杭州普拉托·慧國(guó)際美廚學(xué)院

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杭州普拉托·慧國(guó)際美廚學(xué)院教學(xué)老師好不好?

2018-12-17

師資團(tuán)隊(duì)是學(xué)員們選擇要的因素之一,杭州普拉托·慧國(guó)際美廚學(xué)院師資團(tuán)隊(duì)好不好,必須了解之后才知道!學(xué)院聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名講師授課,不斷創(chuàng)新,是堅(jiān)強(qiáng)的技術(shù)和人員后盾,學(xué)員完全不需要為老師們的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)而擔(dān)心。

杭州普拉托·慧國(guó)際美廚學(xué)院的主講師資都有哪些呢?一起看看吧!

單巧惠校長(zhǎng)

單巧惠    校長(zhǎng)

教學(xué)語(yǔ)錄:美國(guó)約克大學(xué)(中國(guó))烘焙師證書(shū)及學(xué)位培訓(xùn)課程制定授權(quán)人。 Prato-慧創(chuàng)始人,先后就讀于美術(shù)專業(yè),新加坡五星級(jí)酒店學(xué)習(xí)。

擅長(zhǎng):美國(guó)約克大學(xué)(中國(guó))烘焙師證書(shū)及學(xué)位培訓(xùn)課程制定授權(quán)人。

2011年并出版<<時(shí)尚西點(diǎn)隨手做>> <<超人氣蛋糕坊>>等書(shū)籍。2000年就職于法國(guó)法蘭西酒店烘焙部門。

2004年進(jìn)修于新加坡Peninsula Excel Hotel學(xué)習(xí)。2006年閩南西點(diǎn)烘焙大賽冠軍。

2007年中國(guó)烘焙精英大賽亞軍。

汪平原老師

汪平原    高級(jí)面包老師

教學(xué)語(yǔ)錄:精通烘烤各種蛋糕、西點(diǎn)、餅干、面包等,專于研發(fā)各式流行蛋糕、歐式面包、面包藝術(shù)、法式面包、丹麥等。

擅長(zhǎng):在教學(xué)過(guò)程,愛(ài)鉆研、好創(chuàng)新、不斷探索靈感、以高效獨(dú)特的教學(xué)手法,讓學(xué)生自覺(jué)自發(fā)地去體會(huì)每一個(gè)面包背后都有它獨(dú)特的意義,而我們就是要去探索與創(chuàng)造這些意義。

徐建老師

徐建    高級(jí)面包師

教學(xué)語(yǔ)錄:精通烘烤各種蛋糕、西點(diǎn)、餅干、面包等,在法式面包和歐式面包領(lǐng)域有著多年的研究經(jīng)驗(yàn)。不斷推陳出新,教授學(xué)生新的產(chǎn)品。

擅長(zhǎng):與學(xué)生分享我在門店擔(dān)任面包主廚的經(jīng)歷,讓他們能夠更快的去熟悉行業(yè)規(guī)則。除了高超的面包技巧,還教會(huì)學(xué)生經(jīng)營(yíng)之道。

武海霞老師

武海霞    韓式裱花老師

教學(xué)語(yǔ)錄:精通二十多種花卉,以及多肉植物裱花。在奶油霜調(diào)色、蛋糕色彩造型搭配上有很深的造詣。

擅長(zhǎng):我不會(huì)固步自封,每一天都在學(xué)習(xí)新東西,只有自己不斷進(jìn)步,才能帶著學(xué)生不斷進(jìn)步。

王林尚老師

王林尚    高級(jí)裱花老師

教學(xué)語(yǔ)錄:精通裱花全套技術(shù),十二生肖,仿真花卉,積極的創(chuàng)新,在原有的裱花基礎(chǔ)上,不斷的創(chuàng)新與研發(fā),創(chuàng)造出更多惟妙惟肖的生肖和花卉。

擅長(zhǎng):事業(yè)能讓人充滿活力,工作會(huì)讓人未老先衰,而我選擇在教育事業(yè)中燃放激情。

王俏老師

王俏    高級(jí)整體蛋糕造型老師

教學(xué)語(yǔ)錄:精通裱花全套技術(shù),十二生肖,仿真花卉,特別擅長(zhǎng)創(chuàng)新歐式蛋糕,陶藝蛋糕制作,造型蛋糕等研發(fā)與制作。

擅長(zhǎng):作為一名老師在工作中要立足本職工作,勇于創(chuàng)新,不斷的為學(xué)生提供更好的學(xué)習(xí)靜的平臺(tái),樂(lè)于與學(xué)生交流。喜歡接受新的挑戰(zhàn),并且相信是金子總會(huì)發(fā)光的。把機(jī)會(huì)讓給學(xué)生,把精彩留給學(xué)生,把希望帶給學(xué)生。

李悅老師

李悅    高級(jí)西點(diǎn)老師

教學(xué)語(yǔ)錄:專于各種法式西點(diǎn),高級(jí)西點(diǎn)的制作及研發(fā),擅長(zhǎng)制作巧克力配件,對(duì)西點(diǎn)裝飾有獨(dú)到的簡(jiǎn)介,推崇創(chuàng)意西點(diǎn)制作。

擅長(zhǎng):不論在任何職位上,我都用心學(xué)習(xí),不斷提升,只要努力,沒(méi)有做不到,作為一名西點(diǎn)老師,我堅(jiān)信,得天下英才并教育之,此人生之至樂(lè)也。我會(huì)用心將我所知教給我學(xué)生。

范曉娟老師

范曉娟    高級(jí)翻糖老師

教學(xué)語(yǔ)錄:從事翻糖蛋糕制作及研究多年。專注于翻糖人偶制作技藝,翻糖花卉的研究,所教授的翻糖花卉課程足以以假亂真。翻糖人偶深受廣大學(xué)生的喜愛(ài)。
擅長(zhǎng):作為一名翻糖老師,我會(huì)嚴(yán)格要求學(xué)生的手法,尊重學(xué)生的創(chuàng)意,使學(xué)生學(xué)有所得,不斷提高水平,從而能夠獲得舉一反三的創(chuàng)造能力。

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