導(dǎo)讀:烤肉是我們近幾年出現(xiàn)的一種美食,它深受廣大年輕人的喜愛(ài),所以開烤肉店成為了小吃創(chuàng)業(yè)者的首 選,但是開店之前首先要選址、裝修和策劃以及擁有一手烤肉的技術(shù),那這些東西什么都不會(huì)去哪里學(xué)呢?小編這就推薦長(zhǎng)沙王一鳴餐飲培訓(xùn)學(xué)校,供大家參考。
【關(guān)于學(xué)校】
長(zhǎng)沙王一鳴餐飲管理有限公司專注烤肉領(lǐng)域二十年,是一家長(zhǎng)期從事烤肉培訓(xùn)的公司,在烤肉技術(shù)及配方上有著很專業(yè)的水平和豐富的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)幫助小白開店創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù),解決小白創(chuàng)業(yè)、跨業(yè)開店的煩惱。多年來(lái)憑借雄厚的技術(shù)實(shí)力,優(yōu)質(zhì)成熟的產(chǎn)品,完善的服務(wù)體系,取得了迅猛的發(fā)展,到目前為止全國(guó)有12個(gè)省都有咱們扶持開店的優(yōu)秀案例。其烤肉技術(shù)、配方及售后工作都是得到學(xué)員一致認(rèn)可。
【教學(xué)環(huán)境】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
一、技術(shù)培訓(xùn)
1、烤肉操作基礎(chǔ)講解;2、烤肉實(shí)際操作講解;3、烤肉鮮肉制作;4、烤肉腌肉制作方法;5、烤肉醬料的制做;6、烤肉講解控制成本;烤肉所有配方教會(huì)帶走。
二、上門扶持
1、烤肉操作基礎(chǔ)講解;2、烤肉實(shí)際操作講解;3、烤肉鮮肉制作;4、烤肉腌肉制作方法;5、烤肉醬料的制做;6、烤肉講解控制成本;烤肉所有配方教會(huì)帶走。選址,廚房設(shè)計(jì),管道布置,提供爐具采購(gòu)。
三、品牌策劃
整套技術(shù)傳授,毫無(wú)保留。針對(duì)不懂開店的小白,包括選址、設(shè)計(jì)裝修、品牌策劃、經(jīng)營(yíng)管理、廚房設(shè)計(jì)、爐具設(shè)備、日韓調(diào)料、進(jìn)口牛肉、餐具桌椅一手貨源。
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
【師資簡(jiǎn)介】
王一鳴老師
教學(xué)經(jīng)驗(yàn):
從事烤肉事業(yè)二十年,王一鳴餐飲管理有限公司創(chuàng)始人,有著專業(yè)的技術(shù),對(duì)待每一個(gè)學(xué)員都是以誠(chéng)相待,毫無(wú)保留,對(duì)于學(xué)員的問(wèn)題以及售后的教學(xué)都是耐心對(duì)待,在我從事這么多年以來(lái),扶持的店鋪數(shù)不勝數(shù),其中廣州老友巷,凌胖子。南昌的就恰。南京的來(lái)來(lái)烤肉,江蘇的桔子烤肉,江西的來(lái)恰烤肉,福州的酒舍烤肉等等最為火熱。所有找到我的學(xué)員,都沒(méi)有讓他們失望,這就是我的**。
教學(xué)心得:
這么多年專注一個(gè)事情,就是把烤肉的味道做到最 好,不僅是對(duì)我自己的追求,更是對(duì)學(xué)員的負(fù)責(zé),希望可以讓一些創(chuàng)業(yè)迷?;蛘邲](méi)有技術(shù)支持的創(chuàng)業(yè)小白,實(shí)現(xiàn)開店夢(mèng)想,輕輕松松當(dāng)老板,一心只想把烤肉事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大,是我成就了他們,也是他們成就了我,沒(méi)有教不會(huì)的學(xué)員,只有不想學(xué)的學(xué)員,既然找到我,給我一分信任,我就會(huì)還給十分責(zé)任,達(dá)到合作共贏。
江裕川老師
教學(xué)經(jīng)驗(yàn):
王一鳴團(tuán)隊(duì)湘式烤肉代表老師,從事湘式烤肉事業(yè)二十多年,,耐心細(xì)心傳授自己的所有經(jīng)驗(yàn),毫無(wú)保留,在我的事業(yè)生涯,我扶持的學(xué)員都是輕輕松松當(dāng)老板,烤肉我來(lái)教,技術(shù)我來(lái)培訓(xùn),包括教學(xué)之后的售后工作,以及菜品的更新都是由我跟進(jìn),做湘式烤肉我是專業(yè)的,客戶學(xué)過(guò)都是好,用心教學(xué),用心做事,用心待人,從一始終。
教學(xué)心得:
我一直堅(jiān)信烤肉的味道好不好直接決定了你的生意能做多大,做多久,所以在烤肉的口味,口感上,是我最注重的,也是我這么多年來(lái)研究和改進(jìn)的核心,烤肉店會(huì)有很多,甚至在之后的市場(chǎng)會(huì)層出不窮,但是我的目的不是讓你把店開起來(lái),而是讓你開好開大開久,從眾多店鋪中脫引而出,這是我一直的目標(biāo)。
【學(xué)員報(bào)名】
【學(xué)員感言】
姓名:曾明軍
感言:本來(lái)只是抱著了解的想法聯(lián)系的長(zhǎng)沙王一鳴餐飲管理有限公司,后面自己接觸、試味之后,了解的也更加全面,才決心開一家湘式烤肉店,學(xué)習(xí)期間老師都是一對(duì)一的教學(xué),學(xué)起來(lái)很簡(jiǎn)單,就相對(duì)于我這種零經(jīng)驗(yàn)的小白也是一學(xué)就懂,開店的指導(dǎo)扶持都是一條龍服務(wù),以及之后配方的更新都有指導(dǎo),不僅僅是配方的學(xué)習(xí),更是經(jīng)驗(yàn)的傳授,讓我從一個(gè)零基礎(chǔ)小白變成現(xiàn)在火熱店鋪的老板,都離不開老師的扶持,學(xué)烤肉,就找王一鳴!
【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】
長(zhǎng)沙王一鳴餐飲管理有限公司指派經(jīng)驗(yàn)豐富的老師上門指導(dǎo),老師學(xué)員一對(duì)一,,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),自己動(dòng)手實(shí)操,提供終身免費(fèi)技術(shù)支持服務(wù)。幫選址,幫設(shè)計(jì)裝修、幫品牌策劃、幫經(jīng)營(yíng)管理、幫廚房設(shè)計(jì),以及爐具設(shè)備、日韓調(diào)料、進(jìn)口牛肉、餐具桌椅一手貨源,真正做到一條龍服務(wù),實(shí)現(xiàn)大家的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。