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廣州烘培精英全能班

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信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

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2018.03.24 葉*生 151*****192 咨詢了 招生對象
廣州烘培精英全能班

【發(fā)展前景】

西式面點是門藝術(shù)，包含美學(xué)，物理，化學(xué)等知識，烘焙品種營養(yǎng)豐富，講究造型，注重款式屬中消費食品。隨著人民生活水平的不斷提高，各式西點，如面包、蛋撻等都深受大眾喜愛，需求量也逐年增加。烘焙行業(yè)前景也是大好，許多酒店都有獨立的烘焙房，許多品牌烘焙食品公司的連鎖也越來越大，各類大小餅店、大型超市、食品原材料公司都出現(xiàn)烘焙專業(yè)人才的緊缺現(xiàn)象。全能烘焙師月薪可達6000以上，技藝精湛的師傅月薪更可達上萬，因而烘焙行業(yè)就業(yè)前景廣闊，行業(yè)發(fā)展空間也大。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

以培養(yǎng)裱花、烘焙、巧克力慕斯、芝士專業(yè)人材為目標(biāo)，通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能，致力使學(xué)生達到中烘焙師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事各類西點烘焙工作。

【教學(xué)內(nèi)容】

項目
 課程設(shè)置
生日裱花蛋糕課程（包含基礎(chǔ)練習(xí)及28款成品）
 27天
烘焙港式類、歐包（面包、蛋糕、餅干、月餅、丹麥面包、軟質(zhì)歐包、硬質(zhì)歐包、法棒等）
 27天
慕斯芝士類（慕斯、提拉米蘇、芝士類等）
 6天
總天數(shù)
 60天

在校實際學(xué)習(xí)天數(shù)60（節(jié)假日除外）

【課程目的】

通過見習(xí)實訓(xùn)，掌握各式風(fēng)味流行面包、蛋糕、慕斯芝士、巧克力、酥點、蛋塔、等西點品種，精通所學(xué)的西式點心的制作，具有較強的創(chuàng)新意識，并能達到完全獨立指中級西式面點師的能力。

【師資風(fēng)采】

師生合影
學(xué)員作品
學(xué)員實操

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學(xué)時
學(xué)費
操作

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