南京哪個(gè)地方可以學(xué)港式甜品？學(xué)費(fèi)貴嗎

導(dǎo)讀：前段時(shí)間有網(wǎng)友來問小編說：南京那個(gè)地方可以學(xué)港式甜品？學(xué)費(fèi)貴嗎？于是小編經(jīng)過各方考慮及各方對比之后給這位網(wǎng)友推薦了一家叫江蘇博躍餐飲培訓(xùn)培訓(xùn)中心的相關(guān)課程，至于學(xué)費(fèi)問題市場行情大致在3000到10000之間，學(xué)費(fèi)會有差異可能跟學(xué)校的開課城市及學(xué)校的開課課時(shí)等有關(guān)系，不過詳細(xì)的學(xué)費(fèi)還是要以學(xué)校為標(biāo)準(zhǔn)，下面小編就帶大家看看課程的詳細(xì)內(nèi)容。

關(guān)于課程

課程介紹：

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”，經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。用新鮮水果，牛奶，和各種優(yōu)質(zhì)材料做成賣相和口味皆佳的甜品，港式甜品特色便在于對水果滋味的把握。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、港式甜品的系統(tǒng)講述；

2、港式甜品原料的選購；

3、港式甜品食材的預(yù)加工；

4、港式甜品加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、港式甜品加工的工藝步驟；

6、港式甜品經(jīng)營定價(jià)原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

課程設(shè)置：

學(xué)制：1-3天基本學(xué)會，根據(jù)學(xué)員接受能力而定。

學(xué)費(fèi)：面議

適合人群：

自由職業(yè)者、在崗?fù)顿Y、就業(yè)人員

課程**：

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，，學(xué)會為止

教學(xué)安排：

實(shí)際操作

1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩；

2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ；

3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作，制作完成，有老師點(diǎn)評并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見；

4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；

教學(xué)流程

1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識；

3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；

4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等；

6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營方法等；

師資力量

段光松老師：

國際二級廚師    博躍餐飲后廚總廚/技術(shù)總監(jiān)

擅長：中式餐飲、中式面點(diǎn)、特色小吃、創(chuàng)意小吃

榮譽(yù)資質(zhì)：

杭州餐飲烹飪協(xié)會高級會員

徽菜大師王軍首席弟子

2018年橫店廚師大賽二等獎

作品展示

學(xué)校介紹

博躍餐飲作為全國性的餐飲連鎖公司，主營餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)、餐飲品牌加盟和餐飲門店運(yùn)營等業(yè)務(wù)，因其獨(dú)特的經(jīng)營、管理方式，自2018年成立以來，公司分布杭州、南京、長沙、福州、蘇州、武漢、臨沂、商丘、南昌、宿州、蚌埠、阜陽等十幾個(gè)地區(qū)。博悅餐飲致力于為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供咨詢、服務(wù)、培訓(xùn)、技術(shù)開發(fā)、店鋪設(shè)計(jì)、品牌籌劃、門店運(yùn)營等綜合性公司。

學(xué)校優(yōu)勢：

1、15年教學(xué)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)；

2、一人報(bào)名兩人學(xué)習(xí)，，學(xué)會為止；

3、學(xué)幾送幾，免費(fèi)外賣運(yùn)營；

4、實(shí)體店教學(xué)，免費(fèi)提供店鋪裝修設(shè)計(jì)；

5、畢業(yè)可推薦工作，開店老師可駐點(diǎn)指導(dǎo)并提供門店?duì)I銷方案；

6、項(xiàng)目技術(shù)正宗，國家二級廚師教學(xué)；

7、300多種餐飲項(xiàng)目，包含市面上所有的餐飲技術(shù)