重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 重慶料理 重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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重慶秘制石鍋拌飯技術(shù)培訓(xùn)班

授課方式 :
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重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校

重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.11.01 機(jī)*主 130*****635 咨詢了 授課師資
2024.10.26 李*松 173*****272 咨詢了 周邊交通
2024.10.25 妥*士 130*****649 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.10.25 袁*士 177*****347 咨詢了 授課師資
2024.10.23 鄧*士 158*****630 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.10.23 邱* 158*****660 咨詢了 上課時(shí)段
2024.10.22 先*生 181*****406 咨詢了 上課時(shí)段
2024.10.22 關(guān)*生 188*****717 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.10.22 徐*生 130*****556 咨詢了 周邊交通
2024.10.17 學(xué)*員 177*****220 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2024.10.16 小*譚 131*****290 咨詢了 周邊交通
2024.10.16 王*燦 199*****005 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.10.12 付*華 185*****508 咨詢了 招生對(duì)象
2024.10.12 學(xué)*員 177*****918 咨詢了 招生對(duì)象
2024.10.10 學(xué)*員 139*****675 咨詢了 招生對(duì)象
2024.10.10 學(xué)*員 156*****135 咨詢了 授課師資
2024.10.02 劉*印 156*****063 咨詢了 招生對(duì)象
2024.09.26 學(xué)*員 137*****186 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.09.21 劉* 191*****753 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2024.11.01 賴*士 181*****550 咨詢了 課程費(fèi)用
重慶秘制石鍋拌飯技術(shù)培訓(xùn)班

【石鍋拌飯】

“石鍋拌飯”又稱“韓國(guó)拌飯”、“石碗拌飯”,是韓國(guó)以及中國(guó)東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。 它的發(fā)源地為韓國(guó)全州,后來(lái)演變?yōu)轫n國(guó)的代表性食物。韓國(guó)全州的石鍋拌飯名聞遐邇,拌飯里蘊(yùn)涵著“五行五臟五色”的原理。在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫效果好。細(xì)嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜,菜的種類并無(wú)一定,采用當(dāng)季很對(duì)味的季節(jié)時(shí)令蔬菜去調(diào)配即可。

【可欣正宗韓式石鍋拌飯】

精品隨心配,包含多個(gè)品種可以隨意選擇,純正料理正宗韓國(guó)味道更結(jié)合中國(guó)人口味,兼顧中晚餐,一年四季熱賣不停。五色搭配,可欣正宗韓式石鍋拌飯制作遵循“五行說(shuō)”,紅、綠、黃、白、黑五色,精心搭配讓食客食欲大增。

學(xué)員制作的海鮮石鍋拌飯

【課程內(nèi)容】

1.石鍋的選購(gòu)、日常使用及保養(yǎng)要點(diǎn);

2.大米及其他原材料的選擇;

3.原材料的切制、擺放;

4.擺放好之后的煮制過(guò)程;

5.拌飯醬的制作。

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
實(shí)操學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)
理論知識(shí)學(xué)習(xí)

【關(guān)于學(xué)?!?/b>

重慶可欣餐飲管理有限公司(簡(jiǎn)稱:可欣餐飲)是一家近20年專門從事食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開(kāi)發(fā),餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以傳承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)校環(huán)境

【學(xué)校宗旨】

可欣餐飲以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣;以特色餐飲培訓(xùn)為基礎(chǔ),讓學(xué)員學(xué)到真正的核心技術(shù),傳授開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),助學(xué)員走向成功,作為公司永恒的發(fā)展方向。

技術(shù)定位:可欣餐飲公司匯聚具實(shí)力的星級(jí)名廚師資,專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過(guò)硬,**技術(shù)引領(lǐng)同行。作為一家餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),前來(lái)培訓(xùn)的學(xué)員理應(yīng)分享良好的教學(xué)質(zhì)量,也真正能分享星級(jí)名廚“一對(duì)一”的傳授技術(shù)。

服務(wù)定位:首先是為學(xué)員免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)和擔(dān)當(dāng)餐廳技術(shù)顧問(wèn);公司**,凡到公司學(xué)習(xí)過(guò)的學(xué)員,其學(xué)習(xí)項(xiàng)目將終身免費(fèi)分享技術(shù)升級(jí)服務(wù),同時(shí)公司將終身免費(fèi)為其餐廳做技術(shù)顧問(wèn)指導(dǎo)。其次是在可欣餐飲學(xué)習(xí)技術(shù)項(xiàng)目的學(xué)員,公司免費(fèi)為學(xué)員提供開(kāi)店指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)管理指導(dǎo)等。如:開(kāi)店初期店面位置該如何選擇、店面該如何既省錢又裝修出有特色、后廚該如何布局、開(kāi)店需要的廚房設(shè)備、開(kāi)業(yè)如何搞宣傳、餐廳的人員分工、餐廳人員的薪酬體制等等。

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

可欣餐飲從業(yè)20年,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過(guò)硬,經(jīng)營(yíng)理念明確,擁有星級(jí)師傅、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠(chéng)實(shí)、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅(jiān)持以客戶百分百滿意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。公司響應(yīng)國(guó)家倡導(dǎo)的“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”的號(hào)召,積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái),培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問(wèn)題,努力培養(yǎng)有志青年實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。

【學(xué)校榮譽(yù)】

重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)校榮譽(yù)

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
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    廣州
    重慶
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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    100%滿意度

    重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    26700人看過(guò)    1400人預(yù)約    6人評(píng)價(jià)
    張*生

    張*生

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    教學(xué)質(zhì)量好百問(wèn)不煩直到學(xué)會(huì)為止我選對(duì)了學(xué)校丿煩直到學(xué)會(huì)為止

    2022-12-14

    劉*令

    劉*令

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    66666666666666666663

    2022-10-05

    徐*

    徐*

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    一個(gè)項(xiàng)目大概學(xué)習(xí)3天就會(huì)了,回去了還是要多加練習(xí),以及根據(jù)當(dāng)?shù)匚兜涝俑倪M(jìn)。里面謝老師教的很認(rèn)真仔細(xì)!

    2022-08-06

    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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    • 現(xiàn)在免費(fèi)預(yù)約試聽(tīng),報(bào)名可最高返現(xiàn)
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