重慶特色羊肉湯實(shí)訓(xùn)課程

【課程簡介】

羊肉湯選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制。久經(jīng)熬制而成, 青香可口，不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲，是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃，因此羊肉湯以它特有的風(fēng)味名盛淮河兩岸，傳遍大江南北，百吃不厭。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

理論學(xué)習(xí)：

開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：

備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容：

羊肉的選購及基本處理方法培訓(xùn)；

羊肉湯底的調(diào)制；

羊肉湯底的面條、粉絲等出品培訓(xùn)；

【學(xué)員作品】

【關(guān)于我們】

一、正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu) :我們是由上海市勞動主管部門審批備案賄獨(dú)立辦學(xué)資質(zhì)現(xiàn)代新型職業(yè)技能特色培訓(xùn)的正規(guī)機(jī)構(gòu)。學(xué)員根據(jù)自愿選擇報名,自主選擇培訓(xùn)。

二、強(qiáng)大的師資團(tuán)隊:我們味幫幫小吃培訓(xùn)有- -支優(yōu)秀負(fù)責(zé)任的團(tuán)隊,設(shè)有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊、項目推廣團(tuán)隊,學(xué)員接待部，創(chuàng)業(yè)策劃指導(dǎo)團(tuán)隊,后期服務(wù)團(tuán)隊,三十多名擁有高級資格證書的培訓(xùn)老師,來自五湖四海,他們通過十多年的從業(yè)經(jīng)驗,總結(jié)出了一套,zui實(shí)用，zui易學(xué)的教學(xué)模式,采用小班一對一教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)踐操作教學(xué)為主, 4分之1上理論課, 4分之3時間老師手把手輔導(dǎo)學(xué)員反復(fù)實(shí)踐，,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間(絕不會另外收費(fèi))。

三、zui科學(xué)的環(huán)境配置:我們是中國zui大的培訓(xùn)基地,分別在上海、杭州、南京、合肥、廈門、 長沙、濟(jì)南等多地開設(shè)培訓(xùn)點(diǎn),環(huán)境寬敞、舒適、標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)設(shè)備先進(jìn)、齊全。并且口味免費(fèi)品嘗,出于對外地學(xué)員安全和方便考慮,我們與附近賓館合作,讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員能安心休息。

四、極為方便的交通

五、zui貼心的后期服務(wù)

1.學(xué)員免費(fèi)享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式,一旦有新產(chǎn)品推出,工藝流程和配方,免費(fèi)提供。

2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解,開店所需要辦理的證件與流程。

3.開店專員免費(fèi)協(xié)助選址技巧。

4.根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、消費(fèi)人群免費(fèi)協(xié)助制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。

5.根據(jù)個店實(shí)際情況免費(fèi)協(xié)助預(yù)算投資費(fèi)用。

6.免費(fèi)協(xié)助菜單的設(shè)計和定價。

7.免費(fèi)協(xié)助學(xué)員采購所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。

8.免費(fèi)協(xié)助開店成本核算。

9.我們后期服務(wù)團(tuán)隊會不定期的電話回訪,也可以根據(jù)學(xué)員申請上門指導(dǎo)開店,能讓每一位學(xué)員輕松、零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)是我們的zui終目標(biāo)!