課程簡介
ACOOK艾廚藝DIY美食體驗館中式家常菜譜,簡單易學(xué),滿足小家庭的每日營養(yǎng)美味的需求。家是一個用愛筑就的香巢,家是一個用情維系的港灣。戀家的您每天都擁有一份快樂下廚的好心情嗎?那就從ACOOK艾廚藝DIY美食體驗館簡單易做的家常菜開始,讓您對家人的愛從此在廚房蔓延開來吧!
課程內(nèi)容
茄角之戀,魚香肉絲,水蒸蛋,麻婆豆腐,干煸四季豆,魚香茄子煲,粉蒸肉,三色蛋浸時蔬
菜式展示
魚香肉絲
鹵水拼盤
教學(xué)環(huán)境
教學(xué)優(yōu)勢
1.交通便利:雙地鐵上蓋,BRT沿線,且處于CBD中軸線上,樓下即有地下和露天停車場,多種交通方式自由選擇
2.場地寬敞:中餐西點兩個教學(xué)區(qū),可容納近60人的活動場所
3.時間自由:可根據(jù)自己的情況,自由選擇合適的時間上課
4.名廚授課:來自各大酒樓和名校大廚與您面對面,手把手教會您拿手好菜
5.小班教學(xué):10人內(nèi)小班制,專業(yè)老師悉心指導(dǎo),因材施教,個性指導(dǎo)
6.全員實操:每人均有食材實操,做好后可當(dāng)場享用或打包帶走
7.課程豐富:按喜好和學(xué)習(xí)目的,可靈活選擇每月課程表上安排的科目
8.材料考究:給學(xué)員準(zhǔn)備的材料優(yōu)質(zhì)易購,全程無任何化學(xué)添加劑
9.易懂食譜:易懂的食譜帶回家復(fù)習(xí)更容易操作,初學(xué)者無后顧之憂
10.課后服務(wù):為了便于復(fù)習(xí),店內(nèi)銷售材料和道具;回家操作有問題,及時提出
關(guān)于我們
ACOOK艾廚藝是為追求健康時沿達(dá)人量身定做的DIY美食體驗館,其產(chǎn)品主要包括中餐、西餐,中點、西點等各式名菜廚藝的體驗、知名大廚出租、場地租賃以及策劃各種公司客戶關(guān)懷、員工關(guān)懷、生日PARTY、親子活動等。為了**ACOOK艾廚藝的實用性和創(chuàng)新性,公司長期聘請專業(yè)特級名廚巡回指導(dǎo),以及專業(yè)人員駐店研發(fā)。
正如我們的訓(xùn)條“誠信百年,完美品質(zhì)”所表達(dá)的精神,ACOOK艾廚藝DIY美食體驗館將永遠(yuǎn)用好的產(chǎn)品,優(yōu)的服務(wù)換取您滿意的笑容。
名師介紹
張老師
中式烹調(diào)師二級(技師),餐旅企業(yè)管理學(xué)士學(xué)位
曾就業(yè)于東莞市鳳崗萊莉雅酒店, 佛山市南海松崗天豪酒店等各大酒店管理人員,在多所學(xué)校擔(dān)任教研室主任,出版過《客房服務(wù)技能》等著作, 參編《中國烹飪文化大典》.擅長中式烹調(diào)及教學(xué).
熊老師
中式烹調(diào)技師
在幾個學(xué)校兼任老師, 曾任職和記黃埔地產(chǎn)集團(tuán)珊瑚會所西餐廳, 廣州瓦片小屋意大利等餐廳總廚。2008年參加屆廣東烹飪技能大賽,獲西餐熱菜個人銅獎。擅長西餐烹飪工藝制作, 法餐、意餐、東南亞及中式川菜等菜系的制作及教學(xué).