關(guān)于蜀名廚誠心教學(xué)流程和指導(dǎo)

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關(guān)于蜀名廚

蜀名廚烹飪系由成都市金牛區(qū)人力資源和社會(huì)**局批準(zhǔn)成立的一家餐飲職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。專注于川渝特色餐飲及其他各地小吃技術(shù)的研發(fā)和技術(shù)教學(xué)，是一家以開店運(yùn)營扶持為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)孵化平臺(tái)。

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蜀名廚，是由國家商標(biāo)局正規(guī)注冊的商標(biāo)，在餐飲行業(yè)略有名氣，品牌形象良好。學(xué)校自成立以來，秉承學(xué)員大于一切的企業(yè)宗旨，學(xué)員的成功就是我們不懈的動(dòng)力，相互攜手，互相成就，為促進(jìn)社會(huì)共同富裕積極努力，一直在堅(jiān)持用心做餐飲技術(shù)推廣。

蜀名廚以成為家喻戶曉的民族品牌為己任，打造健康安全綠色的餐飲體系，立志成為受人尊重的餐飲行業(yè)引領(lǐng)者，川菜廚師培訓(xùn)學(xué)校的先驅(qū)者。

蜀名廚坐落于有“天府之國”之稱的四川成都，匯集川菜、火鍋、面點(diǎn)、燒烤、小吃等各個(gè)領(lǐng)域拔尖的師傅，無論技術(shù)、從業(yè)資歷，個(gè)人品質(zhì)還是對蜀名廚品牌理念的認(rèn)可度，都是經(jīng)過學(xué)校層層把關(guān)篩選。真正做到匯集蜀地名廚授課，來確保學(xué)員學(xué)到正宗的技術(shù)和口味。上下一心，眾志成城，不斷努力和進(jìn)取，加強(qiáng)蜀名廚在餐飲教育領(lǐng)域的影響力。

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蜀名廚能為您做什么？

如果您想創(chuàng)業(yè)？想開餐飲店？想店面增加項(xiàng)目？或者想我們給您做技術(shù)研發(fā)？那就到成都蜀名廚來，先考察再免費(fèi)品嘗味道，滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，精細(xì)化教學(xué)，學(xué)習(xí)周期短，學(xué)費(fèi)不高，大大降低您開店創(chuàng)業(yè)的成本。

蜀名廚以倡導(dǎo)“餐飲小吃綠色化、健康化、安全化”為己任，著力簡化并深入教學(xué)流程，研究固定開店和流動(dòng)經(jīng)營運(yùn)作體系，給客戶制定具價(jià)值的市場分析，技術(shù)學(xué)習(xí)加創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課學(xué)習(xí)，力求學(xué)員一次性投入達(dá)到佳創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，提高開店成功率。我們不單單教您開店的技術(shù)，更重要的是教您如何思想和執(zhí)行力高度統(tǒng)一、用成熟的運(yùn)營理念，去開一家成功的餐飲店。

● 學(xué)員日常

● 學(xué)員報(bào)名

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● 學(xué)員交流學(xué)習(xí)

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蜀名廚，能讓您學(xué)什么？

我們每年都會(huì)針對每個(gè)餐飲項(xiàng)目安排專人花費(fèi)時(shí)間進(jìn)行市場考察及口味改良升級，爭取把味道做到更好。咱們是以餐飲技術(shù)教學(xué)為核心業(yè)務(wù)，技術(shù)也是蜀名廚的盈利立根之本，所以在味道這方面您完全不用擔(dān)心！

我們會(huì)把核心的配方和整套制作實(shí)操技術(shù)，毫無保留全部教給您。 哪怕您是零基礎(chǔ)，也不用擔(dān)心，我們**，一直到您學(xué)會(huì)了滿意為止 。

——在蜀名廚可選擇學(xué)習(xí)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有：

重慶火鍋  美蛙魚火鍋  串串香火鍋  羊蝎子火鍋   耗兒魚火鍋  牛雜火鍋  肥腸雞火鍋   泰式冬陰功火鍋

學(xué)員作品

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還有更多

樂山缽缽雞  冷鍋串串  成都冒菜  麻辣燙  盤盤麻辣燙   冒烤鴨  雞公煲  蹺腳牛肉  炭火牛蛙  耙牛肉

學(xué)員作品

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還有更多

現(xiàn)撈現(xiàn)鹵  傳統(tǒng)川鹵  五香鹵  香辣鹵  四川涼菜  榮昌鹵鵝   樂山甜皮鴨  碗碗羊肉  砂鍋系列  壽司料理 北京烤鴨

學(xué)員作品

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還有更多

夜宵燒烤  錫紙燒烤  萬州烤魚  紙包魚  烤兔     烤羊腿羊排  西昌火盆燒烤  特色把把燒

鹵煮小龍蝦系列  冷吃兔系列     老媽兔頭

學(xué)員作品

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還有更多

網(wǎng)紅無骨雞爪  網(wǎng)紅烤苕皮  冰粉涼蝦涼糕  鍋巴土豆  油炸串串  糖油果子

蛋烘糕   蘿卜牛雜  長沙臭豆腐   秘制烤豬蹄  朝鮮烤冷面  炸雞鎖骨

韓國炸雞   手打蝦滑   煎餅果子   山東雜糧煎餅

學(xué)員作品

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還有更多

重慶小面  川味面 酸辣粉  手工肥腸粉  抄手 五彩水餃  花溪牛肉粉  貴州水城羊肉粉   隆江豬腳飯  煲仔飯  火鍋米線  柳州螺螄粉

學(xué)員作品

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還有更多

早餐包子系列  灌湯包 生煎包  廣東腸粉  醬香餅 軍屯鍋盔 老潼關(guān)肉夾饃等。。。。未能一一完全羅列 可來電咨詢

學(xué)員作品

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蜀名廚怎么報(bào)名學(xué)習(xí)呢？

您先進(jìn)行項(xiàng)目咨詢，然后和我們的老師預(yù)約時(shí)間，到蜀名廚進(jìn)行實(shí)地考察，考察滿意后再報(bào)名，簽訂正規(guī)合同 一式倆份，具有法律效益。一次性收費(fèi)，中間不收取任何費(fèi)用，核心的配方加整套的技術(shù)，毫無保留教授，不存在后期從蜀名廚購買任何醬料 、調(diào)味品的情況（注：學(xué)員要求蜀名廚進(jìn)行工廠代加工除外），憑合同三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)復(fù)習(xí)，免費(fèi)升級。

蜀名廚教學(xué)安排？

簽訂報(bào)名合同以后，由行政部給您打印核心配方單并安排課程，然后帶您交接到培訓(xùn)部，負(fù)責(zé)對應(yīng)項(xiàng)目教學(xué)的師傅開始技術(shù)教學(xué)！首先，師傅給您講解核心配方單做好筆記，然后實(shí)操并解析制作流程；由學(xué)員現(xiàn)場準(zhǔn)備原材料進(jìn)行實(shí)操練習(xí)，師傅在旁邊指導(dǎo)，指出在操作過程中出現(xiàn)的問題，學(xué)員回顧并反復(fù)練習(xí)，制作出成品，師傅品嘗總結(jié)，直到學(xué)員學(xué)習(xí)滿意了為止，就可以畢業(yè)了！所以在咱們蜀名廚不用擔(dān)心學(xué)不到技術(shù)。

蜀名廚在后期可以提供那些服務(wù)？

學(xué)習(xí)期間，我們會(huì)安排專業(yè)的市場運(yùn)營老師做創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，為您講解如何選址，裝修，員工配置，成本把控，市場營銷等一系列問題，讓您在之后開店少走彎路。

學(xué)習(xí)畢業(yè)后，開店過程中遇到的任何問題，蜀名廚都會(huì)提供免費(fèi)的支持和服務(wù)。畢業(yè)后添加師傅微信，技術(shù)這塊有任何問題都可以通過視頻和師傅進(jìn)行溝通，運(yùn)營過程中有問題隨時(shí)咨詢蜀名廚市場運(yùn)營老師，總之多溝通多交流，加強(qiáng)和我們師傅老師的聯(lián)系。我們也給學(xué)員提供工廠底料生產(chǎn)服務(wù)，滿足學(xué)員開多家直營店、加盟店的需求。

在蜀名廚，餐飲項(xiàng)目多選擇多，您可以選擇擺攤創(chuàng)業(yè)、檔口小店面創(chuàng)業(yè)、堂食店面創(chuàng)業(yè)，也可外賣創(chuàng)業(yè)。

核心配方+全套技術(shù)+專業(yè)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，  掌握了核心技術(shù)，開店就不再有后顧之憂，只想著怎么把自己的店面發(fā)展好，讓您在餐飲領(lǐng)域做大做強(qiáng)具備核心的條件。

蜀名廚寄語

成功只有一種，那就是拼盡全力的去生活，把自己有限的人生，活出大的可能。蜀名廚在餐飲創(chuàng)業(yè)者的浪潮中應(yīng)運(yùn)而生，用誠摯之心扶持大家創(chuàng)業(yè)，塑造蜀名廚的品牌體系，成為大家創(chuàng)業(yè)路上的后勤**。我們在努力，希望你也要努力，在成都，我們等候您的加入！