廣州蛋糕專業(yè)培訓(xùn)班

適用對象

對烘培行業(yè)感興趣，有想法往烘焙行業(yè)發(fā)展和開店創(chuàng)業(yè)的人群

課程目標

1、了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握開店所具備的各項流程

2、掌握蛋糕技術(shù)、店面選址風險評估方法、店面設(shè)備的采購及材料的采購方式

3、了解店面的動作模式和管理方式

課程內(nèi)容

一、蛋糕裱花課程

二、西點慕斯課程

三、翻糖蛋糕課程

課程學(xué)費

費用包括：培訓(xùn)費、學(xué)習資料費、學(xué)習材料費、工具設(shè)備費用等

課程安排

早上9.30-12.00 下午13.30-17.30（可自由選擇上課時間）

學(xué)員宿舍

10元/天，集體宿舍（上下床、席子、被子、被套、床單、枕頭、風扇、熱水器、wifi等）

報名須知

以上課程隨到隨學(xué)，報名時需攜帶一寸彩照2張，身份證復(fù)印件一張

學(xué)校環(huán)境

歐尚烘焙為學(xué)員提供舒適寬敞的教學(xué)環(huán)境，配備精良的教學(xué)設(shè)備，提供豐富的教學(xué)原料，歐尚烘焙是大中華地區(qū)培訓(xùn)條件好，面積大，課室配置先進，與國際烘焙教學(xué)標準同步，提供當今國際先進的課程品種配置，并采用一對一教學(xué)模式和人性化管理，手把手，實訓(xùn)教學(xué)方法，為培養(yǎng)烘焙行業(yè)實用精湛技術(shù)人才服務(wù)。

名師介紹

產(chǎn)品展示

學(xué)員

學(xué)生：王輝

畢業(yè)于歐尚西點培訓(xùn) 香港工作一年三個月

高中畢業(yè)后在家呆了兩年，無所事事。天天在家打游戲。家里人看著我煩。就讓我去學(xué)蛋糕烘焙。當時是爸爸陪我來的?？戳藥准遗嘤?xùn)學(xué)校，要不就是比較破居民樓，要不就是比較偏僻，能進去，怎么出來都不知道。后就來了歐尚，當時一看就覺得他們比較正規(guī)，在地鐵口寫字樓設(shè)施也比較先進。后來試吃了幾款點心。感覺還不錯。具體怎么溝通的我忘記了。都是我爸聊的。然后我就成了歐尚的入門弟子了哈哈。中秋節(jié)做了個蛋糕給老媽。可把家里人樂壞了。我媽吃的時候，一邊吃一邊說這錢沒白花。我看行！