身示范,學員親手練習,每一個步驟,標準化教學。每一個品種,反復(fù)實踐。直到讓學員完全掌握每個步驟的要點,技術(shù)的訣竅,都能自己親手做出合格可口的特色小吃。
————我們的榮譽資質(zhì)
全國餐飲行業(yè)具競爭力百強企業(yè)
全國質(zhì)量、信譽、服務(wù)AAA級示范單位
————校區(qū)位置
武漢總校
武漢洪山區(qū)虎泉街魯巷特2號白金漢宮
地鐵:楊家灣站