深圳妞妞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 深圳妞妞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)習(xí)資訊

  • 深圳哪里有比較專(zhuān)業(yè)的蛋糕烘焙學(xué)校?學(xué)習(xí)效果怎么樣?

    深圳哪里有比較專(zhuān)業(yè)的蛋糕烘焙學(xué)校?學(xué)習(xí)效果怎么樣?

    妞妞藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)中心秉承“用心培養(yǎng)興趣,精心傳授技術(shù),愛(ài)心贏得信用”的培訓(xùn)宗旨,堅(jiān)持“嚴(yán)謹(jǐn),勤奮,務(wù)實(shí),創(chuàng)新”的優(yōu)良傳統(tǒng)

  • 好利來(lái)“奢華”蛋糕被指過(guò)度包裝

    好利來(lái)“奢華”蛋糕被指過(guò)度包裝

    好利來(lái)“奢華”蛋糕被指過(guò)度包裝,精美紙盒內(nèi),蛋糕僅有兩指來(lái)寬,體積只占盒子的兩成左右。作為好利來(lái)高端產(chǎn)品,安貞橋東的黑天鵝蛋糕店系列產(chǎn)品被指存在過(guò)度包裝之嫌。記者采訪發(fā)現(xiàn),該店的蛋糕包裝盒空隙在七成左右,且蛋糕的售價(jià)多在200元至500元之間。對(duì)此,該店店員稱(chēng),精美包裝是出于產(chǎn)品品質(zhì)考慮。

  • 烘焙知識(shí)-甜點(diǎn)裝盤(pán)的注意事項(xiàng)

    烘焙知識(shí)-甜點(diǎn)裝盤(pán)的注意事項(xiàng)

    冷凍制品須掌握魚(yú)膠片的正確用量。用量過(guò)少則凝固時(shí)間長(zhǎng)、穩(wěn)定性較差,用量過(guò)多則影響制品的口感與質(zhì)感。用杯子成型時(shí)間可稍減少魚(yú)膠片的用量。

  • 烘焙餅店店面形象管理

    烘焙餅店店面形象管理

    烘焙餅店作為服務(wù)行業(yè)之一,給顧客創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅衛(wèi)生的購(gòu)物場(chǎng)所是至關(guān)重要的。那么,應(yīng)該如何才能保持我們的店面形象,讓顧客再次光臨呢?

  • 烘焙餅干的六大注意事項(xiàng)

    烘焙餅干的六大注意事項(xiàng)

    文章對(duì)烘焙餅干的注意事項(xiàng)從烤箱預(yù)熱、粉類(lèi)過(guò)篩、材料提前恢復(fù)室溫、少量多次加蛋液、排放有間隔、大小均一等方面進(jìn)行闡述。

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認(rèn)證等級(jí)

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