上海新東方烹飪學(xué)校

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上海西式蓋飯制作培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時(shí)段:

上課校區(qū):

報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)54元

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上海新東方烹飪學(xué)校

上海新東方烹飪學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

上海新東方烹飪學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴(lài)
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線咨詢(xún)
2024.01.30 崔*生 157*****777 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.01.28 官*生 130*****103 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2024.01.26 徐*鳴 177*****797 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2024.01.26 先*生 133*****748 咨詢(xún)了 周邊交通
2024.01.25 女*士 133*****896 咨詢(xún)了 授課師資
2024.01.23 陳*事 136*****789 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2024.01.19 待*定 176*****507 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2024.01.18 劉* 136*****410 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2024.01.18 學(xué)*員 189*****697 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2024.01.15 董*生 135*****582 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.01.12 胡*堅(jiān) 158*****007 咨詢(xún)了 授課師資
2024.01.07 學(xué)*員 131*****302 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2023.12.28 機(jī)*主 138*****919 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2023.12.25 女*士 173*****635 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2023.12.24 曹*青 152*****034 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2023.12.16 歐*生 131*****206 咨詢(xún)了 授課師資
2023.12.12 先*生 156*****339 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2023.12.10 范*士 134*****678 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2023.12.09 涂*鑫 176*****113 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2024.01.05 劉*生 176*****060 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
上海西式蓋飯制作培訓(xùn)班

【課程詳情】

培訓(xùn)課程:

1、咖喱雞肉飯;

2、咖喱牛肉飯;

3、豬排芝士煸飯;

4、海鮮燴飯等

培訓(xùn)內(nèi)容:

1、講解西式蓋澆的特點(diǎn)及流行趨勢(shì)等入門(mén)必備常識(shí);

2、了解和認(rèn)識(shí)西式蓋澆制作工具的使用方法和特點(diǎn);

3、西式蓋澆原料的認(rèn)識(shí)和選擇技巧;

4、西式蓋澆的制作原理,方法技巧和注意事項(xiàng);

5、反復(fù)練習(xí)西式蓋澆課程的制作全過(guò)程;

6、講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng);

7、店面營(yíng)業(yè)選址原則,原料采購(gòu)?fù)緩?/p>

學(xué)習(xí)時(shí)間:

導(dǎo)師手把手教學(xué),一般學(xué)習(xí)2天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。

利潤(rùn)分析:

綜合利潤(rùn)率約64%

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

新東方烹飪教育(上海校區(qū))是由上海市相關(guān)行政主管部門(mén)批準(zhǔn)設(shè)立的一所職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,隸屬于中國(guó)東方教育集團(tuán),母公司于2019年在港交所成功上市,成為港股職教板塊職業(yè)教育培訓(xùn)企業(yè)。

學(xué)校占地30余畝,花園式的校園環(huán)境,擁有50余間標(biāo)準(zhǔn)化的理實(shí)一體化教室,現(xiàn)代化的互動(dòng)式模擬餐廳,10多個(gè)創(chuàng)就業(yè)實(shí)體門(mén)店。同時(shí)配套有酒店式的學(xué)生公寓,籃球場(chǎng),健身房。

學(xué)校主要從事技能型人才的培養(yǎng),實(shí)行理實(shí)一體化與五步教學(xué)法相結(jié)合的教學(xué)模式,致力于培養(yǎng)一專(zhuān)多能的高素質(zhì)高技能應(yīng)用型人才。學(xué)校的專(zhuān)業(yè)設(shè)置緊跟國(guó)家職業(yè)政策,實(shí)行技能就業(yè)與職教升學(xué)雙軌運(yùn)營(yíng)。技能就業(yè)專(zhuān)業(yè)涵蓋中西式面點(diǎn),中西式烹調(diào),酒店管理,茶藝插花,咖啡調(diào)酒;對(duì)口升學(xué)專(zhuān)業(yè)涵蓋幼兒健康管理,電子商務(wù),形象管理與設(shè)計(jì),軌道交通,游戲藝術(shù)設(shè)計(jì)等熱門(mén)專(zhuān)業(yè)。

學(xué)校一直踐行深化產(chǎn)教融合,采用校企合作,工學(xué)交替,頂崗實(shí)習(xí)等人才培養(yǎng)模式,理論+實(shí)操的科學(xué)培訓(xùn),入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議。學(xué)校定期組織學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行體驗(yàn)式教學(xué),校企共建實(shí)訓(xùn)基地,強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。目前學(xué)校與眾多知名企業(yè)達(dá)成長(zhǎng)期合作協(xié)議,完善的就業(yè)保障體系,讓每位學(xué)子都能“好就業(yè),就好業(yè)”。

【環(huán)境圖】

【師資團(tuán)隊(duì)】

李申久

李申久

中式烹調(diào)師高級(jí)技師

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況:

2005年-2007年 江蘇無(wú)錫天一度假村深造淮揚(yáng)菜

2008年-2010年赴無(wú)錫江陰雙涇生態(tài)園任副廚師長(zhǎng)及野味制作

2011年-2014年在江蘇各地區(qū)承接酒店會(huì)所檔口承包野味制作銷(xiāo)售

2019年 虎牙娛樂(lè)《廚神來(lái)了》評(píng)委老師

王勇

王勇

中式烹調(diào)師技師,錦玉樓假日行政;六味齋飯店中餐總廚;鮮雅居大酒店中餐廚師長(zhǎng);

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況:2014年獲得全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽個(gè)人賽,獲得熱菜項(xiàng)目金獎(jiǎng);2015年榮獲生態(tài)旅游節(jié)“農(nóng)家樂(lè)”烹飪 大賽一等獎(jiǎng);2017中國(guó)技能大賽江蘇賽區(qū)中餐熱菜銀牌。

張楓

張楓

上海新東方優(yōu)秀主講,上海新東方中烹教師,高級(jí)中式烹調(diào)師

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況:

2007年 南京金大江酒店副廚師長(zhǎng)

2009年 金澤樓酒店副廚師長(zhǎng)

2012年 南京總院副廚師長(zhǎng)

【機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)】

新東方烹飪學(xué)校坐落于國(guó)際大都市——上海,中外大師云集,中餐西餐中點(diǎn)西點(diǎn)等多課程專(zhuān)門(mén)授課,畢業(yè)即推薦就業(yè),校企合作定向培養(yǎng),三十四年凝練而出的一系列成熟的辦學(xué)模式使得新東方烹飪教育成為國(guó)內(nèi)職業(yè)教育的表率。

新東方烹飪教育教學(xué)設(shè)施先進(jìn),擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺(tái),建有寬敞明亮的刀工、翻鍋基本功練習(xí)大廳、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、演示大廳、操作大廳;建有先進(jìn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳和互動(dòng)式模擬宴席大廳。

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
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    廣州
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    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢(xún),你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù),助你快速找到滿(mǎn)意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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