導(dǎo)讀:
學(xué)而不止,高而愈下。 ??
君瀾酒店集團(tuán)&星曜堂國際廚藝學(xué)院,首次合作進(jìn)行法式西點(diǎn)精進(jìn)培訓(xùn)。本次學(xué)習(xí)蕓集了多位君瀾集團(tuán)旗下酒店餅房、西點(diǎn)、料理大師共同打造客戶優(yōu)質(zhì)用餐體驗(yàn)。讓我們一起欣賞下學(xué)員風(fēng)采吧!
? ?(入場指示)
星曜堂致力于將米其林標(biāo)準(zhǔn)法式廚藝帶入更多的中國酒店
以期與酒店共同提升西餐以及西點(diǎn)制作水平和出品標(biāo)準(zhǔn)
并進(jìn)一步提高對于米其林標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知
(學(xué)員認(rèn)真做筆記)
(學(xué)員制作餅底)
(學(xué)員課堂風(fēng)采)
(作品即將出爐)
(老師現(xiàn)場指導(dǎo))
此次到校參加精進(jìn)合作培訓(xùn)課程的單位
(排名不分先后)
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