上海24天國(guó)際SCA咖啡綜合班

【適合人群】

1、喜愛(ài)咖啡事業(yè)的興趣人群

2、熱愛(ài)生活，新思潮流的年輕人

3、提升生活情調(diào)，對(duì)咖啡有濃厚興趣的0基礎(chǔ)小白

4、對(duì)潮流咖啡飲品感興趣的青年群體

【課程時(shí)間】

24天

【上課時(shí)間】

上午9：00-12：00

下午13：30-16：30

【產(chǎn)品數(shù)】

總計(jì)約64款，其中咖啡拉花約20款；雞尾酒約12款；咖啡菜單約14款；潮流飲品約18款。

【課程內(nèi)容】

24天內(nèi)學(xué)習(xí)咖啡拉花＋雞尾酒＋潮流飲品＋咖啡烘豆＋咖啡菜單，款式新穎且貼合國(guó)內(nèi)當(dāng)下市場(chǎng)消費(fèi)需求。學(xué)員畢業(yè)通過(guò)考評(píng)后，可獲得國(guó)內(nèi)咖啡師及國(guó)際SCA認(rèn)證的等級(jí)證書。

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【師資力量】

咖啡系-姜老師

精通各類咖啡產(chǎn)品制作（咖啡烘焙、意式、手沖、虹吸壺、摩卡壺、比利時(shí)壺等）潮流飲品、英式調(diào)酒；SCA美國(guó)/歐洲精品咖啡師協(xié)會(huì)Roasting認(rèn)證；SCA美國(guó)/歐洲精品咖啡師協(xié)會(huì)Brewing認(rèn)證；SCA美國(guó)/歐洲精品咖啡師協(xié)會(huì)Barista認(rèn)證；上課風(fēng)格：認(rèn)真、風(fēng)趣、幽默

【授課方法】

1.專屬咖啡水吧教室

2.專屬服務(wù)老師-360度全方位服務(wù)好每一位學(xué)員

3.10%理論＋90%實(shí)操- 理論＋演示＋實(shí)操＋考評(píng)

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

王森教育集團(tuán)創(chuàng)立于1993年，專注于烘焙、咖啡、西點(diǎn)、西餐教育培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)，設(shè)計(jì)等培訓(xùn)服務(wù)，形成產(chǎn)、學(xué)、研教育模式，經(jīng)過(guò)28年發(fā)展，共向社會(huì)輸送28萬(wàn)余人才。王森學(xué)校連續(xù)多年被評(píng)為“世界技能大賽中國(guó)集訓(xùn)基地”，先后獲得“國(guó) 家級(jí)高級(jí)技能人才培訓(xùn)基地”“王森美食文創(chuàng)大師工作室”以及“記集體一等功”等榮譽(yù)稱號(hào)和表彰。

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】