【課程內(nèi)容】
【作品展示】
【教學(xué)特色】
1.專注烘焙培訓(xùn)15年
2.超5000平方米獨(dú)棟教學(xué)樓,教學(xué)休閑于一體
3.一人一機(jī),配備先進(jìn)烘焙設(shè)備
4.中法師資,教學(xué)研發(fā)緊跟市場(chǎng)前沿
5.小班教學(xué),零基礎(chǔ)培訓(xùn)。95%實(shí)操+5%理論
6.推舉就業(yè),畢業(yè)無后顧之憂
7.指導(dǎo)開店,開店無后顧之憂
8.公開課+新品發(fā)布會(huì)、體驗(yàn)課+品嘗會(huì)
9.已就業(yè)創(chuàng)業(yè)學(xué)員分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)
【適合對(duì)象】
韓式裱花是現(xiàn)代熱潮,非常適合不甘于平凡傳統(tǒng)款式,并趨向高端工藝發(fā)展的學(xué)員選修!
【名師指導(dǎo)】
法藍(lán)西學(xué)校-田紫汐老師
江蘇連云港
技師
職位:裱花老師
教學(xué)語錄:言必行行必果
擅長(zhǎng):韓式裱花蛋糕裱花西點(diǎn)
自我評(píng)價(jià):積極向上,樂于溝通,具有良好的語言表達(dá)能力,不斷提升自我工作能力,
增強(qiáng)自我競(jìng)爭(zhēng)力,準(zhǔn)確把握問題關(guān)鍵。善于與學(xué)生溝通,發(fā)現(xiàn)問題,幫助學(xué)生更好吸收教學(xué)內(nèi)容得以運(yùn)用。
個(gè)人簡(jiǎn)歷:
2015——2018連云港萬千有限食品工司裱花師
2018年自主創(chuàng)業(yè),經(jīng)營(yíng)一家蛋糕店
2019進(jìn)入南京法藍(lán)西職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任韓式裱花教師
法藍(lán)西學(xué)校-陳壘老師
職位:裱花老師
教學(xué)語錄:細(xì)節(jié)決定成敗
擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)于裱花蛋糕、翻糖蛋糕、韓式裱花蛋糕、面包烘培、西點(diǎn)、咖啡飲品
自我評(píng)價(jià):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),對(duì)自己嚴(yán)格要求,推崇于職業(yè)的全面發(fā)展,積極向上。
個(gè)人簡(jiǎn)歷:
2012-2013年南京85°c擔(dān)任面包師傅
2014-2016年南京安特魯總部擔(dān)任全能烘培老師
2017-2019年南京品世擔(dān)任西點(diǎn)部組長(zhǎng)
2019年南京法藍(lán)西西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任蛋糕裱花老師
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
法藍(lán)西學(xué)校是一家正規(guī)有資質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校,辦辦學(xué)10多年以來,在國(guó)內(nèi)外已布局了7家分校,國(guó)內(nèi)6家分校,法國(guó)1家分校,總部位于中國(guó)廣州。
法藍(lán)西學(xué)校師資配備雄厚,擁有4名外教老師,100多名烘焙師、裱花師、韓式裱花師、西點(diǎn)師、翻糖師、咖啡師,一對(duì)一、手把手親自指導(dǎo)教學(xué)。 每年培訓(xùn)超過4000名學(xué)生,對(duì)畢業(yè)學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開店都給予全力支持,提供各品牌店的就業(yè)機(jī)會(huì)供學(xué)生選擇,使他們就業(yè)無憂法藍(lán)西學(xué)校培訓(xùn)人才的同時(shí),也開創(chuàng)了多個(gè)自主品牌店,以及擁有多個(gè)合作品牌店。
【教學(xué)宗旨】
致力于壯大并豐富中國(guó)西點(diǎn)藝術(shù)文化
致力于鼓勵(lì)并幫助自主創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想者
致力于培養(yǎng)中國(guó)西點(diǎn)行業(yè)專業(yè)、實(shí)用、人才
致力于為中國(guó)西點(diǎn)行業(yè)輸送全能專業(yè)人才
致力于為中國(guó)西點(diǎn)行業(yè)輸送全能專業(yè)人才致力于解決城鎮(zhèn)人口就業(yè)問題
【教學(xué)環(huán)境】
【學(xué)員風(fēng)采】
姓名:汪嘉鈺
所學(xué)課程:半年制綜合課程
工作室地址:南京市建鄴區(qū)德盈大廈1404室
店名:森之嶼