簡(jiǎn)介：小籠包是上海，常州，無錫，江西，杭州，南京，蕪湖等江南地區(qū)著 名的小吃，起源自上海南翔。常...

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簡(jiǎn)介：稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，經(jīng)煮制成稀粥狀而成。稀豆粉十分爽口，并有清...

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簡(jiǎn)介：豆?jié){中國(guó)漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成...

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簡(jiǎn)介：麻圓即麻團(tuán)，華北地區(qū)稱麻團(tuán)，東北地區(qū)稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是漢族特色小吃，中...

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簡(jiǎn)介：昆明春都小吃培訓(xùn)中心發(fā)明提供一種健康油條的新技術(shù)配方，該技術(shù)配方包括一定比例的小麥粉、水、...

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簡(jiǎn)介：破酥包子是云南昆明的漢族風(fēng)味小吃，是由低筋精白面粉、熟豬油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。...

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簡(jiǎn)介：公婆餅是恩施地區(qū)十大名小吃之一，因其突出的民族風(fēng)味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食材...

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簡(jiǎn)介：土家掉渣餅是山東汶上的名吃，（土家）掉渣餅其歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，位于楚國(guó)境內(nèi)的恩施土...

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簡(jiǎn)介：天津煎餅果子在天津小吃里，煎餅果子是最出名的，飯店酒樓里是吃不到的，唯有到一個(gè)個(gè)推著小車的...

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簡(jiǎn)介：手抓餅原名蔥抓餅，起源臺(tái)灣。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其...

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簡(jiǎn)介：大郎炊餅又稱武大郎燒餅，是山東省梁山縣的一種漢族傳統(tǒng)名吃，最早出現(xiàn)于北宋年間，四大名著《水...

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簡(jiǎn)介：醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、...

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簡(jiǎn)介：千層餅，又叫"瓤子餅"，是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的漢族名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味...

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簡(jiǎn)介：官渡粑粑，云南官渡的地方特產(chǎn)，面食，烘制而成，粑粑內(nèi)含芝麻、花生、核桃等磨細(xì)果仁與白糖混合...

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簡(jiǎn)介：米漿粑粑是云南傳統(tǒng)并具有特色的一道面食小吃。

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簡(jiǎn)介：鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。鮮花餅在云...

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簡(jiǎn)介：餅干在我們?nèi)粘Ｉ钪胁⒉簧僖?，主要是以面粉為主原料烤制而成的片狀西式點(diǎn)心。

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簡(jiǎn)介：蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果...

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簡(jiǎn)介：面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以...

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簡(jiǎn)介：慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)。外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富，更加自然純正，通常是...

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