上海威利旺卡西點烘焙培訓(xùn)學(xué)院

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上海零基礎(chǔ)精品面包培訓(xùn)課程

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上海威利旺卡西點烘焙培訓(xùn)學(xué)院

認(rèn)證等級

信譽良好,可安心報讀

上海威利旺卡西點烘焙培訓(xùn)學(xué)院

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2020.03.07 長*蔓 182*****115 咨詢了 授課師資
2020.02.25 顧*士 151*****111 咨詢了 周邊交通
2020.02.04 王*士 186*****908 咨詢了 開課校區(qū)
2020.02.02 王*士 182*****997 咨詢了 開班時間
2020.01.03 丁*輝 155*****357 咨詢了 上課時段
2019.12.25 章*士 159*****195 咨詢了 開課校區(qū)
2019.12.22 穎*士 151*****731 咨詢了 課程費用
2019.12.21 張*健 187*****895 咨詢了 課程費用
2019.12.19 林*生 133*****386 咨詢了 周邊交通
2019.12.17 沈*士 152*****079 咨詢了 招生對象
2019.12.17 沈*士 152*****079 咨詢了 周邊交通
2019.12.12 梓*士 133*****333 咨詢了 授課師資
2019.12.09 馬*姐 138*****081 咨詢了 開課校區(qū)
2019.12.06 周*生 176*****777 咨詢了 開課校區(qū)
2019.11.30 李*莉 182*****741 咨詢了 開課校區(qū)
2019.11.28 王*生 166*****836 咨詢了 開班時間
2019.11.25 王*然 182*****831 咨詢了 開班時間
2019.11.12 蘭*士 157*****370 咨詢了 授課師資
2019.11.11 何*士 198*****678 咨詢了 周邊交通
2020.03.05 陳*士 183*****811 咨詢了 招生對象
上海零基礎(chǔ)精品面包培訓(xùn)課程

【課程特色】

適合零基礎(chǔ)人群

小班授課

免費更新

【課程內(nèi)容】

學(xué)習(xí)時間:7天

課程簡介:結(jié)合當(dāng)下熱銷的面包類別,日式面包、丹麥開酥、軟歐硬歐采用天然酵母,用料、健康零添加,口感外形

美結(jié)合,讓您的烘焙店更受歡迎。

學(xué)習(xí)要點:

1、軟歐的背景起源、區(qū)別以及制作方法天然酵母葡萄種、葡萄種、全麥魯邦種的養(yǎng)殖條件講解以及使用方法。

2、課程教授:各種軟歐面團(tuán),日式甜面團(tuán)、丹麥起酥團(tuán),中種面,老面,燙種,液種,直接法,二次法等等。

3、蒸汽石板烤箱的使用技巧。

4、不同種類的面團(tuán)配料、打面、整形、發(fā)酵、加工、烘焙、烤前裝飾以及烤后裝飾的保存方法,各種丹麥面包,可頌面包

開酥手法和整形技巧。

5、課程包含歐式,法式,丹麥開酥系列,各種餡料的比例講解及制作。

6、課程教授搓面、割面、揉面、折面、包面、切面、拍面、敲面等手法練習(xí)。

7、所有面包君不添加任何添加劑、不添加面包改良劑、選用天然、健康的進(jìn)口材料。

【學(xué)員作品】

上海威利旺卡西點烘焙培訓(xùn)學(xué)院-學(xué)員作品
上海威利旺卡西點烘焙培訓(xùn)學(xué)院-學(xué)員作品

【教學(xué)環(huán)境】

上海威利旺卡西點烘焙培訓(xùn)學(xué)院-教學(xué)環(huán)境
上海威利旺卡西點烘焙培訓(xùn)學(xué)院-教學(xué)環(huán)境
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【教學(xué)現(xiàn)場】

上海威利旺卡西點烘焙培訓(xùn)學(xué)院-教學(xué)現(xiàn)場
上海威利旺卡西點烘焙培訓(xùn)學(xué)院-教學(xué)現(xiàn)場

【學(xué)員風(fēng)采】

上海威利旺卡西點烘焙培訓(xùn)學(xué)院-學(xué)員風(fēng)采
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【教學(xué)優(yōu)勢】

【教學(xué)扶持】

上海威利旺卡西點烘焙培訓(xùn)學(xué)院-教學(xué)扶持

開班信息

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