福建華南職業(yè)培訓學校

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當前位置 : 好學校 廈門料理 福建華南職業(yè)培訓學校 課程正文

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廈門分子料理培訓課程

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認證等級

信譽良好,可安心報讀

福建華南職業(yè)培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議:

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2019.07.16 小*蔡 133*****348 咨詢了 開課校區(qū)
2019.07.16 z*o 180*****056 咨詢了 開班時間
2019.07.16 陳*x 135*****510 咨詢了 課程費用
2019.07.16 陳*生 191*****128 咨詢了 開課校區(qū)
2019.07.15 施*生 151*****926 咨詢了 上課時段
2019.07.15 劉*生 151*****033 咨詢了 開班時間
2019.07.14 待*定 191*****887 咨詢了 開課校區(qū)
2019.07.14 林*子 178*****180 咨詢了 課程費用
2019.07.14 航*生 185*****102 咨詢了 開班時間
2019.07.12 月*英 138*****921 咨詢了 周邊交通
2019.07.11 朱*士 158*****069 咨詢了 開班時間
2019.07.11 張*生 159*****295 咨詢了 周邊交通
2019.07.11 王*生 132*****248 咨詢了 招生對象
2019.07.11 楊*士 134*****956 咨詢了 招生對象
2019.07.11 李*根 137*****893 咨詢了 周邊交通
2019.07.10 劉*生 136*****036 咨詢了 開班時間
2019.07.10 小*士 132*****125 咨詢了 上課時段
2019.07.10 王*志 152*****224 咨詢了 周邊交通
2019.07.09 劉*生 158*****194 咨詢了 上課時段
2019.07.09 劉*士 187*****437 咨詢了 招生對象
2019.07.01 待*定 131*****212 咨詢了 開課校區(qū)
廈門分子料理培訓課程

【課程內(nèi)容】

理論:球化技術、乳化技術、膠化技術、干發(fā)技術、慕斯技術、液氮技術、煙熏技術新烹飪創(chuàng)意菜。

實踐:分子技術、旋轉(zhuǎn)蒸餾技術、香薰技術、干燥技術、離心技術、真空壓縮技術、創(chuàng)新凝膠技術、乳化技術、新膨化技術、澄清技術、快速冷凍干燥技術、球化系列、慕斯系列、新驚奇系列、新低溫烹飪技術、超低溫液氮烹調(diào)、冰霜機實戰(zhàn)運用、全球流行各種流派技法分析。

【學制】

120課時

【培訓目標】

培養(yǎng)能夠適應分子料理獨立操作和經(jīng)營管理的一線人才。

【作品展示】

分子料理培訓作品

【頒發(fā)證書】

本校《畢業(yè)證》

省廳《上崗證》

【就業(yè)推薦】

學校提供就業(yè)信息

【教學優(yōu)勢】

1、教學設施設備方面

學校配有幾萬平米的超大型實訓場地,數(shù)百臺現(xiàn)代化不銹鋼實踐設備、標準化梯形操作大廳、數(shù)百臺全新高配計算機、多媒體投影室等,國內(nèi),每間獨立教室可容納百余學生同時上課,吸引了多家國際知名企業(yè)進駐,做為崗前培訓基地,并建立了良好的互動關系。生活設施設備方面,設有專屬生活區(qū),配備食堂、宿舍、溫水浴室等設施。每間教室和宿舍配備全新空調(diào),為學生提供了良好的后勤**。幽雅的校園環(huán)境,先進的設施設施,在國內(nèi)同行具有優(yōu)勢地位。

2、就業(yè)方面

學校成立了就業(yè)指導處,并與多家就業(yè)單位建立業(yè)務關系,形成訂單式培訓,定期發(fā)布就業(yè)信息,以**學生“學得好,出得去”。同時提供職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃和創(chuàng)業(yè)指導,從而讓學生得以全面的發(fā)展。完善的就業(yè)網(wǎng)絡不但使學生成功就業(yè),更能成就事業(yè)。學校在深圳、上海、北京、杭州、廣州等地設立就業(yè)指導處,與上萬家用工單位建立校企合作關系,學生就業(yè)后,定期跟蹤他們的工作情況,**了學生的就業(yè)出路,形成良性循環(huán)。

【學校簡介】

福建華南職業(yè)培訓學校(華南廚師學校)—省廳直屬,4A級示范校,海峽兩岸職業(yè)教育交流基地,隸屬于華南教育系統(tǒng),是經(jīng)勞動教育部門批準成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造廚師廚師教育領軍品牌、具有公信力職業(yè)教育品牌,培養(yǎng)稀缺型實用人才。

【教學環(huán)境】

福建華南職業(yè)培訓學校廈門校區(qū)環(huán)境

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