保健養(yǎng)生：創(chuàng)意苦瓜營養(yǎng)搭配 夏季好排毒

天氣炎熱的時候，好多人都不愿意出門，整天呆在空調(diào)屋里，很少排汗，身體的毒素積攢的越來越多，眾所周知，苦瓜是排毒祛火的食物，但許多人由于受不住這種苦味，所以敬而遠之，今天，就給大家介紹一款苦瓜的創(chuàng)意菜苦瓜密香蕉，兩者搭配，不僅口感上多了甜頭，香蕉促進腸胃蠕動，排毒的功效更加明顯。

快速做法：

1、把苦瓜洗干凈，切掉兩頭，準備一根筷子，將苦瓜瓤穿透，并清理干凈，放進熱水中焯一下。

2、將香蕉剝開三分之一處，然后將香蕉塞進苦瓜里，注意塞的時候好要用香蕉皮裹著。

3、把塞好的苦瓜切成片，潑上一勺蜂蜜，這道菜就做成了。

4、吃之前可以在冰箱里放半個小時后再拿出來吃，這樣可以會使苦瓜香蕉冰涼爽口。

烹飪小技巧：

1、選苦瓜的時候要選大，選肥一些的苦瓜。

2、苦瓜用熱水焯一下會變軟，塞香蕉的時候很容易就塞進去了。

3、香蕉剝開三分之一處，這樣會避免往苦瓜里塞的時候折了