青島經(jīng)典蛋糕制作培訓班

【課程簡介】

相比烹飪，做蛋糕是一件更具幸福感的事情。面粉、牛奶和糖混合交融，散發(fā)出香甜濃厚的氣味，進烤箱在高溫的作用下，更是香氣四溢，和充斥著嗆鼻的油煙味的廚房完全是兩個世界。做蛋糕不僅是味覺的滿足，蛋糕行業(yè)的利潤也是讓很多人眼紅的。學會做蛋糕，開一間蛋糕店是很多人的夢想。蛋糕西點行業(yè)不缺錢賺，看看街邊的蛋糕店生意有多紅火就知道了。

【適合人群】

對開店感興趣，想創(chuàng)業(yè)，想學技術(shù)，有無經(jīng)驗均可。

【授課內(nèi)容】

貴妃蛋糕、薩哈蛋糕、綠茶豆沙戚風卷、提拉米蘇、蒙布朗、堅果塔等約45個品種。

【作品展示】

【理論學習】

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

【示范講解】

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購， 成本、預算。

【自我實踐】

1、備原材料，老師旁邊檢查指導。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

【課程信息】

學習時間：學習時間學員自行選擇，不限時間，，學會為止。

培訓形式：名師現(xiàn)場教學學員現(xiàn)場操作配方無保留傳授。

培訓期限：隨到隨學學會為止學期不限。

培訓費用：全套技術(shù)一次性收費不拆項不漏項材料費全免，資料費全免，詳情請咨詢膳學派專業(yè)客服。

【上課花絮】

【教學特色】

在教學過程中，師傅給學員講解。

【課程**】

所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學，經(jīng)典膳學派每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習，配方配料毫無保留，不限制學員學習時間，學會原料在當?shù)囟伎梢再I到，無需再從我們這采購

【品牌優(yōu)勢】

經(jīng)典膳學派品牌目前已經(jīng)具備了相當?shù)闹?。金獎銀獎不如學員夸獎，金杯銀杯不如學員口碑?！敖?jīng)典膳學派”這一品牌多年前就早已深入人心！較普通培訓學校而言，收費門檻一點也不高，合作之后會發(fā)現(xiàn)，良好的信譽，可靠的技術(shù)和前衛(wèi)的調(diào)制，使“經(jīng)典膳學派”品牌的生命力越來越強。大的品牌效應會讓您信心十足！

【學校簡介】

青島膳學派小吃培訓成立于2014年注冊資金100萬元。在青島地區(qū)已成功培訓學員千余人，學員零基礎培訓成功開店400余家。經(jīng)過公司多年發(fā)展已成立技術(shù)研發(fā)團隊，開發(fā)改良現(xiàn)國內(nèi)市場火爆的小吃餐飲項目。

膳學派一直秉承“學技術(shù)”，必須以經(jīng)營的實體店為教學案例，來教學員”。因為廚房教學和實體經(jīng)營得到的一些經(jīng)驗是不同的，也方便于學員與學員中間互相交流，可考察中意的小吃項目的實體店經(jīng)營狀況，以便參考。 膳學派堅持“實體教學 長久合作 以老帶新 互利共贏”的經(jīng)營方式，讓學員長期贏利。

【學校榮譽】

【學校優(yōu)勢】

1、理論與實踐結(jié)合

膳學派創(chuàng)始人薛清豪給學員上理論課，結(jié)合現(xiàn)實情況、當?shù)厥袌龊拖M環(huán)境確定學習項目。

2、名師名廚一對一手把手教學

公司擁有龐大的師資力量，大手筆研發(fā)改良國內(nèi)火爆的餐飲和小吃技術(shù)。

3、內(nèi)部實體店的實踐

公司擁有12家一碗好粥中式快餐店，學員根據(jù)自身情況學習完成后直接去直營實體店實操。

4、設備先進，與時俱進

現(xiàn)在人工成本大大提高，公司在每一種小吃餐飲項目上都盡量優(yōu)化制作過程，不但提高口味，還能節(jié)省人工，教學設備先進齊全。

5、一次性學習全部技術(shù)配方

公司毫不保留一次性教學所有技術(shù)配方，沒有任何后期費用。

6、培訓基地規(guī)模龐大，專業(yè)舒適，勞逸結(jié)合

基地教學面積1500平方米，有教學區(qū)，休息區(qū)，集學習培訓和娛樂休閑為一體，勞逸結(jié)合。

7、先品嘗，在學習

每一種項目都支持免費品嘗后在學習，**每一項小吃項目都能讓學員

【學員風采】