南京韓式裱花蛋糕培訓(xùn)課程

【課程內(nèi)容】

【作品展示】

【教學(xué)特色】

1.專注烘焙培訓(xùn)15年

2.超5000平方米獨(dú)棟教學(xué)樓，教學(xué)休閑于一體

3.一人一機(jī)，配備先進(jìn)烘焙設(shè)備

4.中法師資，教學(xué)研發(fā)緊跟市場(chǎng)前沿

5.小班教學(xué)，零基礎(chǔ)培訓(xùn)。95%實(shí)操+5%理論

6.推舉就業(yè)，畢業(yè)無(wú)后顧之憂

7.指導(dǎo)開(kāi)店，開(kāi)店無(wú)后顧之憂

8.公開(kāi)課+新品發(fā)布會(huì)、體驗(yàn)課+品嘗會(huì)

9.已就業(yè)創(chuàng)業(yè)學(xué)員分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)

【適合對(duì)象】

韓式裱花是現(xiàn)代熱潮，非常適合不甘于平凡傳統(tǒng)款式，并趨向高端工藝發(fā)展的學(xué)員選修！

【名師指導(dǎo)】

法藍(lán)西學(xué)校-田紫汐老師

江蘇連云港

技師

職位：裱花老師

教學(xué)語(yǔ)錄：言必行行必果

擅長(zhǎng)：韓式裱花蛋糕裱花西點(diǎn)

自我評(píng)價(jià)：積極向上，樂(lè)于溝通，具有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力，不斷提升自我工作能力，

增強(qiáng)自我競(jìng)爭(zhēng)力，準(zhǔn)確把握問(wèn)題關(guān)鍵。善于與學(xué)生溝通，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，幫助學(xué)生更好吸收教學(xué)內(nèi)容得以運(yùn)用。

個(gè)人簡(jiǎn)歷：

2015——2018連云港萬(wàn)千有限食品工司裱花師

2018年自主創(chuàng)業(yè)，經(jīng)營(yíng)一家蛋糕店

2019進(jìn)入南京法藍(lán)西職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任韓式裱花教師

法藍(lán)西學(xué)校-陳壘老師

職位：裱花老師

教學(xué)語(yǔ)錄：細(xì)節(jié)決定成敗

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)于裱花蛋糕、翻糖蛋糕、韓式裱花蛋糕、面包烘培、西點(diǎn)、咖啡飲品

自我評(píng)價(jià)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，對(duì)自己嚴(yán)格要求，推崇于職業(yè)的全面發(fā)展，積極向上。

個(gè)人簡(jiǎn)歷：

2012-2013年南京85°c擔(dān)任面包師傅

2014-2016年南京安特魯總部擔(dān)任全能烘培老師

2017-2019年南京品世擔(dān)任西點(diǎn)部組長(zhǎng)

2019年南京法藍(lán)西西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任蛋糕裱花老師

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

法藍(lán)西學(xué)校是一家正規(guī)有資質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校，辦辦學(xué)10多年以來(lái)，在國(guó)內(nèi)外已布局了7家分校，國(guó)內(nèi)6家分校，法國(guó)1家分校，總部位于中國(guó)廣州。

法藍(lán)西學(xué)校師資配備雄厚，擁有4名外教老師，100多名烘焙師、裱花師、韓式裱花師、西點(diǎn)師、翻糖師、咖啡師，一對(duì)一、手把手親自指導(dǎo)教學(xué)。 每年培訓(xùn)超過(guò)4000名學(xué)生，對(duì)畢業(yè)學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開(kāi)店都給予全力支持，提供各品牌店的就業(yè)機(jī)會(huì)供學(xué)生選擇，使他們就業(yè)無(wú)憂法藍(lán)西學(xué)校培訓(xùn)人才的同時(shí)，也開(kāi)創(chuàng)了多個(gè)自主品牌店，以及擁有多個(gè)合作品牌店。

【教學(xué)宗旨】

致力于壯大并豐富中國(guó)西點(diǎn)藝術(shù)文化

致力于鼓勵(lì)并幫助自主創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想者

致力于培養(yǎng)中國(guó)西點(diǎn)行業(yè)專業(yè)、實(shí)用、人才

致力于為中國(guó)西點(diǎn)行業(yè)輸送全能專業(yè)人才

致力于為中國(guó)西點(diǎn)行業(yè)輸送全能專業(yè)人才致力于解決城鎮(zhèn)人口就業(yè)問(wèn)題

【教學(xué)環(huán)境】

【學(xué)員風(fēng)采】

姓名：汪嘉鈺

所學(xué)課程：半年制綜合課程

工作室地址：南京市建鄴區(qū)德盈大廈1404室

店名：森之嶼