簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】以培養(yǎng)面包房、餅屋、蛋糕房行政店長(zhǎng)為目標(biāo)，重點(diǎn)傳西式糕點(diǎn)、蛋糕裱花制作流程，通...

校區(qū)分布: 瑤海區(qū) 五華區(qū)

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簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】搟面皮是從唐代冷淘面演變而來(lái)。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點(diǎn)，...

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簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅，簡(jiǎn)稱醬香餅或香...

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簡(jiǎn)介：火鍋不僅是美食，而且蘊(yùn)含著不少飲食文化的內(nèi)涵，為人們品嘗時(shí)倍添雅趣。由于火鍋的關(guān)鍵核心是炒...

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簡(jiǎn)介：系統(tǒng)教授各式蛋糕胚制作，裱花工藝制作及要領(lǐng)掌握，各種裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花邊...

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簡(jiǎn)介：“重慶雞公煲”開(kāi)業(yè)至今，獲得無(wú)數(shù)食客的青睞，被評(píng)選為上海十大名小吃的它是香港游客口中“不吃...

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簡(jiǎn)介：烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜肴。色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐...

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簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】冰沙是夏季的一種涼飲，也是降暑佳品。冰沙是刨冰機(jī)刨碎的冰粒再加上作料而制成的。...

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簡(jiǎn)介：合肥麻辣燙培訓(xùn)班主要學(xué)習(xí)原材料選購(gòu)、麻辣燙湯底的熬制、紅油，風(fēng)味醬的熬制方法、水產(chǎn)品、禽類...

校區(qū)分布: 瑤海區(qū)

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簡(jiǎn)介：咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品，深受青年消費(fèi)者的喜愛(ài)，中年和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同...

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簡(jiǎn)介：砂鍋粥，是一道中華傳統(tǒng)名點(diǎn)，口味較清淡，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時(shí)，放原料在加配料...

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簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成，以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦（或鮮肉、鮮菇和鮮筍）而...

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簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】較大限度地保留食物的營(yíng)養(yǎng)，品種多樣，無(wú)所不烤，使人膳食更合理、 更全面、常吃對(duì)...

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簡(jiǎn)介：【課程優(yōu)勢(shì)】合肥金凌美食培訓(xùn)中心以獨(dú)特的制作技術(shù)及認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，使每一位學(xué)員都懷揣著希望...

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簡(jiǎn)介：咖啡師，是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業(yè)制作咖啡的服務(wù)人員。 約從1990年開(kāi)始，英文采...

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簡(jiǎn)介：咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品，深受青年消費(fèi)者的喜愛(ài)，中年和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同...

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簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】燜鍋是由服務(wù)員現(xiàn)場(chǎng)烹制的，先在鍋底放一層牛油，然后放一層拌好的底料，其中有洋蔥...

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簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】生煎包又稱生煎饅頭是流行于江浙滬一帶的特色小吃，也可以稱為生煎，上海生煎包可以...

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簡(jiǎn)介：合肥金凌美食培訓(xùn)中心以獨(dú)特的制作技術(shù)及認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，使每一位學(xué)員都懷揣著希望而來(lái)，載著滿...

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簡(jiǎn)介：西點(diǎn)烘焙行業(yè)作為現(xiàn)代餐飲的重要組成部分，其創(chuàng)業(yè)前景廣闊且充滿機(jī)遇。隨著消費(fèi)升級(jí)和健康意識(shí)的...

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