長(zhǎng)沙北方烹飪學(xué)校雙十二優(yōu)惠活動(dòng)

導(dǎo)讀：雙十二即將來(lái)臨，長(zhǎng)沙北方烹飪學(xué)校為了迎接節(jié)日的到來(lái)，舉辦了一場(chǎng)雙十二優(yōu)惠活動(dòng)，活動(dòng)優(yōu)惠令人驚喜，學(xué)員們聽(tīng)完后也很感興趣，紛紛詢問(wèn)小編活動(dòng)的詳細(xì)情況，為了解決學(xué)員們的問(wèn)題，小編特地向長(zhǎng)沙北方烹飪學(xué)校的專(zhuān)業(yè)老師請(qǐng)教一番，整理出了一份活動(dòng)信息資訊，供學(xué)員們參考！

迎接潮流，長(zhǎng)沙北方釣魚(yú)臺(tái)在雙十二期間特展開(kāi)報(bào)名鉅惠！

活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)日起，報(bào)名一年制專(zhuān)業(yè)（中餐精英，西餐精英，西點(diǎn)精英）專(zhuān)業(yè)，享受專(zhuān)業(yè)學(xué)費(fèi)8.5折優(yōu)惠。

3-6個(gè)月專(zhuān)業(yè)

享受專(zhuān)業(yè)學(xué)費(fèi)7.5折優(yōu)惠

一站式小型創(chuàng)業(yè)班

私人訂制專(zhuān)業(yè)

各類(lèi)小吃培訓(xùn)

全場(chǎng)6.5折

教學(xué)特色：

學(xué)校擁有完善的教學(xué)設(shè)備和設(shè)施，配置有中餐烹調(diào)實(shí)訓(xùn)室、西餐烹調(diào)實(shí)訓(xùn)室、中式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室、西點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室、刀工食雕實(shí)訓(xùn)室、花式調(diào)酒實(shí)訓(xùn)室、宴席模擬實(shí)訓(xùn)室以及釣魚(yú)臺(tái)菜系專(zhuān)修情境教學(xué)實(shí)訓(xùn)室，學(xué)校還設(shè)有全景式互動(dòng)教室和開(kāi)放式廚房，充分**了教學(xué)質(zhì)量。

師資介紹：

郝保力

1979年到釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館從事烹飪工作至今，中式烹調(diào)高級(jí)技師，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員，中國(guó)名廚，中國(guó)烹飪大師，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)理事，現(xiàn)任釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館業(yè)務(wù)處行政總廚。系中央國(guó)家機(jī)關(guān)職業(yè)技能考核委員會(huì)評(píng)委，國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局烹飪大師，國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事，中國(guó)名廚聯(lián)誼會(huì)會(huì)員，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)理事，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)全國(guó)餐飲業(yè)認(rèn)定師，中國(guó)烹飪大師、名師認(rèn)定專(zhuān)家組成員，全國(guó)餐飲業(yè)國(guó)家級(jí)評(píng)委，國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員，國(guó)家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員，全國(guó)技術(shù)能手。曾獲得第三屆全國(guó)烹飪大賽個(gè)人金牌、展臺(tái)金牌，第一、二、三屆全國(guó)電視烹飪大賽評(píng)委，世界烹飪“法國(guó)藍(lán)帶協(xié)會(huì)”會(huì)員，世界烹飪“法國(guó)廚皇會(huì)”會(huì)員，擅長(zhǎng)中西餐冷熱菜烹調(diào)，國(guó)宴策劃和烹制。

趙培紅

職稱(chēng)：國(guó)家西式面點(diǎn)技師，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。

學(xué)歷：湖南師范大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)自考本科。

特長(zhǎng)：

精通傳統(tǒng)西式糕點(diǎn)，流行的裱花蛋糕及歐式蛋糕

擅長(zhǎng)制作歐式面包，水果蛋糕及各式慕斯.泡夫.布丁.

流行的各種果派果撻及葡式蛋撻等；

烘焙坊蛋糕店的開(kāi)業(yè)策劃及產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)。

經(jīng)厲：

1994年畢業(yè)于湖南黃埔外語(yǔ)專(zhuān)科學(xué)校。同年11月進(jìn)入長(zhǎng)沙首家五星級(jí)酒店-華天大酒店總店西餐廳工作。2年后轉(zhuǎn)入酒店西餅房從事西式糕點(diǎn)制作，師從羅莎集團(tuán)的首批裱花大師Mr.chen。2001年升任華天大酒店西餅房餅房主管，在華天大酒店一直工作了10多年。多年的餅房工作，積累了豐富的各式西點(diǎn)制作和餅房管理的經(jīng)驗(yàn)。

2011年-2014年，和朋友合作經(jīng)營(yíng)棒師傅西式快餐廳。積累了一定的餐廳管理的經(jīng)驗(yàn)。

2014年-2016年。在遠(yuǎn)大集團(tuán)干部餐廳任糕點(diǎn)部任主管工作。

2002年-2005年，湖南師范大學(xué)旅游管理自考班在職讀書(shū)，

并于2005年取得湖南師大旅游管理的自考本科文憑。

代表作品：拿破侖酥，巴黎劇院蛋糕，巧克力分層蛋糕，葡式蛋撻，莎白昂等

學(xué)員實(shí)操風(fēng)采：

教學(xué)優(yōu)勢(shì)：

1、學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支“技能型、知識(shí)型、專(zhuān)家型”教師隊(duì)伍，技藝精湛?！搬烎~(yú)臺(tái)菜”精修專(zhuān)業(yè)由釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館名廚大師領(lǐng)銜任教，傳授獨(dú)具特色的烹飪技法。三分理論七分實(shí)踐，零基礎(chǔ)入學(xué)、階段性教學(xué)，**學(xué)員快速掌握烹飪技能。

2、學(xué)校采用”半軍事化、半封閉式”的管理模式，嚴(yán)格管理，嚴(yán)謹(jǐn)教學(xué)。建立多元化就業(yè)推薦體系，入學(xué)即簽定就業(yè)推薦協(xié)議，以“定向委培、多渠道輸送”為就業(yè)推薦模式，聯(lián)合星級(jí)酒店、知名餐企定向培養(yǎng)，提供創(chuàng)業(yè)全程扶持等十余種就業(yè)**模式，畢業(yè)生考核合格推薦就業(yè)，幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想！

教學(xué)環(huán)境：

關(guān)于學(xué)校：

長(zhǎng)沙市北方烹飪職業(yè)學(xué)校隸屬于北方教育集團(tuán)，是北方釣魚(yú)臺(tái)飲食文化傳播（北京）有限公司創(chuàng)辦的烹飪職業(yè)教育學(xué)校。學(xué)校交通方便，環(huán)境清幽，是學(xué)習(xí)的佳場(chǎng)所。長(zhǎng)沙市北方烹飪職業(yè)學(xué)校設(shè)有全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的培訓(xùn)項(xiàng)目——釣魚(yú)臺(tái)菜系，同時(shí)開(kāi)設(shè)有中式高級(jí)烹飪、川菜、湘菜、西餐、西點(diǎn)、中式面點(diǎn)、花式調(diào)酒以及各類(lèi)小吃等培訓(xùn)課程。

【溫馨提示】

如果想親臨學(xué)?，F(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)試聽(tīng)課程的，可以與在線客服老師聯(lián)系，申請(qǐng)免費(fèi)試聽(tīng)名額，數(shù)量有限哦，不滿意不算報(bào)名，不收費(fèi)。