上海黃燜雞米飯培訓班

【項目簡介】

黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯，是魯菜名吃，源自山東濟南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃。色香味美，口感鮮嫩，

透味不粘膩，香味濃郁。

【適合人群】

對黃燜雞米飯這個項目感興趣并且有動力學習下去的人

【培訓內容】

1、講解黃燜雞米飯的特點及黃燜雞米飯的流行趨勢等入門必備常識。

2、了解和認識黃燜雞米飯制作工具的使用方法和特點。

3、黃燜雞米飯原料的認識和選擇技巧。

4、黃燜雞米飯的基本知識、器具、黃燜雞米飯的制作方法。

5、黃燜雞米飯的制作原理、方法技巧和注意事項。

6、傳授黃燜雞米飯的制作技術及保存方法。

7、反復練習黃燜雞米飯課程的制作全過程。

8、講解制作注意事項及設備保養(yǎng)。

9、黃燜雞米飯投資預算分析及風險回避,方法與管理理念交流。

10、黃燜雞米飯調味品及原料的貨源渠道。

【教學優(yōu)勢】

先品嘗，滿意再學。專家傳授 （，學會為止）

【課程費用】

1000元

【培訓安排】

理論與實踐相結合，老師一對一講解，手把手傳授。直到學員掌握獨自操作每一個流程，同時還教給您原材料、設備

的采購途徑和開店的一些技巧。

【培訓時間】

不限制學習時間，隨到隨學，一般1—2天。

【學員作品】

學員作品①

學員作品②

【關于學?！?br>

上海勵豪小吃培訓，堅持以誠為本，樸實無華的教學理念，踏踏實實為學員服務，為學員提供滿意的學習和生活空

間，百分百全透明的價格，為創(chuàng)業(yè)人士提供更好的技術服務?！罢\信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”是上海勵豪培訓的理念。

上海勵豪培訓教學特色是：理論加實際，并以實際操作為主，手把手教學，讓每位學員到本培訓中心，有一種賓至如

歸的感覺，更可享受到家的溫暖；上海勵豪小吃培訓以“弘揚民族飲食文化，豐富人民生活”為己任。

【學校文化】

企業(yè)宗旨：弘揚民族餐飲文化,以特色促發(fā)展

企業(yè)理念：誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實

企業(yè)愿景：做大，做強，打造餐飲小吃界的上海勵豪