【課程介紹】
此課程是針對葡萄酒業(yè)余愛好者、剛接觸葡萄酒的從業(yè)人員設(shè)計的入門課程,內(nèi)容豐富,深入淺出,打好堅實基礎(chǔ)。
【課程內(nèi)容】
侍酒師的歷史、定義和發(fā)展葡萄酒的品鑒技巧
葡萄酒的基礎(chǔ)知識
紅、白共十一種入門葡萄品種
葡萄酒與食物搭配的基本原理
初級侍酒師必須掌握的侍酒常識和侍酒禮儀
【課程時長】
共8小時,天數(shù)為1天
教材:中文
【課程費用】(含報名費、認證費、證書費、考試費、培訓(xùn)費、教材費、并品嘗6款進口葡萄酒)
【授課語言&方式】中文集中面授
【考試方式】中文試題,30道選擇題,限30分鐘完成交卷(課程結(jié)束當(dāng)天考試)。另實踐總結(jié)一篇(200-300字,一個工作周內(nèi)遞交)
【收費標(biāo)準(zhǔn)】1250元(含考證費、材料費)
【培訓(xùn)環(huán)境】
【機構(gòu)介紹】
廣州市職工技術(shù)交流中心(廣職培訓(xùn))是廣州市總工會直屬單位,從事對職工的培訓(xùn)與再教育工作,是廣州市勞動局,廣州市職業(yè)技能等級培訓(xùn)基地?,F(xiàn)為推動行業(yè)文化的傳播及崗前技術(shù)人員的專業(yè)指導(dǎo),提升在崗人員的綜合素質(zhì)。
主要業(yè)務(wù)涉及:
人力資源培訓(xùn)、教育咨詢、餐飲管理、企業(yè)咨詢管理等,專門為各類餐飲企業(yè)、職業(yè)院校、技能培訓(xùn)中心等提供專業(yè)的崗前技術(shù)指導(dǎo)及人力資源綜合素質(zhì)的提升培訓(xùn)服務(wù)
【課外實踐】
【開店指導(dǎo)】
擁有自己的品牌實體店-A-UN WHISKY COCKTAIL,為創(chuàng)業(yè)者提供全套的開店、籌備、選址、管理及運營等方案,降低投資風(fēng)險增快回報周期。
92%滿意度
廣職培訓(xùn)
綜合
環(huán)境 : 4.7師資 : 4.5教學(xué) : 4.5