如果你喜愛烘焙技術(shù),甚至想將其發(fā)展成自己的事業(yè)~!但是又擔(dān)心學(xué)完技術(shù),出來創(chuàng)業(yè)找不到頭緒...
不用擔(dān)心!!!【優(yōu)焙客西點】,已為你想到更出色的解決方案。
學(xué)烘焙開學(xué)季鉅惠來襲,“實體店+課堂雙實戰(zhàn)”特色春季班,火熱招生中!
優(yōu)焙客西點教育推出首家實訓(xùn)基地一基度山蛋糕店,打造湖南雙實戰(zhàn)教學(xué)模式,顛覆了傳統(tǒng)教學(xué)方式,省去了新手學(xué)徒期,免去學(xué)員開店試錯成本,把失敗留在課堂和實訓(xùn)中,幫助學(xué)員把握成功開店的本事真正學(xué)到手!
顛覆傳統(tǒng)教學(xué)模式:
①創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師點對點指導(dǎo),開店前期的定位、選址、裝修、設(shè)備原材料采購,到店經(jīng)營過程中的銷售技巧、產(chǎn)品定位、人員管理,線上線下的營銷方案。
②直接進入實體店實訓(xùn),深入后廚,再次強化各項烘焙技術(shù)。學(xué)習(xí)店內(nèi)產(chǎn)品備貨、產(chǎn)品出品時間把控、采購、后廚管理、生產(chǎn)、定價、包裝、上架、營銷廣告、成交話術(shù)、業(yè)績提成等完善的門店管理流程。
新教學(xué)模式亮點:
①省去新手學(xué)徒期,免去開店試錯成本,把失敗留在課堂和實訓(xùn)中。
②創(chuàng)就業(yè)孵化基地-基度山蛋糕店,幫助學(xué)員從單一技術(shù)人員向復(fù)合型人才躍進。
(課程面向18歲以上人群)