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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 重慶廚之佳現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
重慶紙包魚技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:紙包魚,又名紙上烤魚,是川渝特有的美食,味道豐富,配菜齊全,香味濃郁,魚肉嫩滑,骨肉分離,...
校區(qū)分布: 九龍坡區(qū)
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重慶正宗榮昌鹵鵝技術(shù)培訓(xùn)班
簡介:正宗榮昌鹵鵝技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:1、香料選擇和辨認(rèn)。2、核心香料配方配置3、高湯熬制技術(shù)。 4、鹵水...
校區(qū)分布: 九龍坡區(qū)
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