【課程設置】
1、禾果子的種類原材料的認識以及各種工具認識與使用方法
2、和果子的包裝與禮品盒設計
3、學習多種豆沙餡的配方制作
4、學習切各種豆沙皮造型,練習各種顏色暈染漸變效果
5、學習款式山櫻花雪中花紅福袋金盞,金魚姬,玉椿紫藤鯉魚姬
【學生作品】
【機構環(huán)境】
【上課現場】
【師資力量】
王紅軍
19年教齡
主攻方向:豆沙翻糖蛋糕課程
教育背景
2001-2005年任職青島技師學院西點師
2006年1月-2006年12月在日本進修學習
2007年1月至今,在青島金銘任職翻糖師西點師
現任金銘學校全能老師
邵瑞石
12年教齡
主攻方向:法式西點課程
教育背景
2007年1月2007年12月畢業(yè)于法國籃帶學院
2008年1月至今任職青島金銘西點烘焙師
有多年的授課經驗,現任金銘學校烘焙法式西點老師
李兆翠
10年教齡
主攻方向:專業(yè)裱花
教育背景
薩么西餅屋高級裱花師
青島藍海大酒店餅店主管
有多年的店面實踐和管理經驗
現任金銘西點學校專業(yè)裱花師
李洪合
20年教齡
主攻方向:西點烘培
教育背景
2000年畢業(yè)日本東京優(yōu)雅西點學院
2001年開辦金銘西點學校
有20多年的學校管理經驗
創(chuàng)造了一套易懂易學的授課模式
【學員風采】
【機構簡介】
青島金銘西點培訓學校,開辦于1997年,經青島市人社局批準的具有合法辦學資質的正規(guī)學校,學校常年招生,隨到隨學,學員畢業(yè)可以加盟,也可以自己開店,開店設備,包裝盒,店面櫥柜,廠家直接發(fā)貨到家,保證質量,都是大品牌,保證出廠價,如果學員不開店,想就業(yè)的學員,山東省內隨時可以安排,擁有多家合作就業(yè)單位,來金銘學習,就業(yè),開店,讓學員沒有后顧之憂。
100%滿意度
青島金銘糕點烘焙培訓學校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0