【適合對象】18到55歲男女均可報名學(xué)習(xí)
【主要傳授】
孜然味、黑椒味、香辣味、奧爾良味等各種特色風(fēng)味的燒烤。
【主要產(chǎn)品】
羊肉串、豬肉串、羊脆骨、生蠔、扇貝、海鮮類、牛肉串、羊球、羊肝、羊鞭、魚丸、雞翅、雞腿、翅尖、羊排、豬排、羊腿、蒜泥豬蹄、麻辣螺絲、鹵花生、鯧魚、扒皮魚、鯽魚、鰱魚、帶魚、諸葛營養(yǎng)烤魚、冬天做地鍋羊排、地鍋鯽魚、地鍋全羊和地鍋脆骨等?;鶉r、雞爪、玉米、青椒、茄子等各種葷菜素菜的生料加工及烤制全過程。獨(dú)一味龍蝦燒鹵配方、三十種鹵料配比、鹵湯制作、蘸汁調(diào)配及制作龍蝦的秘籍。鐵板肉串、鐵板雞排、鐵板魷魚、素雞、年糕、小黃魚、火腿腸、香腸、香蕉、藕片、土豆片、卷心菜、蘑菇、金針菇、香菇、豆蔻、里脊肉、雞肉串、雞柳、雞排、雞腿、雞翅、肉丸、魚丸、鵪鶉蛋、基圍蝦等各種鐵板燒油炸麻辣串。
【教學(xué)優(yōu)勢】
所有產(chǎn)品制作成本核算,店面設(shè)計,營銷策劃。**親手操作學(xué)會為止一站式服務(wù)包開店。
【授課教師】
李老師——燒烤龍蝦班老師
【友情提示】
學(xué)員可來兩人同時學(xué)一個班,兩人都教會,另外一人只需繳材料費(fèi)。
凡按綜合班學(xué)習(xí)者,當(dāng)天報名可以送工作服一套,報銷合肥火車站至學(xué)校的打的費(fèi)(非教學(xué)時間軍地橋車免費(fèi)到車站接送)。外地學(xué)員學(xué)校統(tǒng)一安排食宿,每天吃住25元。開空調(diào)季節(jié)吃住30元每天。
【關(guān)于我們】
合肥軍地餐飲管理有限公司成立于1998年,經(jīng)過10多年的不懈努力與不斷發(fā)展,在教學(xué)上、管理上積累了豐富的經(jīng)驗。培養(yǎng)了近萬名學(xué)員成功開店,遍布全國各地.在軍地學(xué)技術(shù)都能當(dāng)老板.軍地的宗旨:學(xué)有所用,盡全力讓每一個學(xué)員走好自己的創(chuàng)業(yè)理財之路.把豐富的飲食經(jīng)驗和的軍地技術(shù)傳授與您.學(xué)校辦出了自己的特色,從原來單一的小吃面點培訓(xùn)發(fā)展到現(xiàn)在多元化多層次的培訓(xùn)項目:有中式面點培訓(xùn)、西式蛋糕培訓(xùn)、鹵菜烤鴨培訓(xùn)、電餅檔餅類培訓(xùn)、涼皮小吃培訓(xùn)、排擋廚師培訓(xùn)、早點拉面培訓(xùn)、特色燒烤培訓(xùn)等。
合肥軍地餐飲管理有限公司的教學(xué)特色是理論結(jié)合實際并以實際操作為主的教學(xué)模式。采取手把手小班教學(xué),讓每一位學(xué)員能夠親手操作,直到學(xué)會為止,確保每一位學(xué)員能夠?qū)W會所學(xué)內(nèi)容,并在親手操作過程中體驗美食操作帶來的愉悅與享受!
合肥軍地餐飲管理有限公司面對的是想成功個人事業(yè)做老板的有識人士.退伍軍人.以及下崗下崗、失業(yè)高校畢業(yè)生等人員,經(jīng)過短期的強(qiáng)化培訓(xùn),使他們掌握一門實用技術(shù),再次打開創(chuàng)業(yè)之門。自1998年以來,軍地飲食培訓(xùn)中心已培養(yǎng)出數(shù)千名有用人才,憑著良好的口碑和的技術(shù)贏得越來越多的關(guān)注和認(rèn)可。我們的學(xué)員遍及大江南北:廈門、江蘇蘇州、無錫、上海、武漢武昌、江西南昌、鄭州、徐州、山東濟(jì)南……面向本省及全國各地的朋友提供您想學(xué)習(xí)的培訓(xùn)項目。
合肥軍地餐飲管理有限公司于2006年8月1日搬遷至新校址。寬敞明亮的操作大廳,整齊潔白的操作臺面,更換一新的新型設(shè)備。軍地正以全新的姿態(tài)歡迎著各位新老學(xué)員的到來!
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【學(xué)員作品】