【項(xiàng)目簡(jiǎn)介】
黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯,是魯菜名吃,源自山東濟(jì)南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃。色香味美,口感鮮嫩,
透味不粘膩,香味濃郁。
【適合人群】
對(duì)黃燜雞米飯這個(gè)項(xiàng)目感興趣并且有動(dòng)力學(xué)習(xí)下去的人
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、講解黃燜雞米飯的特點(diǎn)及黃燜雞米飯的流行趨勢(shì)等入門(mén)必備常識(shí)。
2、了解和認(rèn)識(shí)黃燜雞米飯制作工具的使用方法和特點(diǎn)。
3、黃燜雞米飯?jiān)系恼J(rèn)識(shí)和選擇技巧。
4、黃燜雞米飯的基本知識(shí)、器具、黃燜雞米飯的制作方法。
5、黃燜雞米飯的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng)。
6、傳授黃燜雞米飯的制作技術(shù)及保存方法。
7、反復(fù)練習(xí)黃燜雞米飯課程的制作全過(guò)程。
8、講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng)。
9、黃燜雞米飯投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,方法與管理理念交流。
10、黃燜雞米飯調(diào)味品及原料的貨源渠道。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
先品嘗,滿意再學(xué)。專家傳授 (,學(xué)會(huì)為止)
【課程費(fèi)用】
1000元
【培訓(xùn)安排】
理論與實(shí)踐相結(jié)合,老師一對(duì)一講解,手把手傳授。直到學(xué)員掌握獨(dú)自操作每一個(gè)流程,同時(shí)還教給您原材料、設(shè)備
的采購(gòu)?fù)緩胶烷_(kāi)店的一些技巧。
【培訓(xùn)時(shí)間】
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),一般1—2天。
【學(xué)員作品】
學(xué)員作品①
學(xué)員作品②
【關(guān)于學(xué)?!?br>
上海勵(lì)豪小吃培訓(xùn),堅(jiān)持以誠(chéng)為本,樸實(shí)無(wú)華的教學(xué)理念,踏踏實(shí)實(shí)為學(xué)員服務(wù),為學(xué)員提供滿意的學(xué)習(xí)和生活空
間,百分百全透明的價(jià)格,為創(chuàng)業(yè)人士提供更好的技術(shù)服務(wù)?!罢\(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”是上海勵(lì)豪培訓(xùn)的理念。
上海勵(lì)豪培訓(xùn)教學(xué)特色是:理論加實(shí)際,并以實(shí)際操作為主,手把手教學(xué),讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)中心,有一種賓至如
歸的感覺(jué),更可享受到家的溫暖;上海勵(lì)豪小吃培訓(xùn)以“弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活”為己任。
【學(xué)校文化】
企業(yè)宗旨:弘揚(yáng)民族餐飲文化,以特色促發(fā)展
企業(yè)理念:誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)
企業(yè)愿景:做大,做強(qiáng),打造餐飲小吃界的上海勵(lì)豪