廣州鹵水菜培訓(xùn)哪家好？學(xué)?？孔V嗎

導(dǎo)讀：廣東人對食物的烹調(diào)技術(shù)已全國聞名，在廣州，每一家燒臘店前總會排滿長長的人龍，可見鹵水燒臘菜在廣東人的餐桌上有可不可代替的地位。好學(xué)校培訓(xùn)網(wǎng)站上，每天都有非常多的學(xué)員向小編打聽，廣州哪里有比較好的鹵水菜培訓(xùn)。為了能讓學(xué)員們更快找到適合自己的培訓(xùn)學(xué)校，小編今天特意整理了一份信星餐飲學(xué)校鹵味班開班介紹，供大家參考。

——————————鹵味班教學(xué)安排——————————

1.理論：白云鳳爪、蠔油鳳爪、和味豬手、冷水豬肚、香麻豬脷、鹵水種類及配制

2.實(shí)操：白云鳳爪、蠔油鳳爪、和味豬手、冷水豬肚、香麻豬脷

3.理論：東江鹽焗手撕雞、白切雞、玫瑰豉油雞、客家咸雞、鹽焗鳳爪

4.實(shí)操：東江鹽焗手撕雞、白切雞、玫瑰豉油雞、客家咸雞、鹽焗鳳爪

5.實(shí)操：東江鹽焗手撕雞、白切雞、玫瑰豉油雞、客家咸雞、鹽焗鳳爪

6.理論：鹵水食品制作及管制，紅燒乳鴿、脆皮大腸、鹵水花肉、鹵水豆腐

7.實(shí)操：紅燒乳鴿、脆皮大腸、鹵水花肉、鹵水豆腐

——————————信星上課現(xiàn)場——————————

——————————我們的專業(yè)老師——————————

華建輝導(dǎo)師

★國家職業(yè)技能高級考評員，高級烹調(diào)技師、高級燒臘師，全國優(yōu)秀廚師、廣東烹飪名師、在星級酒店任燒臘部主廚

★擅長燒臘，現(xiàn)任我校高級導(dǎo)師

何國輝導(dǎo)師

★國家職業(yè)技能高級考評員，高級烹調(diào)技師、高級燒臘師，全國優(yōu)秀廚師、廣東烹飪名師、在星級酒店任燒臘部主廚

★擅長燒臘，現(xiàn)任我校高級導(dǎo)師

——————————我們的師生作品欣賞——————————

——————————信星收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)——————————

信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)參考學(xué)員們的報(bào)讀項(xiàng)目、入學(xué)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)目標(biāo)、課時、上課形式等眾多參數(shù)，學(xué)費(fèi)從980元—12700元不等，具體收費(fèi)可以與課程顧問聯(lián)系。

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