生日蛋糕甜品裱花培訓(xùn)課程

【招生對(duì)象】

烘焙店、蛋糕店創(chuàng)業(yè)者

烘焙私房工作室創(chuàng)業(yè)者

烘焙技術(shù)從業(yè)者、家庭烘焙愛(ài)好者

【課程特色】

小班教學(xué)，95%實(shí)操

模塊化教學(xué)，學(xué)會(huì)為止

高水平級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，秘制配方

技術(shù)產(chǎn)品定期更新

專(zhuān)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系

【超值贈(zèng)送】

贈(zèng)送原材料設(shè)備廠家渠道

贈(zèng)送開(kāi)店策劃營(yíng)銷(xiāo)

贈(zèng)送免費(fèi)直播課程觀看

贈(zèng)送技術(shù)免費(fèi)更新升級(jí)

【師資力量】

何群龍

1.榮獲“中國(guó)烘焙大師”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)；

2.加州烘焙大賽金獎(jiǎng)；

3.國(guó)家西式面點(diǎn)一級(jí)/高級(jí)技師；

4.擔(dān)任遠(yuǎn)征食品果餡產(chǎn)品研發(fā)顧問(wèn)。

教育理念：以心意融入烘焙,作品是我不變的承諾。

【教學(xué)內(nèi)容】

模塊1：奶油綜合理論、奶油花邊練習(xí)、蛋糕抹面練習(xí)、奶油調(diào)色練習(xí)

模塊2：蛋糕胚制作、各類(lèi)生日蛋糕、韓式裱花蛋糕、翻糖糖牌蛋糕

模塊3：網(wǎng)紅甜品制作、超薄法式千層、馬卡龍制作、調(diào)味奶油蛋糕

模塊4：法式甜品制作、仿真水果系列、法式噴砂系列、法式淋面系列

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【學(xué)校概況】

河南漫島烘焙職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，立足中原。致力于西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)與職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定工作的開(kāi)展。創(chuàng)新辦學(xué)途徑，提供創(chuàng)就業(yè)一站式服務(wù)，積極探索職業(yè)教育發(fā)展之路。目前已與多家院校、企業(yè)單位達(dá)成戰(zhàn)略合作目標(biāo)，不斷拓寬業(yè)務(wù)領(lǐng)域，為河南學(xué)子提供更多學(xué)習(xí)和就業(yè)的機(jī)會(huì)，也為河南省的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)和人才升級(jí)貢獻(xiàn)新的力量。

學(xué)校擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備設(shè)施，堅(jiān)持立德樹(shù)人、匠心育人的培養(yǎng)理念，肩負(fù)“做中原新時(shí)代職業(yè)教育的引領(lǐng)者”的使命，致力于西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的探索和發(fā)展。

【學(xué)校環(huán)境】