味尚國際烘焙培訓學校

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韓式裱花高級培訓班

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味尚國際烘焙培訓學校

味尚國際烘焙培訓學校

認證等級

信譽良好,可安心報讀

味尚國際烘焙培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議:

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2024.12.25 M*y 147*****838 咨詢了 開課校區(qū)
2024.12.23 張*生 153*****098 咨詢了 上課時段
2024.12.22 王*士 158*****188 咨詢了 開班時間
2024.12.22 霍*生 189*****820 咨詢了 授課師資
2024.12.19 女*子 188*****118 咨詢了 招生對象
2024.12.19 馬*芊 136*****095 咨詢了 周邊交通
2024.12.19 學*員 182*****470 咨詢了 授課師資
2024.12.18 鄭*青 177*****832 咨詢了 課程費用
2024.12.18 馬*晶 158*****900 咨詢了 上課時段
2024.12.16 馬*士 135*****748 咨詢了 授課師資
2024.12.16 周*士 135*****057 咨詢了 上課時段
2024.12.15 程*媽 183*****269 咨詢了 周邊交通
2024.12.14 陳*剛 156*****316 咨詢了 開班時間
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2024.12.13 趙*士 134*****107 咨詢了 開課校區(qū)
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2024.12.11 宋*士 173*****289 咨詢了 開課校區(qū)
2024.12.02 王*子 180*****251 咨詢了 開班時間
韓式裱花高級培訓班

【課程介紹】

韓式裱花的制作,設(shè)備的操作,保養(yǎng),選購要點;韓式裱花原料的辨別和特性,韓式裱花的運營策劃和推廣。

韓式裱花

【培訓對象】

對韓式裱花感興趣.有想法,獨立開藝術(shù)創(chuàng)意類韓式裱花的人群。

【培訓時間】

隨到隨學,循環(huán)教學,一期不會,免費在學。

【培訓目標】

系統(tǒng)掌握韓式裱花的基礎(chǔ)知識,韓式裱花的制作,并能在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購要點,原料的辨別和認

識,店鋪的管理與營銷策劃等??蓜偃挝鼽c師的工作和獨立開店的能力。

【課程內(nèi)容】

第 一天

理論知識:

色彩理論知識講解,如何運用12色環(huán)進行調(diào)色,了解色彩原理。

色素的特性了解及運用。

天然果蔬粉的調(diào)色方法。

花嘴工具的認識、修整及使用。

五瓣花、櫻花、繡球花。

第二天

輪峰菊、輪峰菊花苞、 芍藥、芍藥花苞、歐哈拉玫瑰、 豆沙霜的調(diào)制及調(diào)色方法,夾色,混色,裹色方法。

第三天

葉子的擠法:拔的葉子、平葉、樹莓、棉花。

第四天

如何運用軟件進行配色,調(diào)色。色系選定。蛋糕款式選定。

成品蛋糕組裝方法。

第五天

透明奶油霜的制作。色系選定。

高階豆沙花卉:牡丹、牡丹花苞、馬蹄蓮、圣誕玫瑰、抖葉、針葉。

第六天

高階豆沙花卉:毛茛、毛茛花苞、風信子、傲梅、奧斯汀玫瑰。 各式花嘴認識與手法講解。

第七天

透明奶油霜的制作。 花卉制作:洋甘菊、婚紗花。 多肉的制作:山地玫瑰、錢串、仙人球、松果。

第八天

透明奶油霜的調(diào)制。3D立體浮雕手繪的講解及制作。

第九天

結(jié)業(yè)作品:韓式花卉蛋糕出品。

【師資力量】

嚴老師

嚴老師

擅長:

擅長韓式裱花,西點研發(fā),曾擔任過85 度c西點 區(qū)域主廚。

榮譽:

從業(yè)10年,擅長韓式裱花,西點研發(fā),曾擔任過85 度c西點 區(qū)域主廚。

韓國品牌烘焙店cafelugo  西點研發(fā)部門主管。

線上網(wǎng)紅淘寶店鋪郁蔻咖啡生產(chǎn)組主管。

各種豐富的從業(yè)經(jīng)驗,現(xiàn)擔任味尚烘焙學院教學總監(jiān)。努力讓每位學員學習到最 先進的技術(shù)。

現(xiàn)任味尚國際烘焙學院校長兼教學督查。

朱老師

朱老師

從事裱花蛋糕行業(yè)6年之久。

擁有著豐富裱花作經(jīng)驗,精通奶油裱花各種花型,擅長蛋糕的造型及其搭配 。

上課認真負責,像鄰家姐姐一樣照顧到每一個學員嚴格要求細節(jié)制作過程一絲不茍。

課下樂觀開朗和學員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運用,憑借專業(yè)的手法,教學出眾多優(yōu)秀學員。

【關(guān)于學?!?/b>

味尚國際烘焙學院是集港式休閑餐飲項目的市場開發(fā)、運營、制作,市場管理于一體的連鎖企業(yè),多年來一直處于西

點烘焙及咖啡培訓市場一線的領(lǐng)航者地位。

【學校環(huán)境】

學校環(huán)境

【學校優(yōu)勢】

1、全國8大連鎖校區(qū)全部位于城市核心區(qū),交通便利

2、小班授課,量身打造,,不限時間

開班信息

    校區(qū)地址

    廣州
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    學員點評

    94%滿意度

    味尚國際烘焙培訓學校

    綜合

    環(huán)境 : 4.7師資 : 4.7教學 : 4.7

    57716人看過    5335人預約    35人評價
    韓*士

    韓*士

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0

    老師教的仔細 認真負責。 課上可以練習到很多種不同的技能技巧。值得一學。

    2024-10-22

    金*

    金*

    私信AT
    有用(1請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0

    效果不錯,產(chǎn)品好吃,老師水平好,學校服務好,學習了2個月,基本掌握,學校環(huán)境不錯

    2024-09-14

    田*雨

    田*雨

    私信AT
    有用(4請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0

    不錯?。。?!11116826282862

    2024-05-09

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學校都經(jīng)過好學校品牌認證,辦學許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

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