導讀:小胡子餐飲隸屬于上海商橋餐飲管理有限公司,本著把中國特色小吃,傳遞向千家萬戶的美好初心,2013年我們開始在小吃培訓和研發(fā)領域深耕細作,不斷更新技術,專注特色小吃培訓,目前我們的學員店已遍布全國各地、日本、美國、巴西等地,累計開店超過2000家。那么接下來讓小編帶大家來了解一下深圳拓業(yè)教育的師資力量如何吧~
師資力量展示
錢世友老師:
專攻方向:
燒烤、鐵板燒烤、烤肉。
資質(zhì):
蘑膳記首席燒烤培訓師。
王浩波老師:
簡介:
1999.01-2003.07東怡酒店(面點師傅)
2003.09-2005.09奧瑞特(高級面點師)
2005.03-2008.06新東方酒樓(面點負責人)
2008.06-2011.06派爾酒店(面點組長)
2011.06-至今蘑膳記特色小吃培訓學校(研發(fā))總監(jiān)面點老師
吳磊老師:
擅長:川湘菜,重慶菜。
工作經(jīng)歷:2012.04-2014.02合肥白玉樓大酒店|副總經(jīng)理兼總廚師長。
榮譽:
2016中國烹飪大師
2017川湘菜特級大師
2018國家烹飪一級評委
孫華進老師:
精通冷鍋串串、鹵菜、麻辣燙、淮南牛肉湯等。