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優(yōu)尼貝特戶外烘焙課：看小萌娃D(zhuǎn)IY小蛋糕
優(yōu)尼貝特江南西校區(qū)EPK013班10月11日上午進(jìn)行了一節(jié)趣味的戶外烘焙課——Diy Cupcake。
烘焙新手必修：玫瑰天使蛋糕and抹茶餅干
19世紀(jì)開始風(fēng)靡美國(guó)的天使蛋糕，經(jīng)西點(diǎn)師的創(chuàng)意之后，又延伸出了很多蛋糕，今天給大家?guī)?lái)的是玫瑰天使蛋糕，一聽這么浪漫的名字，是否覺(jué)得好感度倍增呢!經(jīng)典抹茶餅干，也是一款非常健康美味的小零食哦！
餅干or蛋糕？傻傻分不清
國(guó)慶長(zhǎng)假將至，您準(zhǔn)備去看人山人海，還是宅在家里睡到地老天荒呢？！何不安排一些有趣好玩的事情，讓你的小長(zhǎng)假過(guò)得有意義！
精致法式甜點(diǎn)——?dú)W培拉
這周六，與你相約艾廚藝品味一款經(jīng)典的法式甜點(diǎn)——?dú)W培拉
福州麥達(dá)人蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)工作室學(xué)員作品（二）
學(xué)生按照中心所制定的培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止。我們相信您高高興興走進(jìn)麥達(dá)人西點(diǎn)培訓(xùn)工作室，您也會(huì)開開心心走進(jìn)精彩紛呈的烘焙世界。選擇麥達(dá)人，是選擇成功的開始。
福州麥達(dá)人蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)工作室學(xué)員作品（一）
福州原麥達(dá)人烘焙技術(shù)咨詢有限公司，位于福建省會(huì)福州這座美麗的城市。公司成立于2014年，開設(shè)有生日蛋糕裱花，韓式裱花，常溫蛋糕，慕斯西點(diǎn)，餅干，甜面包，私房蛋糕，家庭健康西點(diǎn)，天然酵母軟歐面包等新實(shí)用烘焙課程。
福州麥達(dá)人蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)工作室教學(xué)環(huán)境
無(wú)論是家庭烘焙愛(ài)好者或者是想開店創(chuàng)業(yè)都能讓您學(xué)有所成，學(xué)有所用，對(duì)于開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供終生免費(fèi)技術(shù)更新支持。讓每個(gè)學(xué)員扎扎實(shí)實(shí)掌握技術(shù)運(yùn)用技術(shù)，是我們努力的目標(biāo)。
《福州麥達(dá)人蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)工作室》與《好學(xué)校》攜手合作，共同發(fā)展！
2015年8月25日，《福州麥達(dá)人蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)工作室》與《好學(xué)校》正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議書，雙方將在招生、市場(chǎng)推廣和品牌建設(shè)等方面展開全方位合作，為廣大學(xué)員提供更優(yōu)質(zhì)的求學(xué)體驗(yàn)和教學(xué)服務(wù)。
ACOOK艾廚藝新作品：玫瑰花芝士蛋糕
當(dāng)玫瑰花遇到芝士，是另一種甜蜜的浪漫。
廣州劉清西點(diǎn)蛋糕高級(jí)烘焙師簡(jiǎn)介
烘焙師，從事烘焙培訓(xùn)10多年，精通各種烘焙面包糕點(diǎn)類產(chǎn)品的研發(fā)和制作，是劉清學(xué)校十分受人愛(ài)戴的好老師。
劉清蛋糕培訓(xùn)學(xué)校高級(jí)裱花師簡(jiǎn)介
曾在多家連鎖店擔(dān)任裱花師、裱花主管，擅長(zhǎng)仿真生肖、歐式、花式蛋糕上藝術(shù)創(chuàng)新，熟練操作技能及手法運(yùn)用；對(duì)原料非常了解。
劉清蛋糕培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)始人簡(jiǎn)介
中國(guó)首席蛋糕師，臺(tái)灣蛋糕研發(fā)中心董事，劉清集團(tuán)CEO，臺(tái)灣西點(diǎn)裱花大師，國(guó)際有影響力的西點(diǎn)研發(fā)師，烘焙講師，其作品多次在國(guó)際大賽獲獎(jiǎng)，代表著當(dāng)今高水平，國(guó)際蛋糕技藝競(jìng)賽裁判。酷吧品牌創(chuàng)始人，千店蛋糕女皇，中國(guó)蛋糕實(shí)戰(zhàn)課發(fā)起人。
廣品首席培訓(xùn)師：張平師傅
張平師傅---廣品首席培訓(xùn)師、蛋糕西點(diǎn)師，具有多年蛋糕從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，曾在大型蛋糕店擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)，榮獲2010年蛋糕美食節(jié)“百佳蛋糕大師”稱號(hào)，精通各式西點(diǎn)蛋糕。教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，能因材施教，使學(xué)員快速掌握各項(xiàng)技能。
明星翻糖蛋糕師：昝世秀老師簡(jiǎn)介
2010年就職于山東青藝蛋糕店，任職翻糖蛋糕師 2012年就職于吉諾高翻糖師兼技術(shù)指導(dǎo)，2013年加入萌貨國(guó)際烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，任翻糖蛋糕老師一職。
7月劉清蛋糕培訓(xùn)學(xué)校又迎來(lái)一屆學(xué)員畢業(yè)了！
7月，劉清廣州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校又一屆學(xué)員迎來(lái)了他們的畢業(yè)！今天他們以劉清為榮，明天母校為他們驕傲！
來(lái)廣州劉清蛋糕學(xué)校教你怎么做獨(dú)家熱銷生日蛋糕
劉清蛋糕培訓(xùn)學(xué)校生日蛋糕系列緊跟潮流，融合各種時(shí)尚新鮮的元素，讓你的蛋糕店款款熱賣！學(xué)做生日蛋糕，劉清不負(fù)你所望！
【戶外課堂】我是孝順小寶貝（DIY慕斯蛋糕）
每年五月的第二個(gè)星期天都是每位媽媽的大節(jié)日！在母親節(jié)這寶寶們是不是很想送些什么給媽媽來(lái)表達(dá)中心對(duì)媽媽的愛(ài)和感恩呢?。?？就在母親節(jié)當(dāng)天袋鼠老師帶上寶寶們?nèi)サ絆S烘焙室，讓寶寶叫上爸爸一起親手給媽媽做上一個(gè)美味可口的蛋糕吧！
如何去掉紙杯蛋糕中蛋腥味？
色澤誘人、美味可口的紙杯蛋糕一直受到消費(fèi)者的追捧，近年來(lái)逐漸成為了甜品屆的新時(shí)尚。但是如果制作方法不得當(dāng)，可能讓美味的紙杯蛋糕含有一股蛋腥味，這樣有可能會(huì)大大降低甜品愛(ài)好者的食欲。我們要怎么做，才能讓紙杯蛋糕沒(méi)有蛋腥味呢?
家庭蛋糕DIY：教您用電飯煲輕松制作小蛋糕
很多朋友都喜歡在家里自己動(dòng)手做蛋糕，但沒(méi)有烤箱應(yīng)該怎么辦？沒(méi)關(guān)系。今天大師教大家利用電飯鍋來(lái)DIY蛋糕，愛(ài)吃的朋友們，趕緊學(xué)起來(lái)吧！
ACOOK艾廚藝教您做歌劇院蛋糕
品嘗一口充滿巴黎風(fēng)味的歐培拉，讓人想隨著音符在香榭大道上曼舞。層層疊疊堆積的甜蜜口感，仿佛一整天都洋溢著浪漫的法式風(fēng)情。
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