北京青藍青派西點烘焙培訓學校

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當前位置 : 好學校 北京甜品 北京青藍青派西點烘焙培訓學校 課程正文

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北京經(jīng)典法日甜品培訓課程

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北京青藍青派西點烘焙培訓學校

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認證等級

信譽良好,可安心報讀

北京青藍青派西點烘焙培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2020.09.16 李*昀 157*****862 咨詢了 周邊交通
2020.09.10 趙*梅 137*****238 咨詢了 招生對象
2020.08.26 楊*士 135*****751 咨詢了 授課師資
2020.08.25 王*哲 133*****030 咨詢了 招生對象
2020.08.22 李*士 133*****599 咨詢了 招生對象
2020.08.20 x*遲 182*****052 咨詢了 招生對象
2020.08.13 李*士 135*****368 咨詢了 周邊交通
2020.08.10 李*娟 158*****275 咨詢了 開班時間
2020.08.10 范*生 136*****778 咨詢了 招生對象
2020.07.20 彭* 188*****345 咨詢了 開課校區(qū)
2020.07.17 馬*玲 186*****998 咨詢了 開課校區(qū)
2020.07.14 李*涵 183*****936 咨詢了 課程費用
2020.06.27 雷*士 151*****878 咨詢了 周邊交通
2020.06.13 聶*楊 136*****262 咨詢了 招生對象
2020.06.11 梁*士 150*****833 咨詢了 周邊交通
2020.06.11 唐*生 186*****779 咨詢了 上課時段
2020.06.03 女*士 158*****072 咨詢了 招生對象
2020.06.03 趙*斌 185*****543 咨詢了 開課校區(qū)
2020.06.02 徐*· 135*****787 咨詢了 課程費用
2020.09.03 楊*麗 187*****509 咨詢了 招生對象
北京經(jīng)典法日甜品培訓課程

【課程簡介】

在法國,匠人精神被視為最崇高的職業(yè)修養(yǎng),與法國人刻進骨子里的浪漫一樣!風味純正的法式西點,必在每個細節(jié)都融入制作者的思想,精致的外觀具有魅力,口感細膩回味無窮,讓人瞬間領(lǐng)略法國甜蜜一刻的精髓。

日式甜品,在法式甜品工藝上有相通之處,口感上也同樣追求豐富多變,層次分明,不同的是日式甜品更符合亞洲人的口味需求,口感清爽,造型規(guī)矩嚴謹。

本課程將法式、日式甜品結(jié)合,帶大家領(lǐng)略不同的甜品特點,同時,融合大量理論知識與使用技巧,在制作難度上,通過科學嚴謹?shù)慕虒W依據(jù),搭建學與會的橋梁。

【課程內(nèi)容】

第 一天:小點心類

瑞士卷、瑪?shù)铝铡⑦_克瓦茲;

第二天:泡芙類

圓頂泡芙、花環(huán)泡芙、閃電泡芙春天;

第三天:塔類

蒙布朗塔、佛羅倫薩脆餅、檸檬一夏;

青藍西點作品

第四天:巧克力經(jīng)典蛋糕類

歌劇院蛋糕、熔巖蛋糕、巧克力慕斯蛋糕;

青藍西點作品

第五天:日式甜品

阿拉比卡、蘑菇蛋糕、秋;

青藍西點作品

第六天:經(jīng)典慕斯

焦糖日、牛奶咖啡、云朵櫻桃。

青藍西點作品
青藍西點作品

【名師指導】

青藍西點北慧老師

方北慧老師

高級西點師

2018年北京賽區(qū)蛋糕參賽一等獎技術(shù)指導師

山東大學(威海)食品專業(yè)法、日甜點課程授課老師

師從阿諾德、和泉光一學習法、日甜品、慕斯甜品

青藍西點培訓蛋糕、甜品課程講師

【培訓現(xiàn)場】

青藍西點培訓現(xiàn)場
青藍西點培訓現(xiàn)場

【適合對象】

零基礎學員,西點愛好者

【教學特色】

1.課程豐富多樣化。提供裱花、烘焙、慕斯甜品的店面實用課程,另外安排韓式裱花、日式和菓子、翻糖、面包、網(wǎng)紅蛋糕等諸多提升課程;

2.就業(yè)指導。以就業(yè)、創(chuàng)業(yè)為主要培訓方向,對原料、設備的采購、技能培訓、開店指導具有完整的體系安排,并具有成功的學生開店經(jīng)營,店面覆蓋北京、河北、沈陽、哈爾濱、山西、山東、浙江、福建等諸多省份。
3.名師指導。授課老師均具有店面、開店經(jīng)驗,并具備5年至10年以上教學經(jīng)驗,為學生學習技能并轉(zhuǎn)化為實用做出明確的教學指導。另外,為學生提升技能,安排了外教課程,以便大家對西點技能的提升做足準備。

4.學習兩科以上9折優(yōu)惠。

【學校簡介】

青藍西點培訓開設西點專業(yè)培訓課程,包括裱花蛋糕培訓、烘焙干點培訓、韓式裱花培訓、面包系統(tǒng)培訓、翻糖蛋糕系統(tǒng)培訓、法日甜品培訓、日式和菓子培訓、手工巧克力培訓等多項西點專業(yè)課程。

【教學理念】

我們力求為所有西點愛好者及職業(yè)者提供接軌國際的技術(shù)培訓指導,是當前西點面包房店面、西點DIY、西點工作室創(chuàng)業(yè)等需求進行的系統(tǒng)培訓項目,此外,青藍以培訓為平臺,協(xié)助拓展創(chuàng)業(yè)學生業(yè)務,以學生西點產(chǎn)品參與各類社會實踐活動,包括會場、婚禮、DIY等場合。

在學生就業(yè)尤其創(chuàng)業(yè)方面,青藍西點整合創(chuàng)業(yè)原料、設備、開店策劃等一系列資源,多對一針對性開展開店扶持工作,力求幫助零基礎學員學習掌握技能并可成功創(chuàng)業(yè)!

【學員風采】

青藍西點學員風采
青藍西點學員風采

【學員店鋪】

青藍西點學員店鋪

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    學員點評

    100%滿意度

    北京青藍青派西點烘焙培訓學校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0

    9220人看過    73人預約    1人評價
    徐*穎

    徐*穎

    私信AT
    有用(14請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0

    學習過程很輕松,零基礎,老師很有經(jīng)驗,不厭其煩,不明白的地方,做不好的操作,老師都能耐心講解,指導,每天都有收獲。

    2020-01-14

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學校都經(jīng)過好學校品牌認證,辦學許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

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