武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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武漢三鮮豆皮制作培訓(xùn)班

授課方式 :
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武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.12.16 小*樂 153*****782 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.11.20 王*玲 187*****811 咨詢了 授課師資
2024.11.15 張*生 155*****787 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.11.13 學(xué)*員 187*****002 咨詢了 招生對(duì)象
2024.11.11 李*生 132*****188 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.10.31 先*生 177*****039 咨詢了 周邊交通
2024.10.29 彭*生 188*****338 咨詢了 招生對(duì)象
2024.10.28 機(jī)*主 131*****208 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.28 先*生 139*****516 咨詢了 上課時(shí)段
2024.10.28 易*力 139*****576 咨詢了 上課時(shí)段
2024.10.27 黃*士 151*****870 咨詢了 招生對(duì)象
2024.10.23 李*生 150*****945 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.10.16 趙*士 150*****593 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.15 學(xué)*員 151*****685 咨詢了 上課時(shí)段
2024.10.07 馬*婆 188*****453 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.09.27 黃*士 181*****511 咨詢了 招生對(duì)象
2024.09.24 唐* 153*****508 咨詢了 招生對(duì)象
2024.09.22 李*生 180*****176 咨詢了 招生對(duì)象
2024.09.22 沈*誠(chéng) 138*****660 咨詢了 授課師資
2024.12.03 徐*士 153*****236 咨詢了 授課師資
武漢三鮮豆皮制作培訓(xùn)班

【課程介紹】

源自老通城嫡傳人的三鮮豆皮,“皮薄、漿清、火功正”,煎出的豆皮外脆內(nèi)軟、油而不膩。色澤金黃透亮,鮮艷奪目,皮薄軟潤(rùn)爽口,滋味鮮美,以其獨(dú)特風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。

【項(xiàng)目?jī)?nèi)容】

三鮮豆皮、蛋光豆皮、鮮肉豆皮、牛肉豆皮、豆?jié){、豆腐腦等

【項(xiàng)目特色】

聚香德三鮮豆皮源于線下早餐品牌江城品潤(rùn),武漢30多家,年收入過3000萬,廣受食客歡迎,我們的豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名。色澤金黃透亮,鮮艷奪目,皮薄軟潤(rùn)爽口,滋味鮮美,含有蝦、菇、肉香。

【課程安排】

1、糯米原料選擇知識(shí)

2、調(diào)味料的選擇及特性講解

3、餡兒料配方及制作技術(shù)

4、煎制方法和油溫控制技術(shù)

5、成品制作流程及擺盤

6、早點(diǎn)攤、檔口店及門店經(jīng)營(yíng)方法

7、成本核算、經(jīng)營(yíng)管理、設(shè)備購(gòu)置等

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

實(shí)操現(xiàn)場(chǎng)
教學(xué)情景

【作品展示】

作品展示

【上課老師】

王洪

王洪老師

潘老師

潘老師

劉靜老師

劉靜老師

【學(xué)員風(fēng)采】

學(xué)員合影
合照
學(xué)員風(fēng)采

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

匠人集團(tuán)是一家專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)、招商連鎖、門店運(yùn)營(yíng)服務(wù)的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)型公司,旗下直營(yíng)【聚香德小吃培訓(xùn)學(xué)?!?深耕餐飲技術(shù)研發(fā)、小吃培訓(xùn)10年以上,每年培訓(xùn)小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。將湖北特色小吃“熱干面”、“三鮮豆皮”等培訓(xùn)項(xiàng)目做到全國(guó)首一。

成功孵化江城品潤(rùn)熱干面、江城小梅園、元氏三鮮豆皮、武漢黑鴨等多個(gè)餐飲品牌,拓展門店合計(jì)多達(dá)上千家。

【榮譽(yù)展示】

誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶
人氣獎(jiǎng)
特色餐飲名店
質(zhì)量誠(chéng)信優(yōu)秀企業(yè)

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

休息環(huán)境
走廊
內(nèi)部環(huán)境
環(huán)境一角
店內(nèi)環(huán)境
合作企業(yè)墻
教學(xué)環(huán)境

開班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
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    校區(qū)地址

    廣州
    武漢
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    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

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