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上海黃山菜飯骨頭湯培訓(xùn)

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認(rèn)證等級

信譽良好,可安心報讀

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已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2022.10.19 馮*士 151*****109 咨詢了 招生對象
2022.08.27 周*生 187*****047 咨詢了 招生對象
2022.08.27 羅*士 135*****969 咨詢了 開課校區(qū)
2022.08.26 張*敏 135*****177 咨詢了 上課時段
2022.08.24 郭*生 178*****599 咨詢了 課程費用
2022.08.24 孫*士 150*****918 咨詢了 授課師資
2022.08.22 冉*仙 166*****881 咨詢了 周邊交通
2022.08.22 姬*士 180*****329 咨詢了 課程費用
2022.08.20 朱*蓮 159*****390 咨詢了 上課時段
2022.08.19 洪*生 137*****028 咨詢了 開班時間
2022.08.18 周*生 159*****577 咨詢了 課程費用
2022.08.18 劉* 159*****267 咨詢了 開課校區(qū)
2022.08.18 機*主 134*****512 咨詢了 開班時間
2022.08.18 趙*生 187*****703 咨詢了 周邊交通
2022.08.17 孫*士 150*****386 咨詢了 招生對象
2022.08.17 劉*兵 139*****837 咨詢了 開課校區(qū)
2022.08.15 蔡*生 137*****190 咨詢了 招生對象
2022.08.15 陳* 176*****068 咨詢了 上課時段
2022.08.15 機*主 180*****530 咨詢了 招生對象
2022.10.19 陳*濤 187*****393 咨詢了 上課時段
上海黃山菜飯骨頭湯培訓(xùn)

【課程簡介】

菜飯是中國漢族民間一種特色食品,比較著 名的菜飯有上海菜飯,福建菜飯,臺灣菜飯等。將菜肴與主食結(jié)合在一

起,制作方便,味道鮮美,頗受百姓好評。菜飯有的地方叫咸飯,有的地方叫咸碎飯。有的地方,又因為使用海鮮叫

海鮮飯。這種烹飪方式,都是取決于當(dāng)?shù)貪h族勞動人民靠山吃山,靠水吃水、勤儉節(jié)約的風(fēng)俗下產(chǎn)生的。主料:大

米,蔬菜,咸肉(也可以使用海鮮)豬油菜飯配料:鹽,味精,食用油,豬油。

黃山菜飯骨頭湯

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、菜飯骨頭湯的材料和設(shè)備的選購;

2、菜飯的制作方法;

3、菜飯骨頭湯食材的預(yù)加工;

4、菜飯骨頭湯加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、菜飯骨頭湯各種澆頭的制作方法;

6、菜飯骨頭湯經(jīng)營定價原則。

【培訓(xùn)過程】

一、理論學(xué)習(xí):

1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇, 采購,口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

二、示范講解:

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,一對一 教學(xué),講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

三、自我實踐:

1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

【培訓(xùn)時間】

不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

【作品展示】

作品展示①

作品展示①

作品展示②

作品展示②

作品展示③

作品展示③

【學(xué)校簡介】

上海攜似餐飲管理有限公司擁有百余種中華特色風(fēng)味小吃,譬如有各地的特色小吃,早餐培訓(xùn),燒餅培訓(xùn),燒烤培

訓(xùn),油炸培訓(xùn)多功能小吃車,油條培訓(xùn),冷飲培訓(xùn),奶茶培訓(xùn),麻辣燙培訓(xùn),千層餅,餡餅培訓(xùn),鹵肉培訓(xùn)等百余名

吃,口味獨特,適合各地經(jīng)營。即可固定開店,也可流動經(jīng)營,低額投資即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)投

資者的項目。自中心開辦以來,就受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎,來考察學(xué)習(xí)者絡(luò)繹不絕。上海市恒味職業(yè)培訓(xùn)

中心里的老師都成了學(xué)習(xí)者的良師,同行業(yè)的益友。

【學(xué)校文化】

打造特色小吃連鎖;

勇于進取,勇于創(chuàng)新,追求卓越;

社會效益和經(jīng)濟效益并重;企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏;

專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得大成功;

我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌! 打造小吃航母!

開班信息

學(xué)時
學(xué)費
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    學(xué)員點評

    84%滿意度

    上海攜似餐飲培訓(xùn)中心

    綜合

    環(huán)境 : 4.1師資 : 4.3教學(xué) : 4.3

    99820人看過    4626人預(yù)約    10人評價
    姜*媽

    姜*媽

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    老師不錯 教的挺認(rèn)真的

    2020-10-19

    蔚*生

    蔚*生

    私信AT
    有用(16請教

    (環(huán)境:3.0師資:1.0教學(xué):1.0

    培訓(xùn)班真棒,太棒了這培訓(xùn)班

    2020-02-16

    何*士

    何*士

    私信AT
    有用(2請教

    (環(huán)境:3.0師資:4.0教學(xué):4.0

    還可以,比較自由,老師和善不兇

    2019-10-19

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

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