廣州港甜記培訓(xùn)中心師資力量

導(dǎo)讀：

廣州港甜記甜品培訓(xùn)中心為學(xué)員提供舒適寬敞的教學(xué)環(huán)境，配備精良的教學(xué)設(shè)備，提供豐富高端的教學(xué)原料，規(guī)模大，綜合配置先進(jìn)，與國(guó)際烘焙教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)同步，教學(xué)實(shí)戰(zhàn)，技術(shù)精湛，并采用一對(duì)一教學(xué)模式。一起來(lái)了解一下廣州港甜記甜品培訓(xùn)中心的優(yōu)秀師資力量吧！

鄧麗

華邦意式披薩主講師

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：

2012年開(kāi)始從事比薩行業(yè)工作，資深比薩餐廳經(jīng)理人

擔(dān)任華邦披薩培訓(xùn)講師，負(fù)責(zé)比薩技術(shù)培訓(xùn)和產(chǎn)品研發(fā)

具備豐富的比薩店運(yùn)營(yíng)及建店經(jīng)驗(yàn)，2012年至今先后赴深圳、無(wú)錫、福州、唐山、北京、山東等地籌建比薩店

詳細(xì)介紹：

2012年至2015年跟隨意大利羅馬百年披薩老店主廚SEVEN學(xué)習(xí)制作意式披薩，開(kāi)啟披薩料理師生涯

2015年至2016年在深圳知名意大利餐廳The Kitchen Salvatore Cuomo擔(dān)任主廚工作

2017年被華邦聘請(qǐng)擔(dān)任意式比薩班主講師

杜佳瑤

高級(jí)裱花師

裱花主管

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：

2012年香港烘焙展覽會(huì)“裱花蛋糕大賽”二等獎(jiǎng)

2015年廣州國(guó)際烘焙展“維益杯全國(guó)蛋糕裝飾大賽”一等獎(jiǎng)

詳細(xì)介紹：

曾在多家連鎖店擔(dān)任裱花師、裱花主管，擅長(zhǎng)仿真生肖、歐式、花式蛋糕上藝術(shù)創(chuàng)新，熟練操作技能及手法運(yùn)用；對(duì)原料非常了解。自2016年加入華邦培訓(xùn)學(xué)校，將多年豐富實(shí)際操作結(jié)合教學(xué)理念運(yùn)用到教學(xué)過(guò)程，多次被評(píng)為華邦學(xué)校校金牌講師。

授課風(fēng)格：

每天用你喜歡的方式做你喜歡的事情，這是一種莫大的幸福。精心對(duì)待每一位學(xué)員。

余奕超

中國(guó)咖啡大賽廣州分區(qū)冠軍

SCAE咖啡認(rèn)證師

星巴克資深培訓(xùn)師

華邦培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)主管

首席咖啡師、茶飲師

擅長(zhǎng)：

喜茶、皇茶茶飲調(diào)配、咖啡拉花及雕花、星冰樂(lè)

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：

2013-2014年，在星巴克中國(guó)總部做研發(fā)調(diào)配師，咖啡經(jīng)驗(yàn)十足，擅長(zhǎng)咖啡拉花，各類(lèi)咖啡飲品的調(diào)配

2015年通過(guò)歐洲精品咖啡師協(xié)會(huì)中級(jí)咖啡師認(rèn)證課程

2014-2016年在廣州一家知名精品咖啡店做店長(zhǎng)、總監(jiān)，具有豐富的店面管理經(jīng)驗(yàn)及咖啡理論知識(shí)