學養(yǎng)生技能,來廣州愛康教育,現(xiàn)在的公立醫(yī)院也開始建立養(yǎng)生與營養(yǎng)科室,足見養(yǎng)生的重要性,下面免費教大家一周養(yǎng)生粥方,敬請收藏哦。
在《傷寒論》中,張仲景說過這樣一句話:“太陽病,頭痛至七日以上而自愈者,以行其經(jīng)盡故也?!贝蟛糠轴t(yī)生認為:在一周的生理周期里,人體組織工作效能會發(fā)生明顯變化。
如果能夠根據(jù)人體一周的變化在飲食上做出對應的變化,就能達到防病強身的作用。
周一山楂粥
降壓護心臟
東京女子醫(yī)科大學的研究表明,周一的血壓比一周當中的任何其他時段都要高。
這也許可以解釋為什么由心臟病發(fā)作和中風引起的死亡率總會在周一早上達到頂峰。所以,周一降壓護心是最重要的。
山楂粥做法
需要粳米100克、山楂6枚,白糖適量。
將水及山楂適量煎炒煎出濃汁后,去掉剩余的渣,加入精粹和白糖,用大火燒開,再改成小火稍煮一會形成粥。
山楂粥可以防治高血壓、高血脂、心血管疾病。
周二香菇粥
益氣血、調(diào)脾胃
周二生活和工作量的壓力水平都將達到峰值。這一天很容易焦慮不安,飲食不規(guī)律,會導致脾胃失常,引起其他疾病。這時喝一碗香菇粥是最合適的。
香菇粥做法
1、準備水發(fā)香菇2個,熟牛肉50克,粳米100克,豬油1匙,姜,忽、胡椒粉、細鹽、味精各適量。
2、煮之前先將香菇切絲,牛肉切成小丁。再跟洗凈的米一起倒入鍋中,放入適量水用大米燒開,再改成小煮成粥。
3、放蔥花,姜末,豬油,胡發(fā),細鹽,味精適量加入,再煮一會即可。
香菇粥可以降血壓、益氣血、補脾胃。還有降血脂,防腫瘤的作用。
周三香蕉粥
防高血壓、動脈硬化
周三的生活延續(xù)了周二的忙碌,只是心理興奮度會出現(xiàn)下滑。這時候一樣要注意忙碌導致的血壓升高等心血管方面的問題。
香蕉粥做法
準備糯米100克、香蕉2根,冰糖適量就行。
先把糯米清洗干凈,和水一同倒入鍋中,用大火把水燒開。把香蕉切丁與冰糖一起裝入鍋內(nèi),煮成粥就可以了。
香蕉是一種很常見的水果,再忙也很好準備,而且有防治高血壓及動脈硬化等作用。
周四蓮子百合粥
清心安神
周四是身心疲憊的一天,生理和心理都受到挑戰(zhàn)。這時候最需要的是清心安神,除去煩躁,否則長期如此會導致其他疾病。
蓮子百合粥做法
1、將百合切成小塊,蓮子用熱水泡軟。
2、然后加入大米和百合同煮,待水燒開后。
3、再放入蓮子和小棗,改用中火繼續(xù)熬煮到熟。
百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平,能養(yǎng)心安神、健脾補腎。
此粥清香甜潤,經(jīng)常服食能健胃補脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效,還有美容駐顏的效果。
周五海參粥
滋補還防病
雖然一周還沒結(jié)束,但是前幾日的忙碌會使人體處于比較虛的一個狀態(tài),人的體重這時候也會下降,所以周五最需要滋補身體,防止虛脫。
海參粥做法
準備海參250克,糯米100克,冰糖200克。
首先要先把海參泡發(fā),將泡發(fā)好的海參洗干凈之后切成丁,再和洗過的粳米一起放入鍋內(nèi),并用大火燒開。
水開后再改成小火煮成粥。接下來把冰糖放入鍋中,稍微煮一段時間就完成了。
這道粥不僅能滋補身體,還有降壓降脂的作用。
周六西瓜粥
清熱解暑降壓
周六是聚會活動比較多的一天,由于天氣炎熱,外出很容易中暑,喝一碗西瓜粥不僅能清熱解暑,還能降血壓。
西瓜粥做法
1、西瓜1000克、西米1000克、橘餅20克、冰糖100克。
2、先將西瓜瓤去籽,切成小丁塊,橘餅切成細米粒狀。
3、把西米沖洗干凈,浸泡發(fā)漲,瀝干水。
4、把西瓜瓤、冰糖、橘餅放進水鍋內(nèi)共煮,再入西米,稍煮片刻即可食用。
具有清熱祛暑,除煩止渴,解酒毒,降血壓功效。
周日綠豆薏米粥
排毒、健脾胃
周日,身體的毒素經(jīng)過一周積累了很多,這時候最需要排毒,把毒素排干凈才能一周健康。
綠豆薏米粥做法
1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。
2.水煲滾,加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
3.加入橄欖油後,先以大火滾 10分鐘,再轉(zhuǎn)中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後,加鹽調(diào)味即可。
綠豆能清熱解毒、消暑止渴;
薏米則有健脾益胃、消水腫、寧神安眠,兩者加起來是排毒好拍檔,飽肚之馀亦有助清腸胃。