卓求蛋糕咖啡培訓學校師資團隊介紹

導讀：卓求蛋糕培訓從事烘焙培訓十幾年，師資團隊堅持由技術(shù)一線實戰(zhàn)團隊組成，具體老師們實力如何呢？讓我們往下了解一下吧~

師資介紹——

齊勇

卓求教育創(chuàng)始人

中國餅店協(xié)會理事成員，湖北多家高職高專職校講師顧問，中國焙烤協(xié)會評委;

從業(yè)25年，曾任職多家烘焙名企任廠長、技術(shù)總監(jiān)。獲取多次比賽金獎，后多次輔導、帶領(lǐng)選手參加民族級大賽并屢獲大獎，從事西點教學15年，教學經(jīng)驗豐富，西點教學導師級人物，學員遍布世界，佼佼者不勝枚舉，西點屆領(lǐng)軍人物，數(shù)十次接受電視專訪，包括央視。精通專業(yè)技術(shù)，對企業(yè)店面經(jīng)營管理深度研究，經(jīng)驗豐富。

27年只做烘焙一件事，從學徒到企業(yè)高管，再到自主創(chuàng)業(yè)，堅信用心才有品質(zhì)，口碑成就未來，誠信贏天下!

吳望珍

公司職務

主要職能及成績

卓求教育咖啡飲品老師，從業(yè)20余年香港邦愛比特高級茶餐廳首批技工，嚴格的管理制度，嚴謹?shù)募夹g(shù)要求成就了深厚的技術(shù)功底，專長于咖啡拉花，各式茶飲、果飲、甜品，一直的高端企業(yè)的工作經(jīng)歷養(yǎng)成了高標準嚴要求的職業(yè)習性。然而為人謙虛隨和，是學員心中尊敬的大姐老師，良師益友。

吳松

公司職務

主要職能及成績

卓求教育初級裱花老師，從業(yè)6年，從師上海，擅長花卉，生肖蛋糕制作，各種卡通動物花邊花卉蛋糕順手拈來，教學風格嚴謹，講解細膩，通俗易懂，不厭其煩，對零基礎(chǔ)的學員保持高度的教學耐心，是學員心中的好‘大哥’好‘兄弟’。

沈超

公司職務

主要職能及成績

卓求教育高端法式甜品班，高級精品面包班老師，從業(yè)11年，專注高端精品烘焙，一直就職于國內(nèi)知名烘焙企業(yè)，一心鉆研高端烘焙技術(shù)進修歐洲知名西點西餐學校，領(lǐng)略高端烘焙產(chǎn)品精髓，對高端法式甜品，軟歐、丹麥精品面包，愛到骨髓、精到無形，嚴謹?shù)墓に囈蟪删土送昝赖募妓嚒虒W嚴謹?shù)娇量?，容不下半點瑕疵!

鄧嬌

公司職務

主要職能及成績

卓求教育烘焙專業(yè)網(wǎng)銷老師，卓求網(wǎng)銷平臺主管，計算機科班出身，后與西點烘焙有機結(jié)合，在卓求網(wǎng)銷平臺的實戰(zhàn)工作中總結(jié)歸納了一套行之有效的網(wǎng)銷戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，并毫無保留的傳授于卓求學員，助卓求創(chuàng)業(yè)學員一臂之力，如虎添冀。

周云

公司職務

手要職能及成績

卓求教育高級裱花班老師，國家一級技師，從事蛋糕裱花工作10年，曾獲比賽大獎，任職行業(yè)高端蛋糕品牌的裱花技術(shù)總監(jiān)三年。擅長歐式蛋糕，陶藝蛋糕，韓式裱花，高級甜點，功底深厚、手法嫻熟，具有豐富的教學經(jīng)驗，對傳授技術(shù)，技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)有獨特見解;

許助寶

公司職務

主要職能及成績

卓求教育精致烘焙班老師，國家一級技師湖北省西點職業(yè)技能鑒定專家團，從業(yè)20余年，曾就職于五星級‘總統(tǒng)一號’游輪，并為俄羅斯總統(tǒng)普京親自烤制披薩。先后擔任多家烘焙企業(yè)廠長，技術(shù)總監(jiān)等職，并與2016年榮獲中國焙烤協(xié)會烘焙大賽‘金獎’從事教學工作11年，以嚴謹細膩著稱。

教學優(yōu)勢——

其實真正想學蛋糕烘焙技術(shù)

就應該選擇卓求這樣的學校

理由如下：

1.卓求開辦時間早一直做口碑，沒有過多的包裝費用，所以學費實惠，所有的名氣包裝費用最終都是學生買單，羊毛出在羊身上，很多過度包裝的機構(gòu)，學費動輒幾萬，一大部分都是在平攤宣傳費用，教學并沒優(yōu)勢，甚至更多形式主義。

2，卓求開辦十幾年，教學經(jīng)驗和課程安排不斷優(yōu)化，實用高效，尤其是卓求注重基本功訓練，畢竟科班出身而不是財團炒作，深知有了基本功什么產(chǎn)品都可隨心所欲的創(chuàng)作，高中低都靠自己掌握，而不是有些所謂的他用的是好原料好設(shè)備，別人都是地攤貨，難道卓求一個做技術(shù)出身的不知道品質(zhì)的重要，市場需要什么品質(zhì)的產(chǎn)品，難道好設(shè)備好原料只賣哪一家？

3，卓求有直營實體蛋糕店和網(wǎng)絡蛋糕店的實戰(zhàn)經(jīng)營經(jīng)歷，這是國內(nèi)很少產(chǎn)學結(jié)合的培訓機構(gòu)，直接把實體經(jīng)營的經(jīng)驗，模式，資源共享給學員。

4，面對現(xiàn)在激烈的競爭環(huán)境，卓求自然知道口碑的重性，但我們只做好自己，確保每一個學員扎扎實實學到真技術(shù)，跟的上潮流。從不用詆毀同行的下三濫手段，因此您要貨比三家，真實的答案就是已經(jīng)在校學生的感覺，多問多了解。

先說四點，你自己細品，謹慎選擇！

尤其是裱花課，你進校后不用花一分錢原料費用，保證全天候動手實操，原料與實體店完全一樣的，后期也不會學有些地方引導性升級，全程一次性收費學會為止！