成都川味面條全套技術一對一指導培訓課程

【課程亮點】

全套技術，零基礎教學，一對一指導。

【課程簡介】

川味面18種臊子：雜醬面、豌豆面、素椒面、紅燒牛肉、紅燒肥腸面、紅燒排骨面、泡椒雞雜面、渣渣面、姜鴨面、番茄牛腩面、甜水面、香菇滑雞面、三鮮面、勾魂面、擔擔面、酸菜肉絲面、涼面、宜賓燃面（可把里面的面條換成米線，米粉，抄手，餃子、酸辣粉等）。

【課程內容】

1、秘制紅油的熬制方法；

2、高湯的熬制方法；

3、花生米的炒制流程；

4、復制醬油的制作；

5、混合油的制作流程；

6、姜蒜水的制作流程；

7、怎么打碗底調料等等。

8.18種臊子的制作。里面的各種臊子還可以做成套飯這些，所以這個項目是個一同百通的項目。

師傅會把這些方法，如何轉換的核心技術，全程都是手把手的教你，實踐操作，*學會為止，不限制學習時間，我們提供所有食材、學習期間提供免費吃住。

【課程學習】

一、理論學習：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

二、示范講解：

1、專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

三、自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

【適合對象】

適合對川味面條感興趣，想開川味面館的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學生創(chuàng)業(yè)、農民致富等人群報名學習。

【學員作品】

【教學環(huán)境】

【學校簡介】

四川誠飛餐飲管理有限公司，簡稱（誠飛餐飲），以培訓特色餐飲美食為主，帶您進入致富之路，學一技之長，改變命運。為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人士規(guī)劃藍圖，讓您在創(chuàng)業(yè)的路上少走彎路，讓自己的命運多一次選擇的機會。

我中心可先實地考察，滿意后再學習，名師手把手做理論和實踐相結合，讓您親自實踐操作！公司師資力量雄厚，真誠教學，毫無保留任何技術。學習環(huán)境優(yōu)雅，我們將做到包吃包住，學會為止，讓您在學習中進步，在進步中成長，在成長中成功。

我中心培訓的項目適合在全國各地經(jīng)營，靈活性強，小本投資，就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想。我們推出的小吃項目是創(chuàng)業(yè)熱門，市場大，投資小，回報快，無風險，深受中小投資者的歡迎，為您提供專業(yè)技術培訓。即使您是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人，把握創(chuàng)業(yè)機會，選擇一個好的項目，改變您一生的命運，致富您的家庭。

鄭重**！一次性收費，后續(xù)無任何費用！

【教學現(xiàn)場】

【辦學優(yōu)勢】

1、誠飛是最 大的小吃培訓機構：主要有：早餐面點系列，中餐火鍋冒菜系列，甜品奶茶系列，四川特色小吃系列，西點休閑系列，全國名小吃系列，品類齊全，學員可實地考察，滿意后再簽約學習！

2、公司現(xiàn)在規(guī)模達1000余平方，擁有獨立的辦公室、學員宿舍及20多間操作室，學習與實踐同步，讓你真正學到技術。

3、公司是專業(yè)的餐飲培訓機構，證照齊全，請廣大學員放心選擇。餐飲培訓項目具有投入低、回報快、風險低等特點，是創(chuàng)業(yè)者的敲門磚，試金石。

4、一對一教學，一人一灶操作，味道正宗，符合學員當?shù)厥晨涂谖?，?chuàng)業(yè)無憂。學員可先考察參觀，也可以親自品嘗，滿意后再學習，讓學員學到正宗四川口味餐飲技術。

5、名師手把手教學，直到學員學會為止；一次性收費，中途不收取任何費用，不限學習時間，學員親自實踐操作，獨 家烹飪配方及核心技術，毫不保留，手把手讓你從零廚房經(jīng)驗成為烹飪大廚。

6、我們具有多年的教學經(jīng)驗，不光有過硬的技術教給學員，也教授學員經(jīng)營的實際經(jīng)驗，后續(xù)長期跟蹤服務，免費為學員解決一切技術上的問題。

7、在學習期間，免費提供食宿、材料，無額外費用，環(huán)境安全衛(wèi)生，讓所有學員住得舒適，學得放心。

8、師資力量最雄厚，所有的師傅都擁有高級廚師職稱，從業(yè)十年以上，有開店經(jīng)驗的。

9、十余年的烹飪技術沉淀，學員遍布全國，建立了良好的口碑和品牌形象，學員終身享受技術升級和經(jīng)營戰(zhàn)略指導，提高核心競爭力。