導(dǎo)讀:小龍蝦肉質(zhì)鮮美含有多種人體所需的營養(yǎng)成份,經(jīng)過廚師多年反復(fù)研究實驗,加以百種天然香料和中草藥按照科學(xué)配比研究出:十三香味,秘制香辣味,蒜蓉味,黃燜味,麻辣味等多種口味的小龍蝦。成為人人熟知的一道美味佳肴。據(jù)不完全統(tǒng)計,小龍蝦已經(jīng)火遍大江南北風(fēng)靡全國,是餐飲業(yè)火爆項目之首,發(fā)展?jié)摿薮?,是餐飲?chuàng)業(yè)者之首選。接下來就讓我們一起來了解下學(xué)校開重慶小面的課程介紹~
正宗盱眙小龍蝦技術(shù)培訓(xùn) 課程價格 :¥2580.00 5課時
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.選擇高品質(zhì)小龍蝦的技巧
2.原材料的識別與保存
3.小龍蝦的清洗出來方法
4.成品的保存方法
現(xiàn)場教學(xué)
1.專業(yè)老師一對一現(xiàn)場實戰(zhàn)示范解說。
2.學(xué)員自己動手老師現(xiàn)場指導(dǎo)講解,確保學(xué)員能夠熟練掌握制作全過程。
招生服務(wù)
1.--正宗找工作的人。
2.--想學(xué)技術(shù)想創(chuàng)業(yè)的人。
3.--想創(chuàng)業(yè)做生意無技術(shù)的人。
4.--沒門路迷茫不知方向的人。
5.--在校或剛畢業(yè)的大學(xué)生。
6.--下崗工人貧困人員。
7.--轉(zhuǎn)項經(jīng)營的商戶。
【教學(xué)環(huán)境】
【老師介紹】
將宏程老師,從事餐飲行業(yè)十五年之久,擅長新菜研發(fā),小龍蝦制作。精通:川菜,湘菜,江海鮮,蘇菜,淮揚菜等。工作經(jīng)驗豐富,曾榮獲,各大烹飪比賽,金項獎,金牌菜獎,個人和團(tuán)體等獎項。曾在各大城市酒店擔(dān)任行政總廚,廚師長,主廚等要職。
【學(xué)員作品】
【關(guān)于我們】
南京金勺子餐飲管理有限公司成立于2011年,是由從事餐飲業(yè)十五年以上廚師經(jīng)驗和酒店營銷管理團(tuán)隊組建而成,位于南京市浦口區(qū)和六合區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)板塊接壤中心。教學(xué)經(jīng)驗豐富,師資雄厚。公司秉承“誠信、創(chuàng)新、真實傳授技能,不欺騙學(xué)員”為經(jīng)營理念,傳承中華美食文化。歡迎有志之士加入,共謀發(fā)展,共創(chuàng)偉業(yè)。
【我們的優(yōu)勢】
南京金勺子餐飲項目技術(shù)培訓(xùn),擅長新型餐飲小吃項目研發(fā),以低價格高技能培訓(xùn)服務(wù)為宗旨,面向全社會招生。免費提供學(xué)員學(xué)習(xí)期間所有原材料,(不收取學(xué)員所學(xué)項目的加盟費)。老師一對一實戰(zhàn)演示講解,學(xué)員自己操作老師現(xiàn)場指導(dǎo),確保學(xué)員能夠掌握技術(shù)全過程,**學(xué)員能夠真正達(dá)到畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
【校區(qū)位置】
南京六合校區(qū)
雄州街道滬江商貿(mào)城
乘501路公交車