什么小吃適合擺地攤呢？

導讀：很多人開始創(chuàng)業(yè)都是從擺地攤開始的，而地攤小吃什么火?如果想做生意，該怎么選擇呢?接下來，就給大家介紹幾種很火的小吃，可以根據(jù)自身的情況和面對的不同人群，來選擇適合你擺的地攤小吃!

1、烤面筋：這是比較傳統(tǒng)的一種小吃，一般在學校附近會有很多。烤面筋雖然只是面粉刷上秘制的醬汁，雖然沒有肉，但烤出來卻有肉的香味，而且嚼起來很筋道，因此受到了廣大學生和青年群體的喜愛。

2、涼皮：雖然是陜西的美食，但目前已經走向全國，尤其是在炙熱的夏天，涼皮就是一股清涼，而且這種小吃不受群體限制，小吃街、寫字樓、學校門口、小車販賣等都是可以的，而且制作方便，成本也比較低。

3、煎餅果子：煎餅果子目前已經風靡全國了，做這種小吃一個專門的爐子就夠了，而且攤煎餅的技術一兩天也就能學會，在餅上刷醬料、放食材都不是什么難事情，尤其是在早餐時間煎餅果子會賣的非?？?。

4、肉夾饃：這也是陜西的一大特色，一般有老潼關和白吉餅2種，餅和肉夾饃完美的融合，互相襯托，吃起來香酥可口，肥而不膩。雖然肉夾饃起源于陜西，但目前已經推向全國，受到了廣大吃貨的喜歡。

5、燒烤：一到夏天大街小巷都是燒烤攤，隨處可見，特別是忙碌了一天，晚上出去放松，燒烤就成為了大多數(shù)人消遣的一種方式。更存在著“無燒烤，不夏天”的說法，只要你的手藝高、味道好，根本不愁生意的。

6、臭豆腐：臭豆腐也是地方特色小吃，“聞著臭、吃著香”是它的經典口號，耳熟能詳?shù)?。顏色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣，非常受年輕人的青睞。臭豆腐看起來不起眼，但制作過程簡單，成本也不高，相當?shù)馁嶅X。

地攤小吃什么火?給大家介紹了以上6種，大家可根據(jù)實際情況進行選擇，地攤成本也不高的，相比實體店會省去很多錢，而且地攤經濟目前本身就很火爆，只要你的味道好，不愁賺不到錢的!