廣州市信星職業(yè)培訓學校

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當前位置 : 好學校 廣州廚師 廣州市信星職業(yè)培訓學校 課程正文

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廣州廚師（粵菜）班培訓

授課方式 :
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廣州市信星職業(yè)培訓學校

廣州市信星職業(yè)培訓學校

認證等級

信譽良好，可安心報讀

廣州市信星職業(yè)培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2021.06.22 鐘*士 199*****082 咨詢了 開班時間
2021.06.21 鄒*生 136*****650 咨詢了 開班時間
2021.06.20 石*姐 136*****659 咨詢了 上課時段
2021.06.19 鐘*活 182*****718 咨詢了 周邊交通
2021.06.18 吳*生 159*****064 咨詢了 開班時間
2021.06.18 邱*士 185*****503 咨詢了 上課時段
2021.06.17 黃*士 139*****006 咨詢了 上課時段
2021.06.16 吳*士 138*****008 咨詢了 招生對象
2021.06.16 待*定 139*****238 咨詢了 授課師資
2021.06.15 魏*士 185*****789 咨詢了 開課校區(qū)
2021.06.12 王*士 137*****567 咨詢了 開課校區(qū)
2021.06.12 陳*蔚 156*****035 咨詢了 招生對象
2021.06.10 謝*生 150*****740 咨詢了 開課校區(qū)
2021.06.07 李*生 180*****971 咨詢了 開班時間
2021.06.05 羅* 139*****232 咨詢了 招生對象
2021.06.05 陳*章 137*****641 咨詢了 授課師資
2021.06.05 孔*嵐 139*****118 咨詢了 開課校區(qū)
2021.06.01 蘇*士 180*****012 咨詢了 課程費用
2021.06.01 楊*丹 152*****464 咨詢了 課程費用
2021.06.01 楊*士 195*****583 咨詢了 課程費用
廣州廚師（粵菜）班培訓

場地和設(shè)備

擁有達200平方米的專門實習場地，按星級酒店廚房環(huán)境設(shè)置，并特別配置了教學實習需要的示范操作場地，使學員能更清楚、直接地觀看導師的實操示范。

教學特點

理論和實操并重，天天實操，菜式多，實用性強，適合各酒樓廚房各崗位就業(yè)

教學實習菜式包括

1、干炒牛河   星洲炒米粉

2、豉油皇炒面   干燒伊面

3、炒飯（揚州炒飯、西炒飯、日式炒飯）

4、韭王銀芽炒雞絲  韭王炒蛋   炒黃莆蛋

5、茶樹菇炒牛柳   豉椒炒牛柳   錦繡魚青丸

6、四寶炒牛奶  香滑魚球  炒乳鴿松

7、油泡鮮魷  油泡蝦球

8、咖喱燜雞  砂鍋魚頭

9、干迫鴨  芋頭燜鴨

10、香芋豉汁蒸排骨   金針云耳蒸滑雞

11、蒜蓉粉絲蒸元貝（蒸娃娃菜）  蒸肉餅

12、煎釀鯪魚   釀三寶

13、古法咕嚕肉   避風塘炒蟹

14、吉列豬扒  吉列魚柳

15、紅燒乳鴿   脆皮雞

16、白切雞    撈喜蘋果雞    浸魚腩

17、瑞士焗排骨   花雕焗乳鴿

18、雞絲扒豆苗  四寶扒菜膽

19、鮑汁焗鮮蠔  蠔仔烙

20、脆炸直蝦   香酥九肚魚

21、總結(jié):練習菜式

22、總結(jié):練習菜式

教學導師

劉敬元

職業(yè)技能考評員，中國烹飪大師，中式烹調(diào)技師。從事烹飪工作20多年，具有豐富的實際操作和餐飲管理經(jīng)驗 擅長粵菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韓國料理、印度薄餅、港式茶餐廳、專業(yè)雕花、素菜、各類鐵板燒,烤肉烹制；現(xiàn)擔任我校烹飪講師

學習周期

學時一個半月，隨報隨學，免費食宿。

學員作品

粵菜菜式

開班信息

學時
學費
操作

    校區(qū)地址

    廣州
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    環(huán)境/教學大圖
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    學員點評

    92%滿意度

    廣州市信星職業(yè)培訓學校

    綜合

    環(huán)境 : 4.6師資 : 4.6教學 : 4.6

    82566人看過    3558人預約    14人評價
    陳*思

    陳*思

    私信AT
    有用（5）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0）

    l每日都可以自己動手操作，老師教學都幾OK葛

    2013-06-23

    曾*生

    曾*生

    私信AT
    有用（12）請教

    （環(huán)境:4.0師資:4.0教學:5.0）

    我覺得挺不錯的，可惜現(xiàn)在疫情原因，沒有辦法接下來繼續(xù)進修

    2020-04-22

    陳*士

    陳*士

    私信AT
    有用（13）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0）

    去學習了西點，感覺挺好的

    2020-01-14

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學校都經(jīng)過好學校品牌認證，辦學許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學顧問

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    • 優(yōu)質(zhì)教學

      通過好學校報讀，你將可在好學校進行課程點評，你的評價將影響學校招生，學校會更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學，避免你差評。

    • 消費權(quán)益保障

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